Primi
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Timballo9.00€Timballo di orzo e riso integrale ai carciofi, carletti e ricotta salata in salsa al pomodoro
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Gnocchi di patate10.00€Gnocchi di patate ai formaggi con zucchine e carote spadellate
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Crema8.00€Crema di zucca con semi di chia
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Pennette9.00€Pennette con pesto di noci e pecorino romano
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Spaghetti9.00€Spaghetti con ragù di cernia, bruscandoli, pomodorini soleggiati e olive taggiasche
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Pasta al pomodoro8,00€Pasta, Pomodoro, Sale, Basilico
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Pasta aglio, olio, peperoncino8.00€Pasta, Aglio, Olio extravergine di oliva, Peperoncino
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Pasta all’arrabbiata8,00€Pasta, Pomodoro, Aglio, Peperoncino fresco, Olio d’oliva extravergine, Prezzemolo fresco, Sale e pepe
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Pasta al ragù di manzo9,00€Carne macinata (manzo), Cipolla, Sedano, Carota, Pomodori pelati, Vino, Brodo, Olio d’oliva extravergine, Sale e pepe
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Pasta alla carbonara9,00€Pasta, Parmigiano reggiano DOP, Guanciale, Uova di gallina, Pecorino romano DOP
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Pasta all’amatriciana9,00€Pasta, Pomodoro, Aglio, Peperoncino, Olio d’oliva extravergine, Vino bianco, Pecorino romano DOP, Sale e pepe.
Secondi
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Bistecca14.00€Bistecca di sorana con contorno
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Roast-beef14.00€Roast-beef all’inglese a bruscandoli con contorno
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Battuta di fassona14.00€Battuta di fassona piemontese (180gr) su letto di asparagi, cipolla caramellata, stracciatella di burrata e pane carasau
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Petto di pollo alla piastra11.00€Petto di pollo grigliato con contorno
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Salmone marinato14.00€Salmone marinato della casa su letto di lattuga, valeriana, lenticchie rosse, riso venere e lime
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Bresaola rucola e grana10.00€
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burrata 1 recensione10.00€Burrata su letto di prosciutto crudo san daniele 24 mesi e verdure grigliate
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Caprese7.00€Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico fresco
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Bresaola, rucola, burrata 1 recensione10.00€
Contorni
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Piselli in umido4.00€Verdura
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Carote spadellate allo zenzero4.00€Verdura
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Patate prezzolate4.00€
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Insalata mista4.00€
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Erbe cotte4.00€
Insalatone
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Classica9.00€Insalata gentile, radicchio, pomodoro, carote, mozzarella, uovo, tonno, olive
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Grill ligth10,00€Insalata gentile, radicchio, rucola, carote, cappuccio, verdure grigliate, pollo grigliato, senape in grani
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Salmone e gamberetti10.00€Insalata gentile, rucola, finocchio, crostini di pane, olive nere a rondelle, salmone affumicato, gamberetti, sesamo nero, lime
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Longon poke 9.011,00€Riso venere, valeriana, quinoa, pomodorini datterini, broccoli al vapore, rape rosse, mais, uovo, fumè di tonno, lenticchie rosse, sesamo e lime
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Primavera10,00€Insalata gentile, rucola, valeriana, carote, quinoa,asparagi spadellati, pecorino romano, uovo,mix di semi tostati,prosciutto crudo di san Daniele 24 mesi
Dolci
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TIRAMISÙ 2 recensioni5,00€Savoiardi, Caffè espresso, Uova, Zucchero, Mascarpone, Cacao in polvere (per la decorazione)
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PANNA COTTA5,00€Panna fresca, Zucchero, Gelatina, Frutta fresca, salsa di frutta o salsa al caramello (per decorare, opzionale).
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CUORE CALDO AL CIOCCOLATO5,00€Cioccolato
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO5,00€Torrone, Farina di grano tenero, Zucchero,Panna montata, Uova di gallina, Zucchero a velo
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SEMIFREDDO AL CAFFE’5,00€Farina di grano tenero, Zucchero, Panna montata, Uova, Zucchero a velo
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SACHER5,00€Farina di grano tenero, Albicocca, Zucchero, Burro, Panna, Biscotto, Cioccolato fondente, Uova
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VENERE NERA6,00€Cioccolato, Crema alle nocciole
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STRUDEL DI MELE4.00€
Toast
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Classico5,00€Prosciutto cotto, formaggio, pane
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Vegetariano6,00€Formaggio, verdure grigliate, pane
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Tirolese6,00€Speck, salsa ai funghi, formaggio, pane
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Boscaiolo6,00€Pancarrè, porchetta, funghi, formaggio
Panini
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Hamburger8,00€Hamburger di manzo, formaggio, lattuga, pomodoro, pane
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Grill7,00€Petto di pollo alla griglia, mozzarella, lattuga, pomodoro, pane
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Estivo6,00€Pomodoro, lattuga, mozzarella, pane
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Tirolese6,00€Salsa ai funghi, speck e formaggio
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Bomba8,00€Salsiccia alla piastra, cipolla e radicchio grigliato
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Panino Cotoletta7,00€Mozzarella, Pane dolce, Lattuga, Pomodoro, Carne di pollo
Piadine
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B.R.G.6,00€Bresaola, Rucola, Grana, Piadina
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Emiliana6,00€Prosciutto crudo, Lattuga, Mozzarella, piadina
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Campagnola6,00€Porchetta, Rucola, Pomodori secchi, Piadina
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Nostrana6,00€Porchetta, Radicchio, Funghi porcini, Piadina
Bevande
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Caffè1.30€
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Caffè macchiato1.40€
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Caffè corretto1.60€
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Caffè americano1.30€
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Caffè shakerato2.80€
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Macchiatone1.50€
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Cappuccino 1 recensione1.60€
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Latte macchiato2.40€
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The caldo2.50€
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Tisane3.00€
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Croissant classico1.30€
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Croissant mignon0.90€
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Muffin2.50€
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Acqua mezzo litro plastica1.30€
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Acqua mezzo litro vetro1.70€
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Acqua 1 litro2.50€
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Bibite in lattina3.00€
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Acqua tonica3.00€
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Chinotto3.00€
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Tassoni3.00€
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Succo di frutta2.50€
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Gingerino2.50€
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Crodino2.50€
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Sanbitter al pompelmo/passionfruit3.00€
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Analcolico della casa5.00€
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Aperol spritz3.50€Aperol, prosecco cinzano, seltz
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Campari spritz3.50€Campari, prosecco, seltz
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Americano5.00€Campari, cinzano vermouth rosso, seltz
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Negroni6.00€Bitter campari, gin bickens, vermouth carpano
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Hugo4.00€Prosecco, seltz, sciroppo di sambuco, menta, lime
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Mojito zero5.00€Lime, zucchero di canna, menta, ginger ale
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Caipiroska zero5.00€Lime, zucchero di canna, sciroppo di fragola, seltz
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Caipiroska al passion fruit zero5.00€Lime, zucchero di canna, sciroppo al passion fruit, seltz
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Red touch4.00€Sciroppo alla fragola, spremuta di pompelmo, limone
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Cult4.00€Succo d’arancia, sciroppo ai lamponi, lime
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Trendy4.00€Spremuta di arancia, limone, passion fruit
