Brunch
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«QUARTIER KÖNIG»CHF 48.50Unser rundum Geniesser- und Verwöhnprogramm. Neben dem reichhaltigen Buffet und einer Eierspeise tischen wir Lachs, ein Kaffee-Getränk nach Wahl und ein Glas Prosecco auf.
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«ZÜRI LAND EI»CHF 38.50Unser Buffet, zusätzlich eine Eierspeise und ein Kaffee nach Wahl.
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«HAPPY WIPKINGEN»CHF 32.00Nach Herzenslust vom Schlaraffenland-Buffet schlemmen.
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«LACHS SUPPLEMENT»CHF 10.50Eine zusätzliche Portion Lachs. Lachs beziehen wir vom Familienbetrieb «Salmo-Fumica» in Nussbaumen. Der Fisch wird in Handarbeit sauber filetiert und von Gräten befreit. Zurückhaltend gewürzt wird er im Kaltrauchverfahren schonend veredelt.