Contorni
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Patate al fornoPatate al forno con burro e rosmarino
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Le patatinePatatine croccanti
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VerdureVerdure alla griglia o croccanti
Secondi di terra
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Le polpettePolpette al sugo e basilico
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La cotolettaGran cotoletta dell’orso e patate al forno
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ManzoTagliata di manzo, provola e friarielli
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti di mare
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Polpo alla lucianaPolpo cotto in sugo di pomodoro, olive taggiasche e crostini croccanti
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Carpacci di mareSalmone, tonno e spada affumicati e insalata e arancia
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Soute’ di mareSouté di frutti di mare e crostini
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Tartare di pescato del giorno
Bevande
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BibiteCoca cola, coca cola zero, fanta, sprite, estathè pesca e limone
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AcquaNaturale - frizzante 75cl
Le pizze focacce
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PolpetiellPolpo alla luciana
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ItProsciutto crudo, burrata e pomodorini
Le pizze bianche
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La neranoProvolone, mozzarella e zucchine alla scapece
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Vico equenseMozzarella fiordilatte, basilico, limone, pepe e gamberi rosso
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Crocche’Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e crocchè di patate
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CarbonaraMozzarella, pecorino, tuorlo e guanciale
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MieleMozzarella, zola, noci, miele e pere
Primi di terra
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La nostra carbonaraSpaghettone 220 alla carbonara
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Salsiccia e friarielliRaviolo di salsiccia e friarielli
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Aum aumPacchero, pomodoro, melanzane e mozzarella al forno
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SorrentinaGnocchi pomodoro, mozzarella gratinati al forno
Antipasti di terra
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Lo sfizio .. da condividereZeppole, crocchè, olive ascolane, verdure croccanti
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La parmigianaSfoglie di melanzana, pomodoro, mozzarella e basilico
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All’italianaBurrata di bufala, prosciutto crudo e zeppole fritte
Le pizze rosse
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Golfo di napoliLo scoglio di mare sulla pizza
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AumaumPomodoro, mozzarella, melanzane fritte e parmigiano
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La piccantePomodoro, mozzarella, spianata calabra, olive taggiasche e zola
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ValtellinaPomodoro, mozzarella, bresaola, noci e rucola
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TirolesePomodoro, zola, radicchio, speck e funghi
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MargheritaPomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
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La perfettaPomodoro, mozzarella di bufala cruda e tanto..basilico
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Il ragu’Il ragu’ napoletano e stracciatella di bufala
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La polpettePolpette al sugo, basilico e scaglie di grana
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La profumataPomodoro, mascarpone, olio al tartufo e speck
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La gretPomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno
Secondi di mare
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Il pescatoPescato del giorno al forno o alla griglia e verdure
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La fritturaPescato croccante
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Baccala’ alla napoletanaBaccalà, pomodorini e olive
Menu’ €10
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Bibita e dolce
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A scelta tra: pasta , pizza o cotoletta
I panini
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OrsoburgerHamburger, pomodoro, insalata, grana e maionese
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OrsoaumHamburger e parmigiana di melanzana
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Orso bis marckHamburger , pancetta affumicata uovo e insalata
Birre
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Weiss 50 cl.
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Manabrea 66 cl.
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Duchessa 33 cl. al malto d’orzo con farro
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Forst 0% alcool
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San miquel 33 cl.
I dolci - i classici
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Tiramisu’ giassaiIl tiramisù’con la crema la nutella
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DeliziaMozzarella, zola, noci e miele
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Sorbetto al limoneGelato al limone, vodka e spumante
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Frolla, grano cotto, ricotta e frutta candita
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ZeppoleZeppole e nutella
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Torta di meleTorta di mele calda e gelato alla crema
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CatalanaCrema catalana
Primi di mare
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Lo scoglioScialatiello di gragnano allo scoglio
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Gambero e limoneRaviolo di ricotta, limone e gambero rosso
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VeraceSpaghetto alla chitarra di gragnano alle vongole veraci
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AsticePacchero all’astice ( solo su disponbilità del mercato)
