Primi
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Agnolotti Gnocchi, Spaghetti O Penne Con I Seguenti Sughi A scelta9Pomodoro / pesto / arrabbiata / burro e selvia / formaggi della val pellice / aglio, oglio e peperoncino
Tagliere
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Tagliere Di Salumi Della Val Pellice10
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Tagliere Di Formaggi Della Val Pellice10
I Dolci Della Casa
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Torta Con Gocce Di Ciocolato Con Fragola6
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Sorbetto Al Limone6
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Gelato Alla Crema6
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Tortino Pere E Cioccolato6
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Tarte-Tatine Di Mele6
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Macedonia Di Frutta6
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Tiramisù Della Casa6
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1. Cioccolato\n2. Caramello\n3. Frutti di bosco
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Semifreddo Con Nutella E Nocciole6
Antipasti
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Carpaccio Di Bresaola Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano7
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Insalata Russa7
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Vitello Tonnato Tradizionale7
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Acciughe Al Verde O Al Rosso7
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Tris Di Antipasti10
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Carne Cruda7
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Flan Di Verdure Con Fonduta7
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Degustazione Antipasti20
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Peperoni Con Bagna Caöda7
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La Caprese7Pomodoro e mozzarella
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Lingua Al Verde7
Pizza
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Enrico9Mozzarella, salame piccante, mele, gorgonzola, saras
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Sta-Cchina9Pomodoro, mozzarella, stracchino, salsiccia
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Pomodoro, ratatouille
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Tropea9Tomino di capra, mozzarella, cipolle di tropea
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Marmottina9Pomodoro, mozzarella, pancetta aromatizzata alle erbe e marmottina
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Beeeh9Mozzarella, gorgonzola con mele o noci
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Napoli9Pomodoro, mozzarella, acciughe e olive
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Coccodè9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
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Bagna Caöda9Salsa bagna caöda, peperoni, acciughe
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Se Rinasco9Pomodoro, mozzarella, arrosto di tacchino e toma
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Prosciutto Cotto9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Estiva9Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e pomodorini
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Mustardela9Mozzarella e mustardela della val pellice
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Ai Quattro Formaggi9Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, marmottina e toma
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Calzone9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Arrivo Subito9Pomodoro, mozzarella, tonno e saras della val pellice
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Valdostana9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, marmottina
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Salame Quadrato9Pomodoro, mozzarella, salame quadrato, gorgonzola e toma
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Marinara6Pomodoro, aglio e origano
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Bufala9Pomodoro, mozzarella di bufala caseificio moris, prosciutto crudo e basilico\n\n
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Salame Piccante9Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Parmigiana9Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano
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Bergera9Toma di pecora e pomodori a fettine
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Golfetta9Pomodoro, mozzarella, salame golfetta, patatine fritte
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Melisa9Pomodoro, mozzarella, lumache e pomodorini
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Salsiccia9Pomodoro, mozzarella, salsiccia
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La Briosa9Pomodoro, mozzarella, speck e brie
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Bresaola9Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano
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Quattro Stagioni9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi della val pellice, carc
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Margherita6Pomodoro, mozzarella e origano
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Vegetariana9Pomodoro, mozzarella, peperoni, pomodori secchi, saras della val pellice e verdure grigliate
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Wurstel9Pomodoro, mozzarella, wurstel
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Bianca6Focaccia con la pancetta
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La Vegana9Pomodoro, rucola, olive, pomodori secchi, carciofi
