Dessert
-
After 9€8Lingua di frolla, cremoso al cioccolato e gel di arancia
-
Tiramisù€6Alle fragole, pistacchio, caffé
-
Piccola bomba€8Cuolina all'arancia con salsa al cioccolato e foglioline di menta
Contorni
-
Insalata€6Insalata mista
-
Condigiun tiepido€7Fagiolini, patate, pomodorini, olive taggiasche
-
Patate al forno€6
-
Caponata€7Melanzane, cipolle, peperoni, capperi, olive, uva sultanina, pinoli, pomodoro
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Gazpacho alla n9ve€16Pomodoro, peperone, cipolla e aglio, erbe aromatiche, con trancio di pesce caldo
-
Tentazioni di polpo€15Tentacolo di polpo in doppia cottura, vellutata di carote, patate e pachetelle
-
Mix orientale€18Tartare di gamberi di santa margherita, lamponi, olio evo, sale maldon, pepe - sashimi di salmone, avocado
-
Tris marinato€16Acciughe, salmone, tonno
-
Fritti genovesi€8Frixieu: farina, lievito, acqua, sale, verdura in foglia, aromi, vino bianco/panissa: farina di ceci, acqua, sale, olio evo/latte brusco: latte, sale, zucchero, uova, pan grattato, farina 00/ravioli fritti: farina, sale, olio evo, acqua, prescinseua, boraggini, aromi naturali/acciughe: acciughe, uov
Primi
-
Pignatta€22Zuppa di pesce in scodella di pane
-
Raieu de buraxe au tuccu€14Pasta fresca, tuccu
-
Calamarata alla n9ve€16Pasta con il i germe di grano gamberi, calamari / totani, tonno, pomodorini, olio evo, sale
-
Linguine al limone al profumo di lime€18Linguine al limone e pepe del pastificio morelli, gamberi, vongole, pomodorini freschi, zest di lime
-
Testaroli€14Pasta fresca, pesto con basilico dop dell'azienda agricola r&c di prà
-
Rondolo di cernia€20Raviolone con ripieno di cernia, su bisque di gamberi, uova di salmone e tobiko
Secondi
-
Calamari alla griglia con purea di patate e chips di verdure€18
-
Salmone croccante in crosta di spezie€16Salmone, patate, sale, aromi freschi
-
Frittura del mar ligure€20Acciughe, calamari totani, gamberi, verdure croccanti
-
Tagliata€20Tagliata alla salsa teriaky al profumo di gin home made e caponatina; tagliata con cipolla caramellata
-
Soufflé€15Soufflé di verdure fresche su disco di pasta frolla con verdure al forno
Bianchi
-
Pinot grigio venezie - corte giara€20
-
Ribolla gialla igt - tenuta del morer€16
-
Vermentino valpolcevera - marchesi cattaneo adorno giustiniani€20
-
Creuza de ma frizzante - terre del levante€18
-
Pigato macerato pigi - de peri€28
-
Traminer - tenuta del morer€19
-
Vermentino - colli luni€23
Rossi
-
Pinot nero - san mattiot€22
-
Barbera d’asti docg - mare e monti€18
-
Merlot igt - cortegiara€18
-
Rosso levante - forlino€19
-
Rossese di dolceacqua - tenuta anfosso€26
Bollicine
-
Axillo (millesimato) - andrea bruzzone€30
-
Cuvee extra dry - duplavilis€19
-
Franciacorta cuvee - lo sparviere€40
-
Prosecco extra dry - duplavilis€18
-
Franciacorta cuvee rosè - lo sparviere€45
