Antipasti di pesce
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Insalata di mare con pomodori datterini e sedano€14
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Luccio alla gardesana con polenta€12
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Gamberi in salsa vinaigrette alla senape€15
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Tartare di tonno con pistacchio e arancio€16
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Antipasto silvestro€20Insalata di mare, carpaccio di spada affumicato, carpaccio di salmone, capasanta alla veneziana, gambero alla busara
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Carpaccio di spada affumicato su lettino di finocchio, arancia e mele€14
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Tris di lago€15Trota in saòr, luccio in salsa, tartare di persico con pinoli, menta e limone
Secondi piatti di carne
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Guanciale di maiale stufato con funghi e polenta€13
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Filetto di manzo al pepe verde o amarone€22
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Costolette di agnello al pane aromatico€15
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Scaloppine a piacere€11Limone o vino marsala o funghi
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Cotoletta alla milanese€11
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Tagliata di manzo con rucola e grana€16
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Costata di manzo alla griglia (500 gr.)€19
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Fesa di vitello al forno€12
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Filetto di maiale al gorgonzola con patate fritte€16
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Contorni
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Verdure cotte€5
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Patate fritte€5
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Patate rosolate€5
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Insalata mista€5
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Verdure alla griglia€5
Secondi piatti di pesce
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Branzino in crosta di patate€18
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Moscardini in umido con polenta€15
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Lavarello al lugana€13
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Gran fritto misto di mare con verdure pastellate (minimo per due persone)€16
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Baccalà alla gardesana con polenta€15
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Tagliata di tonno su letto di misticanza€15
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Gamberi al brandy su crema di fagioli€15
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Pesce persico dorato€12
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Trota alla griglia€14
Vini bianchi (1 lt)
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Soave€22
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Gewürztraminer€24
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Vermentino poggio al tesoro€22
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Lugana oasi mantellina€25
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Custoza€20
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Lugana lago (0,375 l.)€10
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Pinot grigio delle venezie doc€22
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Müller-thurgau€24
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Lugana lago€20
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Lugana santa cristina€25
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Garganega€16
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Lugana€22
Primi piatti di carne
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Tortelli con monte veronese e tartufo€10
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Pasta e fagioli alla veneta€8.5
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Pennette alla cubana€10(pancetta, funghi, panna, pomodoro, peperoncino)
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Risotto all’amarone, mantecato con taleggio (min. per 2 persone, cad.)€13
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Maccheroncini con porri, salsiccia e mascarpone€10
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Bigoli con ragù d’anatra€10
Bollicine (1 lt)
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Franciacorta brut€30
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Franciacorta satén,€35
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Franciacorta rosè,€36
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Prosecco valdobbiadene docg€20
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Trento doc,€35
Drink
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Birra forst in bottiglia (0,33 l.)€4
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Bibite in bottiglia€4Coca cola - fanta
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Birra bionda leikeim (0,50 l.)€5
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Acqua s. pellegrino (0,75l.)€3Frizzante
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Birra weizen leikeim (0,50 l.)€5
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Acqua panna (0,75l.)€3Naturale
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Thé in lattina€3Pesca - limone
Vini rosati (1 lt)
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Bardolino chiaretto€16
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Cassiopea€22
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Rosa dei frati€28
Primi piatti di pesce
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Gnocchi con gamberi e zucchine e pomodorini€12
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Spaghetti alle vongole€15
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Bigoli allo scoglio€18
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Bigoli con le sarde di lago, pomodorini e pistacchio€10
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Bigoli con scampi, vongole e limone€15
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Risotto gamberi e agrumi (min. per 2 persone, cad.)€13
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Tortelli con trota affumicata, erbette e scorzetta d’arancio€10
Dessert
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Sorbetti alla frutta€5
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Dolce della casa€5
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Tiramisù al pistacchio€5
Vini della casa (1/4 lt)
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Verduzzo glera, san martino 10,5%vol€4
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Rosso pietre, aldegheri 12 % vol€4
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Bianco cantina di custoza 12 % vol€4
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Bardolino chiaretto 12 % vol€4
Caffetteria
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Caffè espresso€1.5
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Amari, liquori, grappe€4
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Thé caldo€2
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Latte macchiato€2.5
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Orzo€2
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Caffè decaffeinato€2
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Cappuccino€2.5
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Whisky€5
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Caffè corretto€2
Antipasti di carne
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Caprese con mozzarella di bufala€11
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Misto di salumi con giardiniera€13
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Culatello con burrata affumicata€13
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Prosciutto crudo di parma e melone€13
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Carpaccio di manzo con rucola e grana€12
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Selezione di formaggi con mostarde€12
Vini rossi (1 lt)
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Palazzo della torre€32
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Merlot€20
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Valpolicella classico€22
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La grola€36
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Rosso igt “ronchedone”,€30
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Valpolicella classico superiore ripasso€30
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Rosso veronese igt “gemei”€24
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Valpolicella classico superiore (0,375 l.)€15
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Valpolicella classico superiore€22
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Bardolino classico€16
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Valpolicella superiore ripasso€26
Insalatone
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Saporita€11Insalata mista, bresaola, scaglie di grana
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Silvestro€11Insalata mista, tonno, olive, mozzarella, gamberetti
