Antipasti
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Crostone al formaggio con pomodorini secchi e ricottino tartufato -
Bruschetta al pomodoro -
Scamorza affumicata con lardo di Colonnata e aceto balasamico -
Salumi misti toscani e pecorino -
Tortino di melanzane e crostino ai fegatini -
Crostone al gorgonzola, pere e miele -
Antipasto Cice
Primi piatti
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Pici cacio e pepe -
Maremmani alla crema di porri e pinoli tostati -
Ribollita alla senese -
Tortello alla menta con salsa di gorgonzola e noci -
Tagliatelle al ragù di lepre -
Gnocchetti di patate all’anatra -
Pici alla ghiottona -
Pennette salsiccia e broccoli
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Contorni
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Patate al tegame -
Pomodori gratinati al forno -
Spinaci saltati -
Ceci all’olio -
Fagioli all’uccelletto -
Insalata mista
Secondi di carne
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Controfiletto di manzo Terra di Siena -
Stracotto alla chiantigiana -
Tagliata di manzo ai sapori vari e lardo di Colonnata -
Cinghiale alla cacciatora -
Petto di pollo alle zucchine con grana fuso -
Coniglio alla Franchina con uva passa -
Filetto di maiale alla griglia con aceto balsamico
Alla griglia
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Bistecca alla fiorentina
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Controfiletto ai ferri
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Bistecchine di agnello scottadito
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Bistecca di maiale ai ferri
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Verdire grigliate e scamorza affumicata
Formaggi
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Pecorino fresco di Pienza -
Pecorino secco di Pienza -
Grana -
Mozzarella -
Formaggi pecorini misti con confettura di fichi
Dolci
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Tiramisù della casa -
Torta di mele -
Tortino al cioccolato -
Cantucci e Vin Santo -
Ricciarelli e Passito -
Tartufo bianco o nero -
Dolce del giorno
Vini Rossi
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Vino rosso della casa IGT Netolino -
Santa Cristina IGT Antinori -
Morellino di Scansano -
Chianti Colli Senesi Riserva Torri -
Chianti Classico Contessa di Radda -
Chianti Classico Aiola -
Chianti Classico Rocca delle Macie -
Chianti Classico San Felice -
Chianti Classico La vendemmia Dievole -
Chianti Classico Riserva Il Grigio San frise’ -
Vino rosso di Montepulciano Nottola -
Vino nobile di Montepulciano -
Vino rosso di Montalcino Pecci -
Brunello di Montalcino Pecci -
Tignanello IGT Antinori -
Chianti classico Aiola -
Vino nobile di Motepulciano Nottola
Vini bianchi
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Vino bianco della casa
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Vernaccia di San Gimignano Pietrafitta
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Müller Thurgau del Trentino Alto Adige
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Prosecco aperitivo
Amari e Liquori e Caffetteria
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Grappe, Passito di Pantelleria, Vin Santo, Limoncello 3 recensioni , Amari, Whisky. -
Caffè espresso, Caffè d’orzo, Caffè americano, Caffè corretto, Cappuccino.