Birre speciali
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Dolci on fire – crostata albicocche wild raccoon - 0,44€8
Hack wrap
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The beach boys€8Wrap hamburger pollo grigliato, carote julienne, zucchine grigliate e maionese.
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Ac/dc€9Pulled pork, cheddar, cipolla caramellata, patate al forno.
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Eagles€8Wrap con mortadella, mozzarella, rucola e pesto di pistacchio.
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Bee gees€8Wrap con prosciutto crudo irpino 18 mesi, scaglie di stravecchio di bruna alpina, rucola, pomodorini confit e glassa di aceto balsamico.
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Led zeppelin€8Salsiccia di maialino nero, mozzarella, rucola e cipolla caramellata.
In bottiglia - chiare
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Forst kronen€5Lager chiara dal gusto fresco e bilanciato, con leggere note di cereale e un finale pulito e dissetante. 4,8% vol.
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Tutto fatto – double IPA war€6.5
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Lil tropical - rebels - 0,33 lattina€6.5
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Bock di rosa – radiocraft€6
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Slimer – cold IPA skim brewery€6
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Supplizio della ruota – boia brewing€5.5
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Grodzilla – grodziesky podere la berta€5
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Karma lupila€6.5Birra chiara a bassa fermentazione, in stile pilsner. Limpida, grazie alla lunga maturazione, è una birra semplice ed elegante, con note erbacee grazie ai luppoli europei utilizzati. Oltre al malto d’orzo e i luppoli è stato aggiunto un particolare ingrediente legato al territorio, il lupino gigante di vairano presidio slow food.
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Saphir – italian pils bajon 0,5€5.5
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Velvet suit – neipa MC-77€6.5
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Baby tropical - rebels 0,33 lattina€6
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Sqeezed revenge – red hot chili tripel boia 0,33 lattina€6
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Amelie – blanche radiocraft€5
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Keychain blanche - senza glutine€6.5Birra bianca in stile belga, fresca e agrumata, con note di coriandolo e scorza d’arancia. Leggera, profumata e perfetta per chi ama le birre morbide e aromatiche.
In bottiglia - scure
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Baciami ancora – imperial stout eastside€12
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Porto bello – london porter war€6
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16mm mexican – imperial baltic porter wild raccoon - 0,44€12
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Message in a barrel – barley wine mogway€11
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See u later – black IPA hold on€5.5
In bottiglia - ambrate
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The pres – red IPA hold on€5.5
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Impavida mrs bitter€7
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Carlsberg special brew€6Strong lager ambrata dal gusto intenso e maltato, con note di caramello e un finale caldo e deciso. 8% vol.
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Fata morgana – scotch ale eastside - 0,33 lattina€6
Rum, ron e rhum
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Rum & cane asia pacific XO€7
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Arecha anejo 7Y€4
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Rum & cane central america XO€7
Insalatone
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Health salad€4.5Iceberg, rucola, carote, pomodori.
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Chicken salad€9Iceberg, hamburger di pollo 150g, pomodorini confit, scaglie di grana, ‘nfrennule
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Light salad€5.5Iceberg, mozzarella, pomodoro.
Birre alla spina
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Carlsberg pilsner 0,5 lt€5.5
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Brooklyn east IPA 0,4€7
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Carlsberg elephant 0,25 l€3.5
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Grimbergen double ambree 0,25 l€4
Vini bianchi
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Üsela - bertè cordini oltrepo’ pavese moscato DOC€18
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Bellaria fiano di avellino DOCG 20'€28
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Aia colombi falanghina suprema '20€35
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Petilia greco di tufo DOCG 21' - bottiglia€25
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Barone vignolella fiano DOC 2021€21
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Aia colombi falanghina DOC - bottiglia€14.5
Vodka (servita con cubetto di ghiaccio)
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Vodka j.j. kurberg hemp€4Hemp è una vodka aromatizzata grazie all’infusione della canapa sativa. Ottima da sorseggiare fresca in ogni momento.
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Vodka madonna€4Ottenuta da alcol di origine agricola, vodka madonna è una vodka 100% italiana, pulita e leggermente balsamica. Al naso è fine, con note fresche di ciliegia e kiwi, mentre al palato è piacevole, con una nota di mandorla e mallo di noce leggermente amaricante.
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Vodka j.j. kurberg hops€4Hops è una vodka aromatizzata grazie all’infusione del luppolo, la varietà caskade dalla nuova zelanda è stata scelta per la sua aromaticità e il suo piacevole finale amaro. Sembrerà di bere una buona birra a 40° senza le bollicine. Ottima come dopo pasto.
Carni e piatti
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Hamburger al piatto€8Hamburger di 150g con contorno del giorno, a scelta tra: pollo/ maialino nero.
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Tagliata di wagyu australia 300g€20Pomodorini confit, rucola e scaglie di stravecchio di bruna alpina
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Mix carni overdrive€18Salsiccia paesana, tagliata black angus uruguay, coppa suino. Accompagnato da patatine fritte o verdure del giorno.
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Tagliata black angus 300g - all'etto€20
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Hamburger black angus USA 200g€12Con contorno del giorno a scelta.
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Stinco alla guinness€14Con mix di verdure del giorno
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Poker wurstel del sannio - 550g€16Wüstel artigianali fatti con carne di suino italiana, a!Umicati con legno di faggio al naturale: 1. bockwurst 2. würstel al formaggio 3. würstel ripieno di formaggio e avvolto da pancetta affumicata e curry 4. würstel bianco cotto al vapore con rucola, formaggio e speck con dippers.
Creme e liquori
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Disaronno€3
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Liquore alla liquirizia€2
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Crema di pistacchio artigianale€2Crema di pistacchio artigianale del sannio
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Crema di mirtilli artigianale€2Crema di mirtilli artigianale del sannio
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Fragolino€2
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Cointreau€3.5
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Baileys irish cream€3
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Meloncello€2
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Limoncello€2
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Strega€3
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Liquore alla mela annurca€2
Birre 0 alcol
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Forst 0,0%€4.5Birra analcolica dal gusto fresco e pulito, con note leggere di malto e una bevuta sorprendentemente equilibrata. Perfetta per chi vuole brindare senza alcol.
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Helles maisach alcool free 0,5€4.5
Grappa
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Grappa bianca€3
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Grappa barricata 12 mesi€3.5
Aggiunte, extra e servizio
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Extra iceberg€1
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Extra mozzarella€2
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Extra provola affumicata€2
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Extra cheddar€2
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Extra patate al forno€1
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Extra bacon artigianale del sannio€2
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Extra hamburger 150g€4.5
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Extra cipolle caramellate€1.5
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Extra zucchine alla scapece€1.5
Menù bambini - baby rock menù 9,50 €
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Hamburger a scelta tra pollo e scottona locale, con iceberg, bacon artigianale del sannio e mozzarella
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Porzione patatine fritte würstel e maioneseNon incluso in the fork festival
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Una bibita a scelta tra pepsi/ pepsi zero/ fanta
Bun, smash burger e panini
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Spice girls€6.6Smashed burger, cheddar, pomodoro e iceberg.
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The kolors€11Burger di maialino nero 150g, bacon artigianale del sannio, provola a!Umicata, friarielli e sbriciolata di taralli.
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Coldplay€9.5Smashed burger di scottona locale, provola, uovo, cipolla caramellata, bacon artigianale del sannio e salsa crispy
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Foo fighters€8Smashed burger di scottona locale, provola, bacon artigianale del sannio e salsa overdrive.
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The beatles€10Hamburger di pollo 150g, bacon artigianale del sannio, cipolla caramellata, mozzarella, iceberg e salsa crispy
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Muse€11.5Burger di scottona locale da 150g, melanzane a funghetto, scaglie di parmigiano, bacon artigianale del sannio, salsa di basilico.
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Nirvana€12.5Porchetta del sannio P.A.T. , provola, patate al forno, melanzane a funghetto e salsa crispy.
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Pantera€15.5Doppio smash burger di scottona locale, quadruplo cheddar, doppio bacon, cetriolini, patate al forno e salsa overdrive.
Whisky e whiskey
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Pearse 5 years original€7
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Jack daniel’s tennessee fire€4
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Ha’penny irish whiskey€5
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Town branch bourbon whiskey€8
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Tennessee honey jack daniel's€4
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Tennessee whiskey old no. 7 jack daniel's€4
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Tennessee apple jack daniel's€4
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Towiemore classic selection the lost distillery€7
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The yanagita sakurako – shochu di orzo invecchiato in legno mizunara€7
Dolci
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Lunapop€9Pinsa alla nutella con spolverata di zucchero a velo
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Semifreddo al pistacchio€6
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Tortino cuore caldo€4Cioccolato/ pistacchio/ cioccolato bianco
Spritz
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Aperol spritz€5Accompagnato da stuzzicheria mista.
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Green Japan€5Midori, succo fresco di limone, prosecco, soda. Accompagnato da stuzzicheria mista.
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Blue eyes€5Blue curaçao, succo fresco di limone, prosecco, soda. Accompagnato da stuzzicheria mista.
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The witch€5Strega, succo di arancia, prosecco, soda. Accompagnato da stuzzicheria mista.
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Campari spritz€5Accompagnato da stuzzicheria mista.
Vini rossi
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Wine not - paestum rosso frizzante IGP, 2020€14.5
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Vanzini pinot nero€20
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Boccantino primitivo - bottiglia€20
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Barone pietralena aglianico DOC 2020€21
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Martusciello ottouve gragnano DOC 2022 - bottiglia€24
Bollicine
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Masottina calmaggiore prosecco brut DOC€15
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Masottina calmaggiore prosecco extra dry DOC€15
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Rosé brut spumante gemin€16
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Gemin spumante extra dry cuvee€12
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Gatti franciacorta brut DOCG€45
Amari
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Crema di samnii€2Crema di amaro artigianale con spezie e botaniche raccolte a mano nel sannio.
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Amaro del capo€2
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Diesus€2
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Petrus€2
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Fernet branca€2
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Jagermeister€2
Gin tonic
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Amerigo gin tonic€8Amerigo è un particolare gin monobotanica ottenuto dall’infusione di bacche di ginepro italiane in alcol italiano di primissima qualità. Al palato è balsamico ed erbaceo, con note fresche e resinose.
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Ambrosia sicily gin tonic€9Gin distillato in italia, composto da ginepro proveniente dall'appennino toscano, arance tarocco, fiore di zagara, peperoncino e limoni di sicilia. Il tutto per racchiudere la magica atmosfera della sicilia in un'unica bottiglia. Limoni e arance sono raccolti a mano come vuole la tradizione e il loro trasporto ha luogo in scatole appositamente studiate per mantenere intatte le loro proprietà. Un gusto unico, una prima nota citrica data dall'utilizzo di arance e limoni siciliani, che si chiude con un leggero retrogusto piccante, grazie al peperoncino. Un gin che si di!Erenzia per essere molto più aperto a note citriche e speziate.
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Icebreaker classic gin tonic€4Gin artigianale distillerie izzo, con botaniche raccolte nel sannio.
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Memoro gin tonic€5.5
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Mandala gin tonic€8Mandala è un gin speziato, ottenuto dall’utilizzo di botaniche indiane come zenzero, cannella, pepe nero e macis. Al palato è morbido con evidenti note speziate di cannella, pepe nero e zenzero che si vengono accompagnate dalla leggera piccantezza del ginepro.
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Paloma gin tonic€8Paloma è un gin che ricorda il messico e viene ottenuto con solo 4 botaniche: ginepro, pepe nero, pompelmo rosa e capsico. Al naso o!Re delicate note agrumate di pompelmo rosa e balsamiche di ginepro. Al palato è morbido con una nota speziata di pepe nero e di peperoncino capsico.
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Icebreaker orange gin tonic€4Gin artigianale distillerie izzo, con botaniche e arance raccolti nel sannio.
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Tanqueray gin tonic€5Il tanqueray london dry gin segue ancora oggi la stessa ricetta vincente creata da charles tanqueray nel 1830 con le quattro botaniche classiche del gin: ginepro dai sentori di pino, coriandolo pepato, angelica aromatica e liquirizia dolce.
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Icebreaker lemon gin tonic€4Gin artigianale distillerie izzo, con botaniche e limoni raccolti nel sannio.
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Onde gin tonic€11Gin ‘onde’ ha un aspetto trasparente. Olfatto molto evocativo nelle sue percezioni di pineta, macchia mediterranea, alghe marine, scogli e agrumi, impreziosite da note salmastre. Nitido e sapido l’assaggio, ricco di pregevoli sensazioni marine e mediterranee. La produzione inizia con la selezione e raccolta manuale di alcune delle botaniche più tipiche della riviera ligure, tra cui ginepro, timo, elicriso, santolina, limone, pino marittimo, alga e angelica, oltre all’acqua di mare. La lavorazione viene e!Ettuata in accordo allo stile london dry.
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Crafter's aromatic flower gin tonic€13
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Campi gin tonic€10Gin campi è profumo di terra, odore di fieno falciato e asciugato al sole. Viene prodotto con metodo london dry da botaniche selvagge raccolte a mano (ginepro, fieno, foglia di pomodoro, barbabietola, coriandolo, angelica), senza aggiunta di altre sostanze.
Pinse
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Pink floyd€12Pancetta di maialino nero, blue di bufala e pomodorini confit.
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Queen€11Porchetta, friariellii e provola a!Umicata
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Capri boys€14Salmone, mozzarella, rucola.
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Linkin park€11Sbriciolata di maialino nero, provola a!Umicata, melanzane a funghetto.
Antipasti, fritture e taglieri
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Frittatina di pasta - al pezzo€3.5Classica: prosciutto cotto, besciamella, piselli; | cacio e pepe
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Anelli di cipolla alla birra 6 pz€4
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Patatine dippers con pulled pork artigianale€6
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Patatine dippers con porchetta del sannio pat e provola€8
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Bandidos 8 pz€7Filetti di pollo speziati e panati.
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Patatine fritte - porzione m€3
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Red hot jalapeños 4 pz€6Peperoncini piccanti ripieni di cheddar fuso.
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Patate dolci€5
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Patatine dippers con cheddar e bacon del sannio€6.5
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Dippers€5.5
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Alette di pollo - 8 pz€8.5Alette di pollo marinate e fritte, servite con patatine dippers.
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Patate dolci fritte€5Patatine fritte ondulate extra croccanti
Sodate
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Coca cola zero 0,33€2.5
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Coca cola 0,3 l€2.5
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Fanta 0,33l€2.5
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Coca cola alla vaniglia€2.5
Acqua
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Acqua overdrive naturale 0,75€2.5Depurata in loco, dalle sorgenti del taburno. Scegliendo la nostra acqua depurata e gasata, non solo assaporerai un prodotto di alta qualità, ma contribuirai anche a ridurre ulteriormente l’impatto ambientale, eliminando del tutto la necessità di bottiglie e trasporto. Unisciti a noi in questo percorso verso una ristorazione sempre più sostenibile, senza rinunciare al gusto e alla qualità.
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San benedetto antica fonte frizzante 0,65 l€3
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Acqua overdrive frizzante 0,75 l€2.5Depurata e gasata in loco, dalle sorgenti del taburno. Scegliendo la nostra acqua depurata e gasata, non solo assaporerai un prodotto di alta qualità, ma contribuirai anche a ridurre ulteriormente l’impatto ambientale, eliminando del tutto la necessità di bottiglie e trasporto. Unisciti a noi in questo percorso verso una ristorazione sempre più sostenibile, senza rinunciare al gusto e alla qualità.
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San benedetto antica fonte naturale 0,65 l€3
Agave
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Mezcal artesanal picaflor espadin joven€6.5Picaflor mezcal celebra il colibrì ed il suo ruolo fondamentale nell’impollinazione della pianta di agave. Doppio distillato in alambicchi di rame da 350 litri, questo mezcal artigianale è prodotto a mano a san luis del rio, oaxaca, utilizzando tecniche tradizionali che garantiscono una finitura ra!Inata. fumo leggero ed equilibrato, note di frutto della passione, ananas e agrumi. Corposo in bocca e retrogusto equilibrato con sentori freschi e verdi di agave, aromi dolci di maguey cotto.
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Tequila cofradia blanco€4Tequila blanco, morbido ed elegante, gusto rotondo, pieno, erbaceo, si percepisce perfettamente il gusto dell’agave cotto.
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Sotol padre de las serpientes€7.5Sotol deriva da una pianta chiamata dasylirion, detta anche “planta de sotol”, una pianta grassa che cresce spontanea nel deserto del messico settentrionale, negli stati di chihuahua, coahuila e durango. Solo 1200 bottiglie prodotte, tutte numerate. Degustazione: per prima cosa si percepisce l’a!Umicato, accompagnato da note di frutta cotta (mela, ananas) e zucchero bruciato, poi la bocca viene pervasa di sapori minerali e terrosi. Molto rustico ma morbido, lungo e persistente.
