Osteria della Merla Menu

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#1 di 16 ristoranti a Gualtieri

+39 379 172 5240

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Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 28, 2024

Mostra tutti Coperto Primi Piatti TERMINANDO DOLCEMENTE Antipasti Secondi Piatti

Coperto

Coperto
€3

Primi Piatti

CAPPELLETTI IN BRODO DI CAPPONE
€13
TORTELLI CACIO E PEPE
€13

Con riduzione di lambrusco, carpaccio di angus e pepe macinato.
GNOCCHETTI “LIGABUE”
€13

Gnocchi di patate e ragout bianco di fassona\n
RISOTTO LAMBRUSCO E SALSICCIA
€12

Minimo 2 Persone
TORTELLI DI ZUCCA DEL CONTE GUARIENTI
€13
TUTTA LA PASTA VIENE PRODOTTA ARTIGIANALMENTE DALLA NOSTRA CUCINA

Tutti i nostri prodotti possono avere contaminazioni di glutine
CAPPELLACCI DI STRACOTTO DI CARNE E MELA
€14

Con burro alla curcuma e pancetta croccante\n
TORTELLI VERDI BURRO E SALVIA
€13

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#2 di 16 ristoranti a Gualtieri

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#5 di 15 pub e bar a Gualtieri

Pizzeria Franco & Miki 2 menu

#5 di 16 ristoranti a Gualtieri

TERMINANDO DOLCEMENTE

SBRISOLONA CON ZABAIONE
€6
MOUSSE AI 3 CIOCCOLATI
€6
ZUPPA INGLESE 4 recensioni
€6
Bavarese all'arancia su brownie al cioccolato
€6

Crema d'arancia e cioccolato fondente\n
PARFAIT AL LIMONCELLO SIFONATO
€6

Con biscotto Alla mandorla\n
SEMIFREDDO ALLA SBRISOLONA
€6

Antipasti

POLENTA FRITTA
€11

Di farina di Storo con lardo di Colonnata, gorgonzola e pancetta
BACCALA MANTECATO
€11

Polenta fritta, baccala, crema di sedano\n
CULACCIA DI LANGHIRANO
€15

Con crostino e burro salato (salumificio Bulgarelli)
RATATOUILLE INVERNALE
€10

Zucca,sedano rapa, pomodoro, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore romano, zucchina
PURE DI FAVE E CICORIA CON FRISELLA
€11

Fave, cicoria/Catalogna, frisella.\n
TAGLIERE DELLA MERLA
€17

Prosciutto crudo 27 mesi, fiocchetto, salame Felino, pancetta Piacentina, mortadella IGP, giardiniera della casa e gnocco fritto
GNOCCO FRITTO 20 recensioni
€4
LUCCIO IN SALSA CON POLENTA
€15
CANNOLO EMILIANO
€12

Cannolo salato al lambrusco ripieno di mousse di parmigiano 30 mesi delle vacche rosse con crema sedano verde
SALAME FRESCO SFUMATO AL LAMBRUSCO BIANCO
€11

Servito con polenta fritta\n

Secondi Piatti

TAGLIATA DI FASSONA DELLE LANGHE
€21

(12 mesi Macelleria Martini) con crema di cipolle e patate arrosto
FILETTO DI ANGUS IRLANDESE ALLO STRACCHINO
€25

Carne di Bovino (razza Angus Irlandese), salsa stracchino, patate arrosto.
Polpo arrostito con crema di zucca e polvere di capperi
€19

Polpo, zucca, patata dolce, capperi\n
FILETTO DI MAIALE ALLA SENAPE CON VERDURE
€16
BACCALA ISLANDESE IN TEMPURA
€16

Con verdure fritte e crema di topinambur\n
TARTARE DI FASSONA DELLE LANGHE
€17

Carne Bovina (macelleria Martini), acciughe, capperi, crema inglese al parmigiano e cialda corallo.
ROSA DI PARMA CON PATATE
€28

Filetto di manzo, culaccia, parmigiano, riduzione di marsale e lambrusco, patate al forno
GUANCIALINO DI MAIALE IN UMIDO
€16

Con polenta\n

Menu caricato dagli utenti settembre 08, 2023

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