ORO restaurant Menu

Main Menu

• Tartare di Tonno con Mango e Dressing all'Arancia
  Tuna Tartare with Mango and Orange dressing.
• Tartare di Salmone con Guacamole
  Salmon Tartare with Guacamole.
• Carpaccio di Ricciola Marinata Agli Agrumi
  Amberjack marinated Carpaccio in Citrus Fruits.
• Carpaccio di Branzino con Salsa di Pistacchio di Bronte
  Sea Bass Carpaccio with Bronte Pistachio sauce.
• Carpaccio di Gambero Rosso con Chicchi di Melograno
  Red Shrimp Carpaccio with Pomegranate seeds.
• Plateau Royal: 2 Ostriche - 2 Tartufi - 2 Ricci 2 Gamberoni Rossi - 2 Scampi
  Plateau Royal: 2 Oysters - 2 Truffles - 2 Sea Urchin 2 Red Prawns - 2 Shrimps.
• Tartare di Fassona
  Fassona BeefTartare.
• Carpaccio di Manzo con Rucola Scaglie di Grana Ed Olio Al Limone
  Beef Carpaccio with Rocket Salad, flakes of Grana cheese and Lemon flavored Oil.

• Fritto Contadino: Fiori di Zucca Ripieni, Mozzarella Francese, Montanara Al Pomodoro e alla Genovese
  Fritto Contadino: Pumpkin flowers stuffed with French Mozzarella, Montanara Fried Pizza with Tomatoes and Genovese.
• Burrata di Andria con Gnocco Fritto e Datterino Scottato
  Burrata Cheese from Andria with fried Gnocco and seared Cherry Tomato.
• Mozzarella di Bufala con Crudo di Parma Doppia Corona
  Buffalo Mozzarella with Parma Ham double crown.
• Parmigiana di Melanzane
  Aubergine Parmesan.
• Polpette Al Ragù Napoletano con Schiacciata di Patate Al Timo
  Meatballs with Neapolitan Ragu with Mashed Potatoes with Thyme.

• Calamaro Ripieno in Guazzetto
  Stuffed Squid in Guazzetto.
• Insalata di Mare Tiepida con Finocchio, Mandorle e Arancia
  Warm Sea Salad with Fennel, Almonds and Orange.
• Tentacoli di Polpo Croccante con Crema di Ceci e Mostarda di Peperoni Gialli
  Crunchy octopus tentacles with chickpeas cream and yellow peppers mustard.
• Pignatello: Zuppa di Pesce
  Fish soup.
• Astice e Gamberi Rossi Scottati con Verdure Baby e Salsa Allo Yogurt
  Seared Lobster and Red Prawns with Baby Vegetables and Yoghurt Sauce.

• Ravioli Capresi con Trilogia di Pomodori
  Caprese Ravioli with Tomato Trilogy.
• Rigatoni con Porcini e Scaglie di Caciocavallo Podolico
  Rigatoni Pasta with Porcini Mushrooms and flakes of Caciocavallo Podolico cheese.
• Orecchiette con Broccoletti, Bacon Croccante e Grana 24 Mesi
  Orecchiette with Broccoli, Crispy Bacon and Grana cheese 24 months.
• Tagliatelle Patate, Bitto, Casera Ed Erbette Valtellinesi
  Tagliatelle Bitto Cheese - Potatoes and Valtellina Herbs.
• Risotto alla Milanese
  Stirred Rice flavored with saffron.

• Spaghetto Quadro con Vongole Veraci e Bottarga
  Squared Spaghetti with Veraci Clams and Bottarga.
• Chitarra con Riccio di Mare, Cacio e Pepe
  Spaghetti Chitarra with Sea Urchin, Cacio e Pepe.
• Paccheri con Genovese di Tonno Rosso
  Paccheri Pasta with Genovese sauce and Seared Tuna.
• Linguine con Granseola e Datterino
  Linguine Pasta with Spider Crab and Cherry Tomatoes.
• Risotto con Asparagi e Tartare di Scampi
  Stirred Rice with Asparagus and Shrimp Tartare.

• Minestrone di Verdure
  Vegetable Soup.
• Vellutata di Pomodoro con Crostini e Stracciatella di Bufala
  Tomato Velvety with Croutons and Bufalo Stracciatella Cheese.
• Vellutata di Zucca con Calamari Scottati
  Pumpkin Velvety with Seared Squid.
• Vellutata di Patate Viola con Gamberi e Scaglie di Grana
  Velvety of Purple Potatoes with Shrimps and Grana Cheese Flakes.
• Zuppa di Cozze
  Mussel soup.

• Nizzarda
  Lettuce, Tuna, Eggs, Potatoes, Olives, Cherry Tomato, Green Beans.
• Greca
  Feta cheese, Iceberg lettuce, Greek black olives, Red onions, Cucumbers, Tomatoes, Oregano, Extra Virgin Olive Oil.
• Caesar Salad: con Pollo O con Gamberi
  Caesar Salad: With Chicken or With Shrimp.
• Bresaola, Rucola, Grana e Limone
  Bresaola, Rocket salad, Grana cheese and Lemon.
• Salmone 9 recensioni , Songino, Sesamo e Arancia
  Salmon, Songino salad, Sesame and Orange.

• Bistecca di Pollo con Riso Bianco e Caponata di Verdura
  Chicken Steak with White Rice and Vegetable Caponata.
• Hamburger Completo
  Complete Hamburger.
• Costata di Manzo
  Beef Steak.
• Cotoletta alla Milanese
  Milanese Cutlet.
• Filetto di Manzo alla Griglia, Al Pepe Verde O Ai Funghi
  Beef Fillet: Grilled, with Green Pepper or Mushrooms.

• Salmone alla Griglia con Asparagi e Salsa Tzatziki
  Grilled Salmon with Asparagus and Tzatziki Sauce.
• Filetto di Branzino in Guazzetto con Frutti di Mare
  Sea Bass fillet in Seafood Sauce.
• Fritto Misto 2 recensioni
  Fried Mixed Fish.
• Cubi di Tonno Scottato in Crosta di Sesamo e Soya con Puntarelle Saltate
  Cubes of Tuna Scalded in Sesame and Soya Crust with Poached Puntarelle (Catalogna Chicory).
• Misto Mare alla Griglia
  Mixed grilled sea.

• Insalata Mista
  Mixed Salad.
• Patate: Fritte, Forno, Chips
  Potatoes: French Fries, Baked Potatoes, Chips.
• Friarielli
  Napolitan Turnip Greens.
• Spinaci Saltati
  Poached Spinach .

• Tiramisù 1 recensione
  Dessert with a sponge base soaked in coffee and topped with a cream cheese dredged with chocolate.
• Cheesecake 2 recensioni
• Mousse ai Tre Cioccolati
  Three chocolate mousse.
• Zeppole con Dulce de Leche e Zest di Lime e Menta
  Zeppole with Dulce de Leche and Zest of Lime and Mint.
• Millefoglie alla Nocciola Sporcata al Cioccolato Fondente
  Millefeuille with Hazelnut soiled with dark chocolate.
• Tarte Tatin con Gelato alla Vaniglia
  Tarte Tatin with vanilla ice cream.
• Pastiera Napoletana
  Puff pastry filled with Ricotta cheese, barley and candied fruit, traditionally eaten at Easter.
• Torta Setteveli
  Seven delicious layers of chocolate sponge cake and various Bavarians.