Antipasti
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ratatouille 1 recensione€13,00
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Tagliere veronese€26,00Con salumi e formaggi tipici locali e giardiniera di ugo (per due persone)
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Pan brace alle noci€14,00Con formaggio verde piccante e miele al tartufo
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Trippe alla parmigiana€13,00
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Radicchio di treviso gratinato€15,00Con formaggio monte veronese, uvetta e pinoli
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Carpaccio di manzo marinato€15,00Con carciofi e riduzione di aceto balsamico
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Baccalà mantecato€15,00Con crostino al nero di seppia
Primi piatti
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Zuppa di cipolle gratinata€13,00Con crostone al formaggio monte veronese
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Tortelli di ugo€16,00Ripieni di "radicchio verona" e ricotta con scaglie di formaggio di malga
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Gnocchi di patate€15,00Con funghi e "tastasal
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Tortellini di valeggio€15,00(con carne) al burro e salvia
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Pappardelle con ragù di agnello€15,00E carciofi
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Bigoli con ragù di anatra€16,00E tartufo scorzone
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Maccheroncini al ragù di polipo€16,00E olive taggiasche
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Secondi piatti
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Pastisada de caval€20,00(stracotto di cavallo) con polenta
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Tartare di ugo€23,00Con insalatina e pane brioche
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Fegato di vitello alla veneziana€21,00Con polenta
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Guancette di vitello brasate€23,00Con purè di sedano rapa
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Maialino da latte marinato con aceto e miele€23,00Con patate schiacciate
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Baccalà alla vicentina€23,00Con polenta
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Costolette di agnello€24,00A scottadito
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Tagliata di cavallo€23,00Con cipolla rossa caramellata e scaglie di parmigiano
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Fiorentinaall'etto €8,00(pezzatura a partire da 1 chilo)
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Insalata mista€6,00
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Patate al forno€6,00
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Zucca al forno€6,00
Dolci
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Salame dolce al cioccolato€7,00
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Budino diplomatico€7,00
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Tiramisù classico€7,00
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Tiramisù al pistacchio€7,00
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Cheese cake€7,00(con robiola)
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Torta al limone e meringa morbida€7,00
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Mousse al cioccolato e frutti rossi€7,00(senza glutine)
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Torta linzer€7,00
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Crostata del giorno€7,00
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Sorbetto€5,00
