Antipasti di montagna e le nostre prelibate zuppe
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Taglieri misti dell'oste con formaggi, salumi e marmellate
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Tapas calde del contadino
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Tre deliziose varianti di patate
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Selezione di salumi, formaggi e marmellate
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Pomodori scamorza
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Scamorza e tartufo porcini crudi
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Borlotti al rosmarino
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Cotechino e cacioricotta
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Fagioli cannellini e scarola
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Scamorza porcini e tartufo
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Scamorza pomodorini e prosciutto crudo
Primi e secondi tradizionali e la brace di campagna
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Lagane patate provola e porcini
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Candele spezzate alla genovese
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Raviolo di ricotta porcini e guanciale
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Pignatiello del contadino
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Paccheri lardati e caciocavallo
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Coniglio alla cacciatora
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Maiale pepaina e patate
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Salsiccia con porcini e formaggio provolone
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Salsiccia e cotechino
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Capocollo di maiale
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Agnello di campagna
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Salsiccia di capocollo alla griglia
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Bistecca di agnello
I nostri contorni e le gustosissime fritture
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Insalata di campo
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Patate di campagna
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Verdure grigliate
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Crocchette
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Frittelle croccanti
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Montanare miste
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Patatine fritte
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Zeppoline
Dalle pizze classiche alle speciali ed i ripieni al forno
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Margherita
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Capricciosa
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Diavola
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Pizza al pomodoro giallo
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Pizza al pesto di pistacchio
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Pizza alla cassuola di baccalà
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Ripieno al forno
I dolci dell'oste, birre, vino regionale, liquori ed amari
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Torrone di Ospedaletto d'Alpinolo
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Ichnusa non filtrata alla spina
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Rossa del Brenta
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Vino paesano bianco
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Vino paesano rosso
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Liquori dell'osteria
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Grappe selezionate
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Amari
