MENU DELLA SETTIMANA
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Antipasto del trappito
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Antipasto della montagna
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Antipasto vegetariano
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Antipasto pasta cresciuta fritta
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Antipasto frittura all'italiana
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Antipasto agrodolce
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Pantacce radicchio speck e bufala
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Insalata 2: ingredienti
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Triangoli
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Maltagliati zucca zafferano
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Tagliatelle carpaccio di tartufo
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Pappardelle sapori di bosco
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Orecchiette asparagi
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Fettuccine fegato di maiale
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Risotto alla zucca
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Garganelli broccoletti e pecorino
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Ravioloni alle noci
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Pantacce scure prosciutto e radicchio
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Cavatelli ai porcini
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Cavatelli mozzarella e pomodoro
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Cavatelli alla molisana
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Pappardelle al cinghiale
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Medaglioni al tartufo
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Scaloppina al tartufo
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Scaloppa vitello all'italiana
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Filetto al tarufo al pepe verde e rosa
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Filetto al profumo di bosco
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Arrosto di carne
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Costine agnello alla brace
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Arrosticini
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Scamorza arrosto con radicchio e pancetta all'aceto balsamico
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Filetto alla brace
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Baccalà livornese
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Baccalà prezzemolato
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Baccalà fritto
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Tagliata
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Rucola grana e noci
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Patate sotto la coppa
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Sapori di bosco
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Verdure alla griglia
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Spigatelli
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Bietola
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Broccoletti
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Rucola
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Spinaci
