Antipasti & Stuzzicherie
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PIATTO APERITIVO8€Piatto con stuzzicherie varie
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TAGLIERE9€ / 13€ / 18€Misto, solo salumi, solo formaggi
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MIX FRITTO*12€Fiori di zucca, panelle, zeppole alle alghette e jalapeños cheddar
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PORZIONE SINGOLA DI FRITTO6€Un fritto a scelta tra quelli sopra elencati
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BARTOLACCI ALLO SQUACQUERONE CON SALUMI MISTI9,5€Ravioloni fritti ripieni di squacquerone con affettati misti
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BATTUTA DI FASSONE CON RUCOLA, POMODORINI E GRANA11,5€
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BOCCONCINI DI POLLO IMPANATI*6€
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VITELLO TONNATO11,5€
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ANTIPASTO PIEMONTESE9,5€Tomini verdi e rossi, peperone con bagna caoda, acciughe al verde, vitello tonnato
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Carpaccio di salmone marinato agli agrumi e aneto9,5€
Primi
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Gnocchetti di patate alla sorrentina11,5€
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Paccheri in salsa di datterini gialli e salsiccia11,5€
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Ravioli di cernia alla mediterranea12€Pomodoro fresco, capperi, olive e basilico
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Tagliolini al limone con bottarga12€
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SPAGHETTI FRESCHI ALLA CARBONARA10€
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Vermicelli di Gragnano cacio e pepe10€
Secondi
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Filetto di salmone ai ferri con contorno a scelta15,5€
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Pollo al curry con timballo di riso selvaggio12,5€
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Frittura di pesce* con verdurine15€Calamari, gamberi, carote e zucchine
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Tagliata di manzo (300g) con rucola, pomodorini e grana15€
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VALDOSTANA DEL PADDOCK14,5€Sottofiletto impanato, prosciutto cotto e fonduta di toma
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GRIGLIATA MIX DI CARNE CON CONTORNO17€Tagliata di manzo, salsiccia e bombette pugliesi
Contorni
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PATATE AL FORNO5€
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PATATE FRITTE*5€
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PATATE DIPPER*5€Patate fritte con la buccia
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VERDURE ALLA GRIGLIA6€Peperoni, zucchine, melanzane e radicchio
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INSALATA MISTA5€
Hamburger
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CLASSIC BURGER11€Hamburger 200g, insalata e pomodoro fresco
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CHEESEBURGER12€Hamburger 200g, insalata, pomodoro fresco e formaggio
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GORGOBURGER12€Hamburger 200g, insalata, pomodoro fresco e gorgonzola
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BACONBURGER12€Hamburger 200g, insalata, pomodoro fresco e bacon
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CHICKENBURGER12€Pollo impanato 200g, insalata e pomodoro fresco
Piadine
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Porchetta, provola affumicata, insalata e cipolla stufata7€
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Fiocchetto di parma, rucola e mozzarella di bufala7€
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Spianata piccante, rucola e mozzarella di bufala7€
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Verdure grigliate e bufala7€
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Speck, gorgonzola e radicchio grigliato6,5€
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Mocetta e taleggio DOP6,5€
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Cotto e bufala6,5€
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Spianata piccante e provola affumicata6,5€
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Speck e brie6,5€
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Porchetta e formaggio6€
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Cotto, pomodoro e brie6€
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Cotto, formaggio, insalata e maionese6€
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Cotto e formaggio5,5€
Dolci
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Dolci della casa (ns. produzione)5€
Birre alla spina
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Real AleMISURA UNICA - 0.4L - 6,5€Birre tradizionali inglesi. Noi del Paddock vi diamo la possibilità di provare le migliori birre della tradizione inglese spillate esclusivamente a pompa.
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De GarreMISURA UNICA - 0.3L - 6€11,5% Vol. Su questa birra non vi diciamo nulla. La nostra chicca, il nostro fiore all’occhiello. SOLO AL PADDOCK!
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Birra ospitePrezzo variabile. Chiedere allo staffProponiamo in questa via delle birre curiose, azzardate o magari delle chicche che ci avete consigliato voi. La qualità è assicurata!
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PADDOCK SMOOTH ALEMISURA UNICA - 0.5L - 6€Boccata dolce con note di biscotto. La bevuta è morbida ed il restogusto leggermente amaro.
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Guinnes StoutMISURA UNICA - 0.5L - 6,5€4,2% Vol. Profumo delicato di caffè e cacao, un sapore estremamente equilibrato tra il dolce e l’amaro. La schiuma è persistente, cremosa e gustosissima.
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LagerMISURA UNICA - 0.5L - 6€Solo le migliori Lager. Non saremo mai banali. Solitamente le birre bionde vengono sottovalutate. NON QUI!
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Belgian Strong AleMISURA UNICA - 0.3L - 6€La loro raffinatezza è sconvolgente. Dolcezza, amarezza, profumi e colori combinati alla perfezione.
Bevande 0%
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ACQUA NAT / GAS - 0,75L2,5€
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CAFFÈ2€
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BIBITE3,5€Coca, Coca Zero, Fanta, Sprite, Acqua tonica, EstaThe, LemonSoda
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GIN TONIC ALCOHOL FREE7€Gin Tonic preparato con Tanqueray 0,0%Vol.
Vini della Casa
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BARBERA D'ASTI 13% - CARLINdePAOLOCalice 3,5€ - Quartino 5€ - Mezzo Litro 7€ - Litro 12€
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CHARDONNAY 12% - CARLINdePAOLOCalice 3,5€ - Quartino 5€ - Mezzo Litro 7€ - Litro 12€
Vini Rossi
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LANGHE NEBBIOLO - PODERI LA COLLINA24€24 mesi in botte di rovere + 8 in bottiglia. Profumo di rosa, viola, lampone e ciliegia. Sapore caldo, dolcemente tannico e finale lungo e gradevole.
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RUCHÈ - GATTO22€Aromatico con piacevoli sentori di viola e geranio. Sapore morbido e vellutato, leggermente tannico con retrogusto di frutti di bosco.
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TAGLIO BORDOLESE - REGUTA22€60% Merlot, 40% Cabernet. Profumi di frutti di bosco e vaniglia. Sapore elegante, asciutto, caldo e corposo. I tannini sono morbidi grazie alla permanenza in barrique
Vini Bianchi
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LANGHE ARNEIS - GALARIN22€Profumo di pera, fiori e frutti esotici. Sapore elegante e persistente
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GEWURZTRAMINER - MAISON CASTEL17€Profumo di fiori bianchi e pesca. Sapore croccante con note di frutta a polpa gialla.
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ERBALUCE DI CALUSO - PRODUTTORI DI CALUSO19€Ricco di sostanze minerali, il vino rilascia profumi fruttati e floreali molto evidenti e risulta morbido al palato.
Bollicine
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ALTA LANGA RISERVA DOCG - IL CASCINONE31€100% Pinot Nero. Metodo Classico. Bolla finissima, crosta di pane, mela renetta e leggere note di the, noce e mandorla
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NETTA BRUT - ANNA MARIA ABBONA19€100% Nascetta. Metodo Martinotti. Aromatico e fresco, una bollicina delicatamente fruttata, sapida e minerale
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COUVÈE EXTRA DRYCalice 4€
Liquori & Distillati
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Limoncello / Mirto / Liquirizia3€
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Amari e grappe4€
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Passito5€
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Porto - Vermut - Whisky - Whiskey - Rum - Brandy - Tequila...e molto altroPrezzo variabile. Chiedi allo staff
Cocktails
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Long Drink7€
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Gin Tonic Alcohol Free7€Gin Tonic preparato con Tanqueray 0,0%Vol.
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Spritz 1 recensioneAperol 5€ - Campari 5,5€ - Select 6€
Da meditazione
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BRANDYFatti consigliare dallo staffI migliori Brandy provenienti da Jerez: Cardenal mendoza, Lepanto e non solo...
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WHISKY 4 recensioni & WHISKEYFatti consigliare dallo staffNikka, Aberlour, Ardbeg, Bulleit e molti altri. Assaporali lisci o con un goccio d’acqua.
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RUM 1 recensioneFatti consigliare dallo staffPlantation, Malteco, Don Papa, Rum secchi, aromatici e dolci. Scegli il tuo preferito
