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Menu di Osteria del Teatro

Antipasto Piatto Dessert

Antipasto

Sformatino di ricotta e zucchine con salsa di pomodoro pachino
8.5
Parma e i sui gioielli -degustazione- crudo di parma (stagion. 30 mesi) coppa di parma - salame felino i.g.p.
10

Piatto

Tortelli d’erbetta
9.5
Risotto opéra (con asparagi, culatello e funghi porcini)
12.5
Anolini in brodo di cappone
11
Guancialino di maiale in vellutata di patate
11.5
Tartare di filetto “black angus”
15
Tagliata di controfiletto di manzo black angus (da 250 g. circa)
7.5

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Dessert

Sbrisolona con crema inglese
5.5
Tiramisù dell'osteria
6.5

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