Cruditè di pesce fresco
-
Gamberi Rossi Nazionali di Prima
-
Scampi Imperiali Nazionali
-
Ostriche Speciali
-
Carpaccio di Salmone Norvegese al pepe rosa
-
Tartar di Tonno con pomodoro Camone e cipolla di Tropea
-
Carpaccio di Ricciola del Mar Tirreno, bottarga di muggine e limone di Sorrento grattuggiato
-
Tartar di Gambero Viola di Santa Margherita Ligure
Caldi di Mare
-
Le Capasante del Mar Mediterraneo Gratinate
-
Moscardino Fragolino Ligure in umido con pane bruschettato
-
Cocktail di Gamberi
-
Polpo e Patate tiepido in Olio Evo e Limone
-
Antipasto misto caldo dello Chef
see_menus_nearby
Antipasti di Terra
-
Poker di Bruschette
-
Insalata di Porcini Freschi con sedano e lamelle di Parmiggiano Reggiano 40 Mesi
-
Tagliere misto: produzione nostra Patanegra Toscano Cinta Senese, Lardo di Patanegra, Pecorino Sardo d.o.p., Rigatino Toscano, Salame Felino
-
Tartar di Fassona Piemontese
-
Finissima di Blak Angus con Tartufo Pregiato di Norcia
Primi Piatti di mare
-
Risotto Acquarello ai Frutti di mare ( min. 2 pers. )
-
Spaghetti alle Vongole Veraci Sarde.
-
Spaghettone monograno Felicetti Acciuga del cantabrico, pane tostato e limone grattugiato
-
Spaghetti al Cartoccio ( min. 2 pers. )
-
Spaghetto alla Chitarra al Gambero Viola di Portofino
-
Paccheri al Granchio Reale
-
Scialatielli all’Astice
Primi Piatti di terra
-
Gnocchi Verdi Freschi fatti a mano al Gorgonzola DOP
-
Risotto Acquarello mantecato al Taleggio stagionato in grotta e Radicchio Trevigiano tardivo
-
Orecchiette with sausage ragù and cacioricotta
-
Fettuccine alla papalina
-
Scialatielli Cacio e Pepe rivisitati con tartufo pregiato di Norcia
Secondi di Pesce
-
Filetto di Branzino Gratinato con Zucchine Julienne
-
Fritto Misto Gamberi e Calamari
-
Polpo in 3 cotture con cima di rapa ripassata
-
Tagliata di tonno con radicchio e cipolla rossa di Tropea
-
Sogliola del Salento alla mugnaia
-
Coda di Rospo (pescatrice) del Golfo Ligure alla siciliana
-
Pescato del Giorno a piacere per persona
-
Nobile di Crostacei alla Griglia con Maionese di nostra produzione
-
Astice intero alla Catalana
-
Cascata di Diamanti alla Catalana (Misto di Crostacei alla Catalana )
Secondi di Carne
-
Orecchia di Elefante alla milanese
-
Tagliata di Black Angus al rosmarino di…
-
Filetto di Manzo al pepe verde
-
Fiorentina alla Brace
Primi Piatti di Terra
-
Penne all’arrabbiata
-
Spaghetti pomodoro e basilico
-
Gnocchi verdi fatti a mano allo zola
-
Gnocchetti sardi al ragù di salsiccia e cacioricotta
-
Fettuccine alla papalina
Contorni
-
Insalata mista
-
Patate fritte
-
Patata saltata
-
Trevisana alla griglia
-
Misto di verdure alla griglia
Formaggi
-
Pecorino sardo D.O.P con confettura all’amarena
-
Parmigiano Reggiano 24 mesi con crema all’ aceto balsamico
-
Pere, grana, miele e noci
Pizze
-
Marinara ( aglio, pomodoro, origano )
-
Margherita ( pomodoro, mozzarella, basilico )
-
Pugliese ( pomodoro, cipolle )
-
Siciliana ( pomodoro, acciughe, capperi, olive )
-
Simpatia ( pomodoro, prosciutto, ricotta, grana, origano )
-
Boscaiola ( pomodoro, mozzarella, funghi )
-
Campagnola ( pomodoro, mozzarella, prosciutto )
-
Napoletana ( pomodoro, mozzarella, acciughe, origano )
-
Sirenella ( pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi )
-
4 Stagioni ( pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi )
-
Calzone ( pomodoro, mozzarella, prosciutto )
-
Calzone Romano ( pomodoro, mozzarella, prosciutto, ricotta )
-
Gegè ( pomodoro, mozzarella, gorgonzola 1 recensione , cipolla, peperoncino )
-
Diavola ( pomodoro, mozzarella, peperoncino, salame piccante )
-
Ortolana ( pomodoro, mozzarella, verdure di stagione )
-
Romana ( pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, basilico )
-
Nostromo ( pomodoro, mozzarella, wurstel, olive )
-
Bismark ( pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo )
-
Salsiccia ( pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca di Norcia )
-
Tonno e Rucola ( pomodoro, mozzarella, tonno e rucola )
-
Sfiziosa ( bufala, gorgonzola 1 recensione , pera, noci )
-
Marco ( pomodoro fresco, mozzarella, scamorza aff., prosc. cotto )
-
Sabrina ( pomodoro mozzarella, scamorza aff, peperoncino, trevisana)
-
Calzone di Giuseppe ( mozz., scam.aff., prosc.crudo, pom. fresco, rucola )
-
Tentacoli ( pomodoro, aglio 2 recensioni , frutti di mare )
-
Antonia* ( pomodoro, asparagi, grana, patate, peperoncino, bas, prez)
-
Caprese ( bufala, pomodoro pachino, basilico)
-
Diletta ( mozzarella, zola, porro, lardo di Patanegra, pepe)
-
Alyssa (pom. mozz,scam.aff,salsiccia di norcia,peperoni,cipolla,peperoncino)
-
Rebecca ( mozz, pomodoro confit, capperi, melanzane, origano, pecorino )
-
Luca ( mozz, caprino, misticanza, crudo, scaglie di f.di capra, pomodorino)
-
Sfilatino ( mozzarella, melanzane, ricotta, prosc, peperoncino )
-
Primavera (pomodoro, bufala, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, grana)
Frutta
-
Fragole a Piacere
-
Frutta di stagione
-
Misto Bosco con Gelato
Dessert
-
Sorbetto Mandarini Tardivo di Ciaculli e Campari
-
Sorbetto alla Mela verde con Calvados
-
Sorbetto al Limone, Vodka e polvere di caffè
-
Pastiera napoletana alla Gegè maniera
-
Crostata di mele Calda con gelato alla crema
-
Semifreddi fatti a mano di nostra produzione
