Secondi
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Tagliata di tonno con cipolla di tropea in agrodolce€18
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Pesce spada ai ferri€14
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Frittura mare e monti€14
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Gamberoni alla brace€18
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Milanese di pesce spada€14
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Filetto di tonno al pepe verde€18
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Anelli di calamari dorati€12
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I nostri involtini di pesce spada€14
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Paliburger€16
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Wheel di salsiccia e verdure di campo€14
Insalate / contorni
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Verdure grigliate€4
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Insalata verde o mista€4
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Insalata alla catanese€5
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Chips alla paprika€5
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Patate al forno€4
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Insalata caprese€8
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Insalata di pomodoro€4
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Patatine fritte€4
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Verdure di campo€4
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Antipasti
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Insalata di polpo spadellato con ortaggi e riduzione di aceto balsamico€12
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Insalata di baccalà€12
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Pepata alla moda catanese e crostini€10
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Bruschetta siciliana€2.5
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Bruschetta salmone, grana semi di papavero€3.5
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Tartare di salmone, frutta esotica, menta e semi di sesamo bianco€12
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Mini plateaux di crudo€15
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Ostriche€3.5
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Gambero rosso€15
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Scampi€3.5
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Bruschetta gambero rosso e stracciatella€4
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Crostini ai ricci€4
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Parmigiana salmone e pistacchio€7
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Gamberi in tempura con salsa aioli€8
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Arancini al nero di seppia con salmone e bufala ragusana€8
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Le nostre beccafico profumate all'arancia rossa di sicilia€12
Primi
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Paccheri al ragù di sarde e finocchietto selvatico€14
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Ravioli di granchio in salsa di crostacei€16
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Gricia al pistacchio€15
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Carbonara di tonno€16
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Risotto ai frutti di mare€16
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Paccheri al ragù di suino nero€16
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Cannelloni di ricotta e spinaci al ragù€15
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Linguine ai frutti di mare€18
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Carbonara classica€14
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La norma€8
Pinse
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Biancaneve€6Mozzarella di bufala, olio evo, origano
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Pinsalsiccia€14Mozzarella di bufala, salsiccia verdure du campo, cacio cavallo olio evo, basilico
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Vegetariana€12Stracciatella, verdure grigliate e patate al forno, olio e vo, basilico
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Margherita€8Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico
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Romana€14Guanciale croccante, mozzarella di bufala pomodoro ciliegino, pecorino
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Norma€12Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata olio evo, basilico
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Affumicata€15Mozzarella di bufala, salmone affumicato pesto di pistacchio, pomodoro ciliegino mandorle
