Cena- i secondi
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Spiedini di pesce alla grigliaCalamari, gamberi e sardoncini, con pane profumato.
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Fritto misto di pesceFrittura di pesce dell’adriatico (gamberi, calamari, sardoncini) con verdurine croccanti.
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Tagliata di manzoTagliata di manzo (angus) con rucola e grana a scaglie.
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Tonno in crosta di pistacchiTagliata di tonno fresco con granella di pistacchio, erba cipollina su cuore di hummus
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Cotoletta alla milaneseCotoletta di pollo / tacchino impanata e fritta, con patatine fritte.
Pranzo- menu bimbi: (per bambini fino ai 10 anni)
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Hamburger di manzo (senza panino)Burger di manzo (ca. 150 gr.), servito con patatine fritte.
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Pasta in biancoPasta in bianco condita con olio extravergine di oliva o burro.
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Pasta al pomodoroPasta con sugo di pomodoro, pomodorini ciliegini e basilico.
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Patatine fritteCestino di patatine fritte.
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Pasta al ragùPasta con ragù di carne e pomodoro.
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Cena- menu bimbi: (per bambini fino ai 10 anni)
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Hamburger di manzo (senza panino)Burger di manzo (ca. 150 gr.), servito con patatine fritte.
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Pasta in biancoPasta in bianco condita con olio extravergine di oliva o burro.
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Pasta al ragùPasta con ragù di carne e pomodoro.
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Pasta al pomodoroPasta con ragù di carne e pomodoro.
Pranzo- dessert
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Creme caramel alle mandorleCreme caramel alle mandorle con scaglie di mandorle.
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Tiramisù al mascarponeTiramisù al mascarpone con gocce di cioccolato.
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Frutta in bellavista con gelatoComposizione di frutta di stagione servita con gelato.
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Crema di gelatoCoppa di crema di gelato (fiordinatte o yogurt) con granelle e topping a scelta fra: fragola, cioccolato, caramello, frutti di bosco
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Zuppa inglese ai frutti di boscoZuppa inglese con frutti di bosco freschi.
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SorbettoSorbetto, a scelta fra limone o caffè.
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Fragole e gelatoFragole fresche servite con crema di gelato a scelta fra: fiordinatte o yogurt.
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Panna cotta al pistacchioPanna cotta su salsa al pistacchio.
Pranzo- piatti caldi e burger
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Cotoletta alla milaneseCotoletta di pollo / tacchino impanata e fritta, con patatine fritte.
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Fritto misto di pesceFrittura di pesce dell’adriatico (gamberi, calamari, sardoncini) con verdurine croccanti.
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Hamburger di manzoPane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, servito con patatine fritte
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Oasi-burger 1 recensionePane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), glassato in salsa BBQ, pomodoro, insalata, formaggio Cheddar, e cipolla grigliata, servito con patatine fritte.
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Pane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, scamorza affumicata, cetriolini, servito con patatine fritte.
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Tagliere di salumi misti e piadinaSpicchi di piadina romagnola, salame di mora romagnolo, prosciutto crudo di parma, bresaola, mortadella, coppa.
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Guazzetto di cozze alla marinaraCozze, aglio, olio, prezzemolo, pomodorini ciliegini, vino bianco, peperoncino.
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Veggie-burger 1 recensionePane da hamburger, burger di legumi misti (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, servito con patatine fritte.
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Chicken-burger 1 recensionePane da hamburger, cotoletta di pollo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, servito con patatine fritte.
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Cheese 1 recensione -bacon burgerPane da hamburger, burger di manzo (ca. 200 gr.), pomodoro, insalata, formaggio cheddar, bacon croccante, cipolla di tropea, servito con patatine fritte
Cena- antipasti
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Guazzetto di vongole alla marinaraCozze, aglio, olio, prezzemolo, pomodorini ciliegini, vino bianco, peperoncino.
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Insalata di mare in bellavista (per 2 persone)Polpo, seppia, calamari, cozze, gambero rosso di marzara.
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Polpo al vaporePolpo, rapa rossa, patate, pesto di olive taggiasche.
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Tartare di tonnoTonno, menta, avocado e mandorle tostate.
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Tagliatelle di seppiaSfoglie di seppia con sedano, noci e mela.
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Caprese di bufala e crudoMozzarella di bufala, pomodori origano, prosciutto crudo di parma e pesto di basilico.
Pranzo- piadine romagnole
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Squacquerone e rucolaPiadina con formaggio squacquerone, prosciutto crudo parma e rucola.
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Squacquerone, crudo e rucolaPiadina con formaggio squacquerone, prosciutto crudo parma e rucola
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Verdure grigliate e mozzarellaPiadina con verdure grigliate e mozzarella.
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Salsiccia e cipollaPiadina con salsiccia e cipolla stufata.
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Cotto e fontinaPiadina con prosciutto cotto e formaggio fontina.
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Speck, peperoni, emmentalPiadina con speck, peperoni e formaggio emmental.
Cena- pasta e primi piatti
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Risotto alla marinaraRisotto con gamberi, vongole e cozze.
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Tagliolini al salmoneTagliolini con salmone affumicato, pinoli e pomodori pendolini gialli.
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Orecchiette alla diavola e asparagiOrecchiette con asparagi, polpa di pomodoro, cipolla di tropea, peperoncino, aglio.
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Gnocchi verdi alla fondutaGnocchi di patate e spinaci fatti in casa, formaggio taleggio, funghi porcini e salsiccia
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Pacchero al branzinoPacchero al nero di seppia, con branzino fresco.
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Strozzapreti allo scoglio biancoStrozzapreti fatti in casa con vongole, cozze, scampi, calamari, prezzemolo
Cena- contorni
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Verdure grigliateVerdure grigliate (zucchine, peperoni, pomodori, melanzane).
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Insalata di patatePatate bollite a cubetti, con prezzemolo (servite fredde).
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Patate al fornoPatate al forno con aglio e rosmarino.
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Insalata verde
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Spinaci al burro e granaSpinaci saltati in padella, con burro, aglio e grana padano.
Pranzo- pasta e primi piatti
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Strozzapreti allo scoglio biancoStrozzapreti fatti in casa con vongole, cozze, scampi, calamari, prezzemolo
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Spaghetti alla carbonaraSpaghetti con uovo, pecorino romano, guanciale, pepe.
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Tagliolini al salmoneTagliolini con salmone affumicato, pinoli e pendolino giallo.
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Tagliatelle al ragùTagliatelle fatte in casa, ragù di carne, pomodoro.
Pranzo- piatti freddi e insalate
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Oasi caesar saladInsalata, pollo grigliato, pancetta croccante, mela, crostini di pane, dressing al formaggio.
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Bresaola e granaBresaola, rucola, grana padano, riduzione all’aceto balsamico di modena.
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Caprese con burrataMozzarella burrata, pomodori, basilico e origano.
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Insalata nordicaInsalata, salmone grigliato, rucola, olive, pomodorini ciliegini
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Caprese di bufala e crudoMozzarella di bufala, pomodori origano, prosciutto crudo di parma e pesto di basilico
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Insalata verde
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Insalatina di polpoPolpo, patate rosse, olive taggiasche, pomodorini confit.
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Prosciutto e meloneProsciutto crudo di parma e melone.
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Insalata nizzardaInsalata verde, pomodorini ciliegini, carote, tonno, olive nere, cipolla, uova sode.
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Insalata grecaInsalata verde, cetrioli, rucola, pomodorini ciliegini, feta, olive nere, cipolla
