The magic of pasta
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Chitarra al pomodoro fresco e burrataChitarra artigianale fresca, pomodori datterini, crema di burrata
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Spaghetti alle vongoleSpaghetti e vongole veraci
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Gnudi con pomodorini confitGnudi di ricotta e spinaci, pomodorini confit e parmigiano
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Rigatoni al ragù bianco di cinta seneseRigatoni, ragù di cinta senese e parmigiano
Beyond the shores
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Fish and chipsFiletto di merluzzo, piselli, patate fritte e salsa tartare
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Tartare di salmone su nigiri frittoSalmone, salsa al miso bianco, nigiri fritto di riso e cipollotti verdi
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Ceviche di ricciolaRicciola, lime, cipolla rossa, peperoncino, pomodori, aglio, coriandolo e nachos
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
The american dream
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Ruben sandwichPane di segale di nostra produzione, pastrami, crauti marinati, fontina dop e salsa thousand island
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Bacon cheeseburgerBun di patate di nostra produzione, hamburger di scottona irlandese, bacon americano, cheddar, pomodoro, iceberg e la nostra salsa segreta e patatine fritte
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Pan carrè artigianale, tacchino, bacon americano, lattuga, uovo sodo, pomodoro, maionese e patatine fritte
A Vegetable will win you over
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Parmigiana di melanzaneMelanzane viola, sugo di pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico
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Cecina con segato di carciofiCecina, carciofi e robiola
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Patata fritta bramborovéPatata a spirale e salsa alla panna acida, aglio e erba cipollina
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Carpaccio di zuccaZucca, stracciatella, rucola, semi, noci e erbette
Sharing is caring
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Le charme des fromages françaisFormaggi francesi del giorno, noci e confettura francese di fichi
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Burro e acciugheAcciughe cantabrico, pane tostato e burro artigianale
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Tabla de ibericoProsciutto iberico, salsa di olive e pane tostato
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Pita alle salse marocchinePita di nostra produzione, hummus, babaganoush e tahini ai pomodori secchi
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Karaage di polloPollo valdarno fritto alla giapponese, porri e salsa di soia
Ladies and gentlemen, the meat!
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Tartare di scottonaControfiletto di angus, capperi, mostarda, scalogno, acciughe e tuorlo d’uovo su richiesta
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VienneseCotoletta di filetto di maiale, insalata di patate e confettura di mirtilli
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Polpette di lessoPolpette di lesso fritte con salsa verde
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Filetto al pepe verdeFiletto di scottona Irlandese, salsa al pepe verde e patatine fritte
Today let’s keep it light
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Cobb saladIceberg, pollo alla griglia, bacon croccante, uovo sodo, avocado, pomodori, blue cheese
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Ceasar saladInsalata romana, bacon croccante, pollo alla griglia, salsa ceasar di nostra produzione, scaglie di parmigiano e pane croccante
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NiçoiseInsalata romana, tataki di tonno al sesamo nero, patate, fagiolini verdi, uovo sodo, cipolla rossa pomodorini datterini
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Salad de chèvreSpinacino, insalata romana, lattuga, crauti viola, noci, formaggio di capra fritto, mele e uva passa
The irresistible warmth of soup
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French onion soupZuppa di cipolle, pane e groviera
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Canederli alla tiroleseCanederlo allo speck e formaggio, bouillon di carne, erba cipollina
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Thai fish soupBouillon di mare, gamberi, pesce azzurro, latte di cocco e spezie thai
Brunch
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Avocado toastPane di segale e semi di nostra produzione, avocado, rucola, germogli di soia e cavolo rosso
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Eggs benedictMuffin all’inglese di nostra produzione, 2 uova, bacon americano, spinacino fresco e salsa olandese
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Pancake, noce di burro, sciroppo d’acero, mirtilli e lamponi
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Uova, erbette, asiago e fontina DOP
