Primi
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Crêpes officina€7Crêpes di ricotta con cicorietta ripassata e salsiccia
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Mezze maniche ai carciofi€6.5Mezze maniche con tuorlo d’uovo, fonduta di pecorino e carciofi spadellati
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Zuppa di lenticchie€6.5Zuppa di lenticchie con pomodorino semidry e patate a tocchetti
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Parmigiana di melanzane€6Melanzane in pastella, salsa di pomodoro, mortadella, scamorza fresca, grana
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Pasta al sugo€6Pasta con sugo di datterino rosso e parmigiano
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Pasta in bianco€4Pasta in bianco con parmigiano
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Troccoli e cardoncelli€6.5Troccoli saltati con salsa ai cardoncelli e olio al tartufo
Secondi
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Pollo e patate€6.5Coscia e sovracoscia di pollo al forno, con patate e rosmarino
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Pollo cocco e curry€10Riso basmati integrale, pollo glassato con salsa di curry e cocco, cavolo cappuccio marinato alla soia e anacardi salati
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Roast-beff e mirtilli€7.5Roast beef di capocollo cotto a bassa temperatura con panna acida e mirtili
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Bevande
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Menabrea€2
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Acqua naturale in lattina€1
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Peroni€1.5
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Bevanda bio - the' alla pesca€2.5
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Bevanda bio - aranciata rossa€2.5
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Acqua frizzante in lattina€1
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Bevanda bio - cola€2.5
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Calice di vino€3
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Bevanda bio - melagrana€2.5
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Coca cola€1.5
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Bevanda bio - the' alla limone€2.5
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Bevanda bio - chinotto€2.5
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Bevanda bio - aranciata bionda€2.5
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Bevanda bio - limonata€2.5
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Ichnusa€1.5
Sfizi
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Verdure grigliate€3Verdure miste grigliate con olio e mentuccia
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Verdure miste pastellate€3.5Peperoni,carote,zucchine, cavolfiori,spinaci in pastella
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Pan de españa€3.5Bruschetta con crema di pomodoro e prosciutto di Parma 20 mesi D.O.P.
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Polpetta di pane pugliese€3Polpette di pane, formaggio e prezzemolo
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Carciofi fritti€3.5Carciofi di monopoli in pastella home made
Completa il tuo pranzo
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Carote€1
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Pane casereccio€0.5Farina tipo \"1\
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Mandorle tostate italiane€3
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Mix energy€3Mix di frutta secca e frutta disidratata
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Pane senza glutine€1
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Finocchi€1
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Porzione di frutta fresca€1
Panini
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Pulled pork€4.5Panino con pulled pork, cavolo capuccio marinato alla mela verde e mayo affumicata
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Puccia/piadina a scelta€3.5Ripieno a scelta
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Bresaola€4.5Panino con bresaola, rucola, grana e limoncella
Dolci
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Crostatina con confettura artigianale€2Crostatina con confettura artigianale e crema pasticcera
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Souffle' al cioccolato€3Soffice tortino, con ripieno caldo di cioccolato semi fondente
Insalate
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Salmon salad€8Insalata romanella, salmone marinato agli agrumi, limoncella, mayo veg alla barbabietola e crostini di pane
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Insalata di cesare€7.5Insalata romanella, pollo cotto a bassa temperatura, salsa caesar, grana padano, cipolla disidratata, crostini di pane
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Bresaola e funghi€7Insalata romanella, rucola, carpaccio di funghi champignon, bresaola, grana padano, limoncella, tris di semi (lino, girasole, zucca)
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Insalata componibile€7Componi la tua insalata con gli ingredienti che preferisci
Contorni
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Rucola e pomodorino€2.5
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Patate al forno€2.5
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Insalata verde€2
