Antipasto
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Salumi toscani della Macelleria Ceccatelli con formaggio fresco
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Tonno del Chianti (maiale marinato con purea di fagioli e cipolle)
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Patata affumicata, verza e tartufo scorzone
Piatto
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Tagliatelle al ragù del Barone
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Tortelli farciti alla maniera dell'Osteria
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Piccione toscano dell'Osteria di Brolio
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Dessert
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Cupola di cioccolato e nocciole con vaniglia e caramello salato, biscotto e crema inglese allo zafferano
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Tiramisù di Brolio
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Selezione di formaggi locali De Magi con le confetture toscane