Salades
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Indian salad7.00 CHFTomates, concombres, oignons, salade verte, jus de citron.
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Chicken salad10.00 CHFSalade de poulet, salade mixte au poulet tikka (tandoor)
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Prawn salad11.00 CHFSalade de crevettes
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Salade de pois chiches8.00 CHFPois chiches, tomates, concombres, oignons, menthes et jus de citron
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Mixe salade6.00 CHFSalade mêlée
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Green salade5.00 CHFSalade verte
Soupe
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Soupe de lentilles/ lentil soup7.00 CHFCrème de lentilles légèrement épicée aux herbes
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Soupe d'épinards/ spinach soup7.00 CHFCrème d'épinards aux herbes
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Soupe de tomates7.00 CHFSoupe de tomates aux herbes à l'indienne.
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Entrée / apertizer
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Sarmosa veg. / rissoles végétariennes (2pcs)8.00 CHFRissoles de pommes de terre et de légumes
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Samosa meat / rissoles viande (2pcs)8.00 CHFRissoles de viande hachée légèrement épicée
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Spring rolls/ rouleaux de printemps (2pcs)7.00 CHFRouleaux de printemps aux légumes
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Pakora7.00 CHFBeignets de légumes / fritter vegetables
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Jinga pakora9.00 CHFBeignets de crevettes / fritter prawns
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Shami kabab9.00 CHFBoulettes de viande légèrement épicée
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Entrée mixte / mix apertizer18.00 CHF
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assiette pour les enfants, légèrement épicées12.00 CHF
Poulet / chicken
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Poulet au beurre / butter chicken27.00 CHFFilets de poulet grillés aux épices au tandoor et garnis d'une sauce au beurre, tomates et de crème fraîche
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Poulet tikka masala (tandoori)26.00 CHFFilets de poulet grillés aux épices, sauce au tandoor
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Poulet / chicken madras curry24.00 CHFFilets de poulet sauce curry madras
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Royal korma poulet / chicken26.00 CHFFilets de poulet au lait de coco et à la crème fraîche
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Chicken malai / poulet passanda26.00 CHF
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Poulet à la mangue26.00 CHFBlanc de poulet aux amandes pistaches et crème fraîche légèrement épices
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Chili garlic chicken / poulet aigre doux25.00 CHFBlanc poulet sauce aigre doux avec poivrons et oignons
Duck / canard
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Canard à la mangue28.00 CHFMagret de canard à la mangue alphonso et à la crème
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Canard au curry28.00 CHFMagret de canard garni d'une sauce curry madras
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Canard garam masala28.00 CHFMagret de canard aromatisé aux cinq épices
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Canard kòrma28.00 CHFMagret de canard au lait de coco et à la crème fraîche.
Beef / boeuf
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Bœuf au curry26.00 CHFViande de bœuf sauce curry et feuilles de curry fraîche
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Bœuf vindaloo27.00 CHFViande de bœuf relevée d'une sauce vindaloo au tamarin
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Bœuf ragonjosh27.00 CHFViande de bœuf marinée aux épices avec tomates, ail et yaourt
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Bœuf masala27.00 CHFViande de bœuf marinée aux cinq épices
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Bœuf royal korma28.00 CHFViande de bœuf à la sauce coco et crème fraîche
Lamb / agneau
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lamb tikka masala 1 recensione28.00 CHFViande d'agneau grillée aux épices et garnie d'une sauce au tandoor
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Lamb curry26.00 CHFViande d'agneau sauce au curry et feuilles de curry fraîche
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Lamb karahi27.00 CHFViande d'agneau avec poivrons, tomates, ail et yaourt
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Lamb royal korma28.00 CHFViande d'agneau au lait de coco, gingembre, ail et cannelle
Thali / mix assiettes
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Thali35.00 CHFMix viande 4 différents de plat viande.
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Thali32.00 CHFMix viande et végétarien
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Thali28.00 CHFMix végétarien
Les pains indien / naan
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Naan nature / plain naan4.00 CHF
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Naan au beurre / butter naan4.50 CHF
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Naan au fromage / cheese naan6.00 CHF
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Naan à l'ail / garlic naan5.00 CHF
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Naan au piment et à l'ail / chilli garlic naan5.00 CHF
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Naan coco et raisins secs / peswari naan6.00 CHF
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Galette de pain traditionnelle / chapati4.00 CHF
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Galette de pain au beurre / paratha nature4.00 CHF
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Galette de pain aux pommes de terre / aloo paratha4.50 CHF
Raita
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raita 3 recensioni4.00 CHFYaourt aux épices
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Raita mix5.00 CHFYaourt aux épices parfumées et aux légumes
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Raita hot5.00 CHFYaourt aux épices pimentées
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Raita mint5.00 CHFYaourt aux épices et à la menthe
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Mango chutney5.00 CHFSauce aigre-douce à la mangue et aux épices
Shashlik / sizzler / sur ardoise
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Agneau tikka / lamb28.00 CHF
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Seekh kebab / viande hachée26.00 CHF
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Filets de poulet / chicken filets26.00 CHF
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Cuisses de poulet / chicken legs26.00 CHF
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Gambas / king prawn32.00 CHF
Plat biryani
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Poulet / chicken biryani (filets)26.00 CHF
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Agneau / lamb biryani28.00 CHF
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Bœuf / beef biryani28.00 CHF
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Crevettes / prawns biryani28.00 CHF
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Légumes / vegetable biryani24.00 CHF
Végétariens / vegetables
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palak paneer 2 recensioni22.00 CHFÉpinards aux épices avec fromage blanc maison
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paneer butter masala 4 recensioni24.00 CHFFromage blanc fait maison grillé et garni d'une sauce tomate et crème fraîche richement épicée
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Vegetable korma21.00 CHFMix de légumes aux épices et à la sauce coco
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Matter paneer21.00 CHFPetits pois aux épices avec fromage blanc maison
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Légumes au curry / vegetable curry20.00 CHFMélange de légumes dans une fine sauce au curry
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aloo gobi 1 recensione20.00 CHFPommes de terre et chou-fleur aux épices.
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Rajma curry (red kidney bean)19.00 CHFHaricots rouges légèrement épicés aux herbes fraîches
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Daal fry19.00 CHFLentilles aux épices et aux herbes fraîches
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Chana masala19.00 CHFPois chiches aux épices masala et herbes fraîches
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Bengan bharta19.00 CHFPurée d'aubergines aux épices et aux herbes fraîches
Poissons et crustacés / fish and seafruits
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Fish curry25.00 CHFFilets de poisson à la sauce curry et aux herbes
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Fish coconut25.00 CHFFilets de poisson au gingembre et lait de coco
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Fish masala28.00 CHFSaumon grillé et préparer avec sauce tandoori
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Prawns curry26.00 CHFCrevettes décortiquées à la sauce curry et aux herbes
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Prawns coconut26.00 CHFCrevettes décortiquées au gingembre et lait de coco
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Prawns royal indien palace28.00 CHFCrevettes décortiquées aux amandes, safran et crème fraîche
Rice / riz
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Riz au safran5.00 CHF
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Riz au safran et raisins secs6.00 CHF
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Riz pilau au coco5.00 CHF
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Riz nature4.00 CHF
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Riz au cumin / jeera rice5.00 CHF
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Riz biryani / biryani rice12.00 CHF
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Riz au citron5.00 CHF
Desserts
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Guiab jamun8.00 CHFPâtisserie indienne avec du sirop tiède au miel
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Khulfi9.00 CHFGlace indienne parfumée à la vanille, aux amandes et pistache
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Mango cream10.00 CHFMousse à la mangue avec crème fraîche
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Salade de fruits de saison10.00 CHFFruits du jour
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Mango alphonso (uniquement de : avril à août}12.00 CHFMangue fraîche originaire de l'inde
Ice cream / glaces / sorbets
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1 boule4.00 CHF
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2 boules7.50 CHF
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Crème chantilly1.50 CHF
Apéritifs indien
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Mithi lassi5.00 CHFYaourt frappé, sucre, cardamone verte parfumé
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Namkin lassi5.00 CHFYaourt frappé sel, poivre noir, épices, parfumé
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mango lassi 4 recensioni5.00 CHFYaourt frappé mangue, cardamone verte
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Lychee lassi5.00 CHFYaourt frappé litchis, cardamone verte
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Ananas lassi5.00 CHFYaourt frappé ananas, cardamone verte
Thé indien/ indian tea
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Masala tea / thé masala sans lait4.50 CHFThé indien cuit à la cannelle et à la cardamone verte
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Chai / thé avec du lait5.00 CHFThé indien avec lait cuit à la cannelle et à la cardamome
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Ginger tea / thé au gingembre fraiche5.00 CHF
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Mint tea / thé à la menthe fraîche5.00 CHF
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Thé à la théière (à choix)15.00 CHF
Boissons sans alcool
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Coca cola / light / zéro4.50 CHF33cl
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Sprite / fanta4.50 CHF33cl
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Rivella / jus de pomme4.50 CHF33cl
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Thé froid pêche / citron4.50 CHF33cl
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Valser / heinnez / arkina3.80 CHF33cl
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Valser / heinnez / arkina5.00 CHF50cl
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San pellegrino / panna5.00 CHF50cl
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Schweppes4.00 CHF25cl
Jus et nectars de fruits
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Pêche (granini)4.50 CHF2dl
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Orange (granini)4.50 CHF2dl
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Ananas (granini)4.50 CHF2dl
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Cocktail de fruits (granini)4.50 CHF2dl
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Tomate (granini)4.50 CHF2dl
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Jus de fruits frais de la saison6.50 CHF2dl
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Jus de fruits frais de la saison8.50 CHF3dl
Jus et nectars de fruits exotiques
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Mangue, goyave, litchis, papaye, tamarin guaranabana i corossol, coco, passion, gingembre4.50 CHF3cl
