Ortensia Boutique Osteria Menu

Menù ESTIVO 2026

• A te l’ultima fetta

  €13
  Tagliere di affettati per 2 persone
• Mixed tuscan cold cut

  €13
  For 2 people
• A te l’ultimo pezzo

  €13
  Tagliere di formaggi per 2 persone
• Cut mixed cheese

  €13
  For two people
• Burrata prosciutto crudo e pomodorini

  €13
  Per 2 persone
• Burrata raw ham and cherry tomatoes

  €13
  For 2 people
• Bruschette con pomodoro

  €6

• Baccalà mantecato con crostoni di pane

  €15
  Coldfish with bread croutons of bread
• Carpaccio di Black Angus su letto di insalata, pomodori e burrata

  €15
• Fagioli zolfini & salvia

  €6
  Zolfini beans with sage
• Spinaci

  €6
  Spinach
• Ceci alla vecchia maniera

  €6
  Chickpeas the old fashioned way
• Insalate

  €6
  Salad
• Patate arrosto

  €6
  Roast potatoes

• Filetto di Chianina

  €28
  Chianina meat fillet -also with fresh truffle
• Tagliata di Chianina

  €25
  Sliced beef of Chianina meat –with fresh truffle or rosemary or green pepper
• L’uovo dell’Ortensia

  €15
  Egg with fresh truffle
• Trippa

  €15
  Tripe
• Roastbeef di cinta senese

  €15
• Tartare di Chianina

  €20
  Tartare of Chianina –also with fresh truffle

• Ricotta 6 recensioni & miele & arance caramellate

  €6
  Ricotta cheese mile o orange and caramelized oranges
• Crumble di mele scomposto

  €6
  Decomposed apple crumble
• Cantucci & vinsanto

  €6
  Cantucci cookies and sweet wine Vinsanto
• Fichi secchi & Grappa

  €6
  Dried figs and grappa

Ortensia

• A te l'ultima fetta - tagliere di affettati per 2 persone

  €13
  Mixed tuscan cold cut for 2 people
• A te l'ultimo pezzo - tagliere di formaggi per 2 persone

  €13
  Cut mixed cheese for two people
• Burrata prosciutto crudo e pomodorini - per 2 persone

  €13
  Burrata raw ham and cherry tomatoes for 2 people
• Pan Minchione - bruschette con cavolo nero

  €8
  Bruschetta with black cabbage
• Bruschette con pomodoro

  €6
  Bruschette with tomato
• Bruschette al tartufo fresco

  €13
  Bruschetta with fresh truffle
• Crostini golosi

  €6
  Crostini with sausage and cheese
• Crostini neri

  €6
  Crostini with chicken livers, capers and anchovies

• Raviolone

  €15
  Con ragu di chianina o tartufo o burro e salvia o porcini
• Big Raviolo pasta

  €15
  With ragu bolognese ot fresh truffle or butter and sage or porcini mushrooms
• Gnudi al tartufo fresco

  €13
  Gnudi pasta with fresh truffle
• Pici all'aglione

  €13
  Pici pasta with aglione – typical giant garlic and tomato
• Ribollita 5 recensioni

  €11
  Typical Tuscan soup with vegetables and bread
• Pici con ragù bianco di Chianina

  €13
  Pici pasta with white ragù of Chianina meat

• Filetto di Chianina

  €25
  Chianina meat fillet - also with fresh truffle
• Tagliata di Chianina

  €20
  Sliced beef of Chianina meat - with fresh truffle or rosemary or green pepper
• L’uovo dell’Ortensia

  €13
  Egg with fresh truffle
• Trippa

  €13
  Tripe
• Roastbeef di cinta senese

  €15
• Tartare di Chianina

  €20
  Tartare of Chianina - also with fresh truffle
• Baccalà mantecato con crostoni di pane

  €15
  Coldfish with bread croutons of bread

• Fagioli zolfini & salvia

  €6
  Zolfini beans with sage
• Spinaci

  €6
  Spinach
• Ceci alla vecchia maniera

  €6
  Chickpeas the old fashioned way
• Insalate

  €6
  Salad
• Patate arrosto

  €6
  Roast potatoes

• Tiramisu 7 recensioni

  €6
• Ricotta 6 recensioni & miele & arance caramellate

  €6
  Ricotta cheese mile o orange and caramelized oranges
• Crumble di mele scomposto

  €6
  Decomposed apple crumble
• Cantucci & vinsanto

  €6
  Cantucci cookies and sweet wine Vinsanto
• Fichi secchi & Grappa

  €6
  Dried figs and grappa