Antipasto
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Sgombro marinato, crema di melanzana bruciata e arancia Bio14
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Polpo fritto, mozzarella BIO, peperone arrosto e bietola14
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Antipasti fra tradizione e innovazione25
Primi
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Tagliolino al coltello e gambero rosso alle tre consistenze15
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Culurgiones di muggine, crema alla ruchetta selvatica e pane all' aglio14
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Bottoni sardi, fonduta di pecorino e zafferano km012
Dessert
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Zuppa In..Frue7
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Il mangiare in bianco a modo nostro6
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Tirami..Sardo6