Antipasti
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Caprese Di Fior Di Latte Con Pomodori E Pesto Di Basilico Fresco (120 G)
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Cubetti Di Mortadella Al Forno (100 G)
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Carpaccio Di Black Angus (110 G)
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Carpaccio Di Bresaola (200 G)
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Parmigiana Di Melanzana (200 G)
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Tagliere Di Formaggi Locali, Serviti Con Marmellate Di Nostra Produzione (100 G)
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Tagliere Di Salumi (100 G)
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Verdure Cotte Al Tartufo E Pane Altamurano (100 G)
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Gratinato Di Verdure Stagionali (200 G)
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Provoletta Arrosto (150 G)
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La Nostra Classica Bruschetta Con Il Pomodoro Fresco Bio (250 G)
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C’era Una Volta L’antipasto Della Casa “Noa” (300 G)
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Ciccio Saporito (250 G) Solo a Cena
L'arte Della Pasta (Pasta Fresca: Orecchiette – Cavatelli)
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Cavatelli Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Cardoncelli Fatte Come Una Volta (150 G)
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Orecchiette Alle Cime Di Rapa (150 G)
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Al Pomodoro E Ricotta Affumicata (150 G)
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Le Nostre Carni
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Tagliata Di Manzo (350 G)
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Brasciole Di Manzo (250 G)
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Hamburger Noa (250 G)
Contorni
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Insalata Speciale Noa (100 G)
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Verdure Saltate Di Stagione (150 G)
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Patate Al Forno (150 G)
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Patate Fritte (150 G)
Dolci
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Pasticceria Mista Altamurana (100 G)
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Il Nostro Tiramisù (100 G)
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Panna Cotta Alla Vaniglia Con Crema Di Pistacchio E Granella (80 G)
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Bomboniere (8 Pz )