Menu Osteria Al Pozzo Roverso
Menu stagionale
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Fusilloni con crema di pistacchio e salmone€26
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Spaghetti alle vongole€20
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Gnocchi alla Busara€22
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Risotto alle Seppie€22
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Spaghetti alle Seppie€20
Seasonal menu
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Fusilloni with Pistachio Cream and Salmon€26
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Spaghetti with clams€20
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Gnocchi Busara Style with Langoustines and Tomato€22
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Cuttlefish risotto€22
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Spaghetti with cuttlefish€20
Saisonales menü
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Fusilloni mit Pistaziencreme und Lachs€26
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Spaghetti mit Venusmuscheln€20
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Gnocchi in Busara-Sauce€22
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Sepia-Risotto 25 recensioni€22
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Spaghetti mit Sepia€20
Menu saisonnier
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Fusilloni à la crème de pistache et saumon€26
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Gnocchi à la sauce Busara€22
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Risotto à la seiche€22
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Spaghetti à la seiche€20
Antipasti
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Bruschetta tradizionale al pomodoro e aglio€10
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Caprese con mozzarella di Bufala€12
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Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di Bufala€15
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Carpaccio di Manzo€20
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Insalata di Piovra€16
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Gamberetti con olio e limone€16
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Cozze e Vongole alla Marinara€16
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Tartare di Tonno all'aceto Balsamico€20
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Piatti tipico veneziano€25Cicchetti Veneziani (antipasto di mare) 2, Sarde in Saor alla Veneziana 1 4, Tris di Baccalà alla Veneziana 4 7, Baccalà mantecato 4 7, Baccalà alla Vicentina 4 7, Cozze e Vongole marinate 2 4, Capesante al Forno (3 pz.) 2 4
Primi Piatti
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Spaghetti al Pomodoro o al Ragù€12
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Tagliatelle alle Verdure di stagione€15
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Gnocchi ai 4 Formaggi€15
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Lasagne al Forno€14
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Spaghetti alla Carbonara€15
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Spaghetti ai Frutti di Mare€25
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Tagliolini in Salsa di Granseola€26
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Risotto alla Pescatora (per 1 pers.)€25
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Piatti tipico veneziano€22Gnocchi al Granchio 1 2 7, Spaghetti al Nero di Seppia 1 4, Spaghetti alle Vongole Veraci 1 4, Spaghetti con l'Astice in Salsa 1 2 3, Bigoli in Salsa 1 4
Le Nostre Zuppe
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Zuppa di Verdura€12
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Piatti tipico veneziano€12Pasta e Fagioli 1 13, Zuppa di Pesce 2
Secondi Piatti di Pesce
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Calamari fritti€18
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Calamari alla Griglia€18
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Branzino o Orata alla Griglia€32
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Scampi alla Griglia€32
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Sogliola alla Mugnaia€32
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Filetto di Tonno alla Griglia€26
Secondi Piatti di Carne
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Petto di Pollo ai ferri o ai funghi€18
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Filetto di Bue alla Griglia€32
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Filetto di Bue al pepe verde o al Porto€35
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Tagliata di Manzo all'aceto Balsamico€30
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Bistecca di Manzo alla Griglia€25
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Piatti tipico veneziano€18Fegato alla Veneziana con Polenta
Contorni
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Insalata Mista€5
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Insalatona Mista€10
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Verdure di Stagione alla griglia o cotte€5
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Patate Fritte€5
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Rucola e Grana€8
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Insalatona "Pozzo Roverso€16
Formaggi
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Käse (pro Portion)€10
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Käseauswahl „Pozzo Roverso”€15
Dessert
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Dessertauswahl€8
Starters
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Bruschetta with tomato and garlic€10
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Caprese with buffalo mozzarella€12
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Parma cured ham with buffalo mozzarella€15
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Beef carpaccio€20
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Shrimps with olive oil and lemon€16
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Mussels and clams in marinara sauce€16
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Tuna tartare with balsamic vinegar€20
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Venetian cicchetti (seafood appetizer)€25
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Venetian-style sweet and sour sardines€14
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Venetian-style cod trio€18
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Creamed cod€14
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Vicenza-style cod€16
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Marinated mussels and clams€16
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Baked scallops (3 pcs)€16
First Courses
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Spaghetti with tomato sauce or meat sauce€12
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Tagliatelle with seasonal vegetables€15
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Four cheese gnocchi€15
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Baked lasagna€14
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Spaghetti carbonara€15
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Spaghetti with mixed seafood€25
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Tagliolini with crab sauce€26
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Fisherman-style risotto (for 1 person)€25
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Gnocchi with crab€22
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Spaghetti with squid ink€20
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Spaghetti with clams€20
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Spaghetti with half lobster in sauce€35
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Bigoli in anchovy and onion sauce€18
Our Soups
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Vegetable soup€12
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Pasta and bean soup€12
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Seafood soup€28
Seafood Main Courses
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Fried calamari€18
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Grilled calamari€18
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Grilled sea bass or sea bream€32
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Grilled scampi€32
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Sole meunière€32
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Grilled tuna fillet€26
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Grilled lobster
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Lobster in seafood sauce
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Mixed fried seafood & veg€26
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Baked turbot with potatoes (for 2 persons)€82
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House mixed grilled seafood platter€36
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Calamari trio€28
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Cuttlefish with ink sauce and Polenta€24
Meat Main Courses
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Grilled chicken breast or with mushrooms€18
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Grilled beef fillet€32
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Beef fillet with green peppercorn sauce or Port€35
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Sliced beef steak with balsamic vinegar€30
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Grilled beef steak€25
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Venetian-style liver with polenta€18
Sides
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Mixed salad€5
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Large mixed salad€10
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Grilled or cooked seasonal vegetables€5
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French fries€5
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Rocket salad with Grana cheese€8
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Pozzo Roverso" House Salad€16
Cheeses
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Fromage (par portion)€10
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Sélection de fromages «Pozzo Roverso»€15
Desserts
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Sélection de desserts€8
Vorspeisen
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Traditionelle Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch€10
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Caprese mit Büffelmozzarella€12
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Parmaschinken mit Büffelmozzarella€15
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Rindercarpaccio€20
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Oktopussalat€16
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Garnelen mit Olivenöl und Zitrone€16
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Miesmuscheln & Venusmuscheln Marinara€16
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Thunfischtatar mit Balsamico-Essig€20
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Venezianische Cicchetti€25Venezianische Spezialität
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Venezianische Sardinen in süß-saurer Sauce€14Venezianische Spezialität
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Venezianisches Stockfisch-Trio€18Venezianische Spezialität
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Stockfischcreme€14Venezianische Spezialität
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Stockfisch nach Vicenza-Art€16Venezianische Spezialität
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Marinierte Miesmuscheln und Venusmuscheln€16Venezianische Spezialität
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Überbackene Jakobsmuscheln (3 Stück)€16Venezianische Spezialität
Erste Gänge
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Spaghetti mit Tomatensauce oder Ragù€12
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Tagliatelle mit saisonalem Gemüse€15
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Gnocchi mit vier Käsesorten€15
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Lasagne aus dem Ofen€14
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Tagliolini in Krabbensauce€26
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Fischerrisotto (für 1 Person)€25
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Gnocchi mit Krabben€22Venezianische Spezialität
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Spaghetti mit Sepiatinte€20Venezianische Spezialität
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Spaghetti mit Venusmuscheln€20Venezianische Spezialität
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Spaghetti mit halbem Hummer in Sauce€35Venezianische Spezialität
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Bigoli in Sardellen-Zwiebel-Sauce€18Venezianische Spezialität
Unsere Suppen
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Gemüsesuppe€12
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Pasta mit Bohnen€12Venezianische Spezialität
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Fischsuppe€28Venezianische Spezialität
Fisch & Meeresfrüchte
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Gegrillte Calamari€18
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Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade€32
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Gegrillte Scampi€32
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Seezunge Müllerinart€32
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Gegrilltes Thunfischfilet€26
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Gegrillter Hummer€85Venezianische Spezialität
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Hummer in Meeresfrüchtesauce€85Venezianische Spezialität
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Gemischte Fischfrüchte mit Gemüse€26Venezianische Spezialität
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Gebackener Steinbutt mit Kartoffeln (2 P.)€82Venezianische Spezialität
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Hausgemischte Fischgrillplatte€36Venezianische Spezialität
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Calamari 55 recensioni -Trio€28Venezianische Spezialität
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Sepia mit schwarzer Tinte und Polenta€20Venezianische Spezialität
Fleischgerichte
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Gegrillte Hähnchenbrust oder mit Pilzen€18
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Gegrilltes Rinderfilet€32
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Rinderfilet mit grünem Pfeffer oder Portweinsauce€35
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Rindfleischstreifen mit Balsamico-Essig€30
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Gegrilltes Rindersteak€25
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Leber venezianische Art mit Polenta€18Venezianische Spezialität
Beilagen
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Gemischter Salat€5
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Großer gemischter Salat€10
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Gegrilltes oder gekochtes Saisongemüse€5
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Pommes frites€5
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Rucola mit Grana€8
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Großer Salat „Pozzo Roverso”€14
Entrées
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Bruschetta traditionnelle aux tomates et à l'ail€10
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Caprese à la mozzarella de bufflonne€12
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Jambon de Parme et mozzarella de bufflonne€15
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Carpaccio de boeuf€20
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Salade de poulpe€16
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Crevettes à l'huile d'olive et au citron€16
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Moules et palourdes à la marinara€16
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Tartare de thon au vinaigre balsamique€20
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Cichetti vénitiens€25Spécialité vénitienne
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Sardines vénitiennes aigres-douces€14Spécialité vénitienne
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Trio de morue à la vénitienne€18Spécialité vénitienne
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Morue crémeuse€14Spécialité vénitienne
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Morue à la vénitienne€16Spécialité vénitienne
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Moules et palourdes marinées€16Spécialité vénitienne
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Coquilles Saint-Jacques gratinées (3 pcs)€16Spécialité vénitienne
Plats de pâtes et risotti
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Spaghetti à la sauce tomate ou au ragù€12
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Tagliatelle aux légumes de saison€15
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Gnocchi aux quatre fromages€15
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Lasagnes au four€14
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Spaghetti à la carbonara€15
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Spaghetti aux fruits de mer€25
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Tagliolini à la sauce de crabe€26
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Risotto du pêcheur (pour 1 personne)€25
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Gnocchi au crabe€22Spécialité vénitienne
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Spaghetti à l'encre de seiche€20Spécialité vénitienne
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Spécialité vénitienne
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Spaghetti avec demi-homard en sauce€35Spécialité vénitienne
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Bigoli à la sauce aux anchois et oignons€18Spécialité vénitienne
Nos soupes
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Soupe de légumes€12
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Pâtes et haricots€12Spécialité vénitienne
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Soupe de poisson€28Spécialité vénitienne
Poissons & fruits de mer
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Calamars frits€18
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Calamars grillés€18
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Loup ou dorade grillée€32
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Langoustines grillées€32
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Sole meunière€32
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Filet de thon grillé€26
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Homard grilléSpécialité vénitienne
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Homard fruits de merSpécialité vénitienne
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Triomphe de fritures et légumes frits€26Spécialité vénitienne
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Turbot au four avec pommes de terre (2 pers.)€82Spécialité vénitienne
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Grillade mixte de poisson de la maison€36Spécialité vénitienne
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Trio de calamars€20Spécialité vénitienne
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Seiches à l'encre et polenta€20Spécialité vénitienne
Viandes
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Blanc de poulet grillé ou aux champignons€18
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Filet de boeuf grillé€32
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Filet de boeuf au poivre vert ou au Porto€35
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Tranches de boeuf au vinaigre balsamique€30
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Steak de boeuf grillé€25
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Foie à la vénitienne avec polenta€18Spécialité vénitienne
Accompagnements
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Salade mixte€5
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Grande salade mixte€10
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Légumes de saison grillés ou cuits€5
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Roquette et Grana€8
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Grande salade «Pozzo Roverso»€16
Bollicine
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Prosecco Brut€28VENETO
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Prosecco Extra Dry€28VENETO
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Franciacorta Brut Cuvée millesimato€45LOMBARDIA
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Moet & Chandon€100FRANCIA
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Drappier Brut€90FRANCIA
Vini Bianchi
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Pinot Grigio€28VENETO
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Chardonnay€25VENETO
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Sauvignon€25VENETO
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Soave ClassicoVENETO 750ml 375 ml
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Pinot Grigio Tudajo, Bosco del Merlo€30VENETO
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Chardonnay Nicopeja, Bosco del Merlo€30VENETO
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Sauvignon Turranio, Bosco del Merlo€30VENETO
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Ribolla Gialla€35FRIULI VENEZIA GIULIA
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Friulano, Gori€35Vini del Collio
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Sauvignon, Gori€35Vini del Collio
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Chardonnay, Gori€35Vini del Collio
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Pinot Grigio, Gori€38Vini del Collio
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Chardonnay Paladis, Murva€42Vini del Collio
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Chardonnay Monuments, Murva€39Vini del Collio
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Sauvignon Teolis, Murva€42Vini del Collio
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Sauvignon Corvatis, Murva€39Vini del Collio
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Murva (Chardonnay, Sauvignon, Friulano)€45Vini del Collio
Vini Rosati
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Bardolino Chiaretto€25
Vini Rossi
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Cabernet Franc€25
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Cabernet Sauvignon€25
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Merlot€25
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Refosco€25
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Cabernet Franc, Bosco del Merlo€28
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Cabernet Sauvignon, Bosco del Merlo€28
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Merlot Riserva Campo Camino, Bosco del Merlo€35
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360 Ruber Capite, Bosco del Merlo€39Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbech
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Bardolino€25
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Valpolicella
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Valpolicella Ripasso, Ca’ Rugate€42
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Amarone della Valpolicella€160
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Lambrusco€28
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Chianti Classico€39
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Brunello di Montalcino€90
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Brunello di Montalcino, Biondi Santi€290
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Barolo€85
Vini al calice
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Vini al calice€5Wines by the Glass
Bevande
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Acqua minerale (naturale o frizzante)€4
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Soft Drinks (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Gingerino)€4.5
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Birra alla spina
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Spritz 42 recensioni - Birra in bottiglia€6
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Bellini€8.5
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Caffè€3
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Caffè americano€4
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Liquori nazionali e internazionali e grappa€6
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Grappa barricata€8
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Vini in caraffa (rosso, bianco, frizzante)
Drinks
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Mineral water (still or sparkling)€4
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Soft drinks (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Gingerino)€4.5
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Draft beer
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Spritz – bottled beer€6
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Bellini€8.5
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American coffee€4
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National and international liqueurs and grappa€6
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Aged grappa€8
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House wine in carafe (red, white, sparkling)
Getränke
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Mineralwasser (still oder sprudelnd)€4
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Softdrinks (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Gingerino)€4.5
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Bier vom Fass
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Spritz – Flaschenbier€6
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Bellini€8.5
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Amerikanischer Kaffee€4
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Nationale und internationale Liköre und Grappa€6
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Barrique-Grappa€8
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Hauswein in Karaffe (rot, weiß, sprudelnd)
Boissons
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Eau minérale (plate ou pétillante)€4
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Boissons sans alcool (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda...)€4.5
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Spritz – bière en bouteille€6
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Bellini€8.5
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Café américain€4
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Liqueurs nationales et internationales et grappa€6
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Grappa vieillie en fût€8
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Vin en carafe (rouge, blanc, pétillant)
