Antipasto
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Fantasie di mare orgoglio di Calabria (salmone, pesce spada, tonno, gamberi, polpo, seppioline etc..)13
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Antipasto di terra orgoglio di calabria (tagliere di salumi e formaggi K0, ricottine fresche, polpettine miste, caciocavallo dell altopiano Silano)12
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Pepita di baccalà alle mandorle su crema di zucca e agrodolce di peperone11
Piatto
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Riso Carnaroli della piana di Sibari con zucca gialla, porcini e ristretto al gaglioppo9
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Filetto di tonno rosso di pizzo con patate goufre e cubatura di verdure15
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Carne podalica alla brace su insalatina di rughetta, pecorino crotonese e gocce di balsamico14
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Dessert
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Millefoglie sbriciolata con crema chantillty e cioccolato4
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Tortino caldo black e white4
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Tartufo di Pizzo4
