Menù alla carta - PiazzaNova Osteria di Romagna
Per iniziare
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POLENTA BIANCA FRITTA, ERBETTE RIPASSATE E SQUACQUERONE€12
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ARROSTICINO DI QUINTO QUARTO AVVOLTO NELLA RETE, ALLORO E SALVIA€8
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FOCACCIA DI NOSTRA PRODUZIONE GUARNITA CON PRODOTTI FRESCHI DI STAGIONE€12
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CARPACCIO DI POMODORO E ANGURIA CON TZATZIKI ROMAGNOLO€10
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TARTARE DI SOMARINO CON GEL AL TUORLO D’UOVO E GELATO ALLA SENAPE€14
Voglia di pasta
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TAGLIATELLE AL RAGÙ ROMAGNOLO€13
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CAPPELLETTI RIPIENI DI PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 30 MESI AL BURRO E NOCCIOLA CON TARTUFO DI STAGIONE€16
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GARGANELLI CON SCALOGNO, GUANCIALE E POMODORINI PASSITI AL FORNO€13
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STROZZAPRETI CON VERDURE ESTIVE E RICOTTA SALATA€12
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RISO CARNAROLI MANTECATO AL LIMONE E BASILICO€12
Secondi a nessuno
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TAGLIATA DI MANZO ALLA GRIGLIA CON SALE PROFUMATO AL ROSMARINO€25
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CONIGLIO COTTO A BASSA TEMPERATURA E GLASSATO CON IL SUO FONDO€20
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QUAGLIA DISOSSATA E FARCITA CON SALSICCIA DI MORA ROMAGNOLA E PANCETTA€20
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AGNELLO ALLA GRIGLIA, CAFFÈ E ARANCIA€22
Non può mancare...
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PIADINA€1.5
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GNOCCO FRITTO (8 PZ.)€5
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ERBETTE RIPASSATE€6
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DI RITORNO DAL MERCATO...€6
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SQUACQUERONE€5
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POLENTA FRITTA€4.5
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PATATE AL FORNO€5
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MISTICANZA€4
