Dessert
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Crostatina ai frutti di Bosco€6
Portata principale
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Carbonara€12
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Tartare di Salmone e Avocado€14
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Tartare di Fassona€14
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pomodoro, insalata, cheddar, bacon, maionese
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Colors
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Verde€16Altos tequila - distillato di wasabi - liquore al macis - lime - sode
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Arancione€14Pisco - carota - vermouth - bitter - ossalide
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Nero€16Hennessy cognac - oliva - santoreggiaa
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Bianco€16Ketel one vodka - Distellato di biscotti - Amazake - Vino di riso
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Giallo€14Cachaca - mais. - pandan - verjus
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Rosso€14Talisker - tanqueray ten - liquore iori bianhi - kaffir lime - camomilla - shrub lamponi e melograno - bitter pompelmo
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Viola€14Vida mezcal - barbabietola - aneto - verjous - vermouth bianco
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Oro€16Tartufo - mela caramellata - favatonka - overproof jamaica rum
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Blu€14Tanqueray ten - foglie di - ostrica - orzo tostato - suze - vermouth umami
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Marrone€14Talisker - Porcini - Timo - Dry vermouth
Antipasto
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Bruschetta crudo, stracciatella e marmellata di fichi€9
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Bruschetta pomodorini e stracciatella€8