Antipasto
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Ali di pollo fresche piccanti
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Anelli di cipolla di Alife fritti
Piatto
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Panino il Paisàni (hamburger di fassona piemontese presidio slow food, toma in crosta di luppolo in fiore, cipolla cotta alla birra paisani tripla, pancetta affumicata di maiale pimenotese, salsa bbq Paisani alle birre Paisani)
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Panino il Gerula (hamburger di fassona piemonetse provola di agerola insalata pomodro e maionaise biologica Paisani)
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Panino Al Coltello (hamburger di fassona piemontese frollata presidio slow food, battuta al coltello, ortolana di verdure di stagione, insalata Lollo e maionaise bio Paisani)
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Dessert
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Paisàn di Stelle
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Tiramisù
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Cheesecake
