Speciali
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La mia bufala (in cottura)€14Pomodoro, bufala in cottura, parmigiano e olio al limone di olio flaminio
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La mia bufala (fuori cottura)€14Pomodoro, bufala a crudo, parmigiano, olio al limone di olio flaminio
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Cetara€15Pomodoro, bufala, alici di cetara, pinoli, olive taggiasche, capperi, basilico
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Abracalabria€13Pomodoro, n’duja, pomodori secchi, cipolla rossa di tropea (quando è stagione), basilico
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Caprese un po' pugliese€13Pomodoro, stracciatella di burrata, olive taggiasche, taralli, basilico
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La bea€15Fior di latte, culatello, carciofini alla brace, burratina affumicata, olio flaminio al limone
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Tonno & cipolla€15Fior di latte, pachino, tonno affumicato, cipolla rossa, olive taggiasche, maionese, capperi e alici, basilico
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Honey pork€12Fior di latte, guanciale croccante, pecorino romano, miele d’acacia,noci
Digestivi
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Amaro del capo€4
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Genziana€5
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Jefferson€5
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Jägermeister€5
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Liquirizia€5
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Ratafia€5Liquore artigianale a base di amarene\n
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Grappa al miele€5
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Mirto€5
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Averna€5
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Limoncello€5
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Grappa€5
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Le romane
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Gricia€13Fior di latte, crema cacio e pepe, guanciale
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Amatriciana€13Pomodoro, guanciale, pecorino, cipolla rossa
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Carbonara€13Fior di latte, guanciale, pecorino, uovo
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Fior di latte, crema cacio e pepe
Vegetariane
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Oronero€15Fior di latte, funghi champignon, tartufo fresco, stracciatella di burrata, parmigiano
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Taggiasca€13Fior di latte, cicoria ripassata, pachino, olive taggiasche
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Norma€11Pomodoro, melanzane grigliate, ricotta salata,basilico
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Peperonata€13Pomodoro, peperoni arrosto, cipolla rossa, capperi, olive taggiasche, pinoli
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Pesto€11Fior di latte, pesto alla genovese, pachino, parmigiano
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Parmigiana a modo nostro€13Pomodoro, fior di latte, melanzane,pesto alla genovese,parmigiano,basilico
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Grigliata vegana€9Base focaccia,melanzane, zucchine e peperoni grigliati
Dolci
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Gnocchetti con nutella€6
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Tartufo alla liquirizia€6.5
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Biancomangiare con latte di cocco€6
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Biancomangiare con latte di cocco al pistacchio€7
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Tiramisù classico€6
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Focaccia con nutella€8
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Cheesecake - pistacchio€7
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Cheesecake - nutella,frutti di bosco€6.5
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Tartufo classico€6.5
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Gnocchetti miele e noci€6.5
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Tartufo al pistacchio€7
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Gnocchetti al pistacchio€7
Birre alla spina
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Birra artigianale alla spina 0.25€3.5
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Birra artigianale alla spina 0.33€5
Vini e prosecchi
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Prosecco brut “la salute”€18
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Vino (calice)€5
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Malvasia puntinata€22
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Merlot€22
Le classiche
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Napoli€10Pomodoro, fior di latte, alici di cetara
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Diavola€10.5Pomodoro, fior di latte, ventricina
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4 Formaggi 2.0€13Fior di latte, provola affumicata, pecorino, crema al gorgonzola, noci e noce moscata
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Fiori e alici€11.5Fior di latte, fiori di zucca, alici di cetara
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Boscaiola casareccia€13Fior di latte, ragù bianco di salsiccia di norcia, funghi champignon
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Capricciosa special€14Pomodoro, fior di latte, culatello, funghi champignon, carciofini alla brace, pomodori secchi, olive taggiasche, uovo alla bismarck su richiesta
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Margherita€8Pomodoro, fior di latte, basilico
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Crostino crocche’€13Fior di latte, provola affumicata, cotto alla brace, crocchette di patate
Analcoliche
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Coca-cola 1.5 l€5
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Coca-cola 0.45€3.5Fanta
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Lurisia chinotto 0.25€4Gazzosa, aranciata
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Coca-cola 0.33€3Fanta /sprite
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Coca-cola zero senza caffeina 0.45€3.5
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Acqua 1 l€2.5
Birre in bottiglia
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Peroni 0.66€4
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Nastro azzurro 0.66€4
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Peroni 0.33€3
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Heineken 0.66€4
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Birra artigianale in bottiglia 0.50€6.5
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Heineken 0.33€3
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Ichnusa non filtrata 0.50€4.5
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Birra analcolica 0.33€5.5
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Peroni gran riserva rossa 0.33€3.5
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Nastro azzurro 0.33€3
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Menabrea 0.66€4.5
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Menabrea 0.33€3.5
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Birra artigianale 0.33€5.5
Antipasti
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Bruschetta con il lardo di colonnata€5
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Bruschetta con n’duja€4Servito con scalda n’duja
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Caciocavallo sticks€3.52 Bastoncini di caciocavallo panato, fritto e filante
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Pizzella alla romana€5Gricia,amatriciana,cacio e pepe ,carbonara
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Supplì 78 recensioni€2.5
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Supplì cacio&pepe€3.5
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Crocchette di patate€22 Pezzi
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Chips alla romana€5Gricia,carbonara,amatriciana,cacio e pepe
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Bruschetta al pomodoro e basilico€3.5
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Supplì n’duja€3.5
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Fiori di zucca€3.52 Pezzi
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Chips classiche€4.5
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Bruschetta stracciatella e alici di cetara€5
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Fritto stagionale€7Baccalà mantecato panato con confettura di cipolla rossa
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Cipollacrunchy€3.5Uno scrigno di zuppa di cipolle
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Pizzella al pomodoro€4
Menù estivo
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Gazpacha€15Fiordilatte, datterini gialli confit, salsa al gazpacho di pomodoro, basilico ,polvere di capperi e olive taggiasche
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Nerano di titto€15Vellutata di zucchine romanesche, fiori di zucca, zucchine romanesche, parmigiano, scorza di limone e basilico
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Mica pizza e fichi€16Fiordilatte,culatello,stracciatella e fichi
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Fushion€18Fiordilatte, cipolla di tropea, tonno affumicato, salsa teriaky homemade, crema di avocado e semi di sesamo tostati
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Er melanzana€13Pomodoro, melanzane glassate speziate piccanti, salsa yogurt e maggiorana
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Per ale 40€13Tonda romana ripiena con tonno , pomodoro cuore di bue e maionese al basilico
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Friggitella€14Pomodoro, provola, friggitelli e pepe
