Il nostro menù’
I secondi
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Fiorentina di scottona alla toscanahg €5.5
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Tomahawk di scottona alla grigliahg €5.5
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Filetto di manzo alla griglia€24
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Grigliata mista di carne€18
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Galletto alla griglia€18
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Scamorza fusa e radicchio€14
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Spiedini di carne€16
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Tagliata di filetto di manzo scaloppata con aceto balsamico e grana€24
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Lombatina di vitello alla griglia€20
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Abbacchio a scottadito€20
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Tagliata di filetto di struzzo€26
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Tagliata di scamone con pomodoro e olive€18
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Tagliata di filetto di manzo ai porcini€26
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Castrato alla griglia€18
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Le bombette pugliesi€16
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Arrosticini di agnello€14
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Carpaccio di cervo con spuma di caprino e salsa di mirtilli€20
Contorni
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Misticanza con brusciatini e grana€10
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Verdure alla griglia€9
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Erbette di campo saltate in padella€5.5
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Patate al forno€5.5
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Misticanza€5.5
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Insalata mista€7
Antipasti
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Insalata di finocchio ed arance€10
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Tomino al forno su sfoglia di falde e radicchio rosso€10
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Degustazione di salumi romagnoli€15
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Degustazione di formaggi€15
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Prosciutto di cervo con caprino€16
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Carpaccio di petto d'oca affumicato con indivia brasata al balsamico€16
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Prosciutto crudo di parma a coltello€15
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Crostini misti€7
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Bruschetta al prosciutto crudo€8
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Bruschetta al lardo di conca€8
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Bruschetta nduja e pomodoro fresco€8
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Melanzane alla parmigiana€10
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Tortino di patate e zucca con pecorino al tartufo nero€10
I Primi
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Tagliatelle al ragù€12
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Gnocchi di patate
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Passatelli asciutti€14
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Tagliatelle al ragù bianco di chianina€14
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Tagliolini speck radicchio trevigiano e formaggio di fossa€14
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Spaghettini alla chitarra con cacio e pomodoro fresco€14
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Tagliolini all'ortolana€14
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Pici all'amatriciana€14
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Tagliatelle al ragù di cervo€14
