Antipasti
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Filetto marinato€12Filetto di bue marinato al sale
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Battuta di carne€15Carne cruda condita con sale, pepe e aglio
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Peperoni con bagna cauda€12Peperoni con salsa a base di acciughe e aglio
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Insalata russa€8Verdure miste sbollentate con maionese e tonno
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Frittura di cervea di manzo€15Bocconcini di cervella impanati e fritti
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Antipasto misto€15Carne cruda, vitello tonnato e insalata russa
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Fritto vegetariano€14Frittura mista di verdure
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Viteo tonnato€10Rotonda di manzo con salsa tonnata
Extra
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Acqua€2.5Naturale o frizzante
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Caffè€1.5Espresso
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Dolci
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Servizio torta€1.5Costo per persona per servizio torta di compleanno
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Dolce misto€8Selezione di dolci dal carrello
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Dolce singolo€4Dolce a scelta dal carrello
Primi piatti
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Plin con ripieno di verdure e carne€14Ravioli del plin classici saltati con burro e rosmarino
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Plin con ripieno di fonduta€14Ravioli del plin ripieni di fonduta di formaggio misto con granella di nocciole saltati con il burro
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Tajarin ragù€13Tajarin di pasta fresca con ragù di bue
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Raviolini brodo€10Raviolini con ripieno di carne serviti nel brodo caldo
Piatti tradizionali
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Finanziera€15Stufato di frattaglie miste con verdure e vino
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Trippa in umido€13Trippa cotta lentamente in salsa di pomodoro
Formaggi
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Fmaggi 3 pz€6Selezione di tre formaggi misti
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Fmaggi misti€12Assortimento di formaggi selezionati
Secondi piatti
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Coniglio al fno€16Bocconcini di coniglio disossato cotti al forno
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Muscolo al barolo€16Bocconcini di muscolo di bue brasati al barolo cotto al forno
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Bollito misto€20Carrello di bollito misto alla piemontese con 7 salse
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Ripasso bollitoPrezzo variabile in base alla quantità
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Tagliata di bue€19Taglio di bue alla griglia
