Tartufo di pizzo calabro
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Tartufo affogato€6
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Tartufo classico€5
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Tartufo salato€5
Dolci artigianali senza lattosio
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Tiramisu’€5
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Yogurt fragola e limone€5
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Torta saturno€5
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Namelaka al pistacchio€5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Ciccio dolce
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Ciccio alla nutella€6
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Ciccio al pistacchio€7.5
Pizze bianche
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Corona gioiese€10Fior di latte di gioia del colle, pomodorino ciliegino, stracciatella, rucola selvatica, crudo alla barese, olio EVO e pepe
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Limone€8Fior di latte di gioia del colle, insalata, prosciutto cotto, olio aromatizzato al limone
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Gricia€8Fior di latte di gioia del colle, guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero
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Tricolore€8.5Fior di latte di gioia del colle, carciofo rustico, pomodini rossi semidry, capocollo di martina franca, pesto di basilico
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Finta amatriciana€10Passata di datterino giallo, fior di latte di gioia del colle, guanciale croccante, crema di pecorino, crumble al pepe nero
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Delicata€8Passata di datterino giallo, fior di latte di gioia del colle, pomodini rossi semi-dry, datterino giallo, menta fresca
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Boschetto€10Passata di datterino giallo, fior di latte di gioia del colle, salsiccia fresca, funghi cardoncelli, crema di pomodori secchi
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Zucchine e menta€9Crema di zucchine, fior di latte di gioia del colle, crema di ricotta vaccina, chips di zucchine, menta fresca
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Tonno subito€12Passata datterino giallo, fior di latte di gioia del colle, petali di cipolla rossa in agrodolce, filetto di tonno angelo parodi in olio EVO, scaglie di peperone crusco IGP, capperi e basilico
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Mortazza€9Fior di latte di gioia del colle, nuvole di mortadella, stracciatella, granella di pistacchio
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Crudaiola€8Fior di latte di gioia del colle, pomodorino ciliegino, rucola selvatica, scaglie di cacioricotta
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Paradiso€10Passata di datterino giallo, mozzarella di latte di bufala d.o.p., pomodorino ciliegino, pesto di basilico
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Norvegese€8.5Base ciccio, chips di zucchine, salmone norvegese, stracciatella, olio aromatizzato al limone
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4 Formaggi€9Fior di latte di gioia del colle, gorgonzola, scaglie di pecorino, stracciatella affumicata
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Gorgonzola e speck€9Fior di latte di gioia del colle, gorgonzola, speck, stracciatella affumicata, noci
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Golosa€10Passata di datterino giallo, fior di latte di gioia del colle, pancetta croccante , petali di cipolla in agrodolce, burrata
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Pugliese€8.5Fior di latte di gioia del colle, pomodorino ciliegino, stracciatella, prosciutto crudo di parma, chips di zucchine, olio EVO
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Munir€12Fior di latte di gioia del colle, pomodorino rosso semi-dry, datterino giallo, carpaccio di manzo, pesto di rucola, chips di parmigiano reggiano
Fritti
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Pupetti fritti€4
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Patate dolci fritte€8
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Tris pastellati€8Capperi, foglie di salvia, spicchi di percoco
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Patate fritte cacio e pepe€6
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Patate fritte€5
Birre
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Krombacher weisse€5Weissebier | 5,3% | dorata
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Tennent’s super€4Strong lager | 9% | giallo brillante
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Cane di guerra€6Double IPA | 8,2% | ambrata
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Chimay dorée€6Trappista | 4,8% | dorata
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Leffe triple€3.5Belgian tripel | 8,5% | bionda
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Agricola artigianale.€3.5Lager | 5% | oro chiaro
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Leffe rossa€3.5Belgian dubbel | 6,5% | ambrata
Pizza chiusa
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Classica€5
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Farcita€7
Pizze rosse
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Margherita€5Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, basilico
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Principessa€8Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, prosciutto crudo di parma, panna
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Tonno e cipolla€8Pomodoro san marzano, fior di latte, cipolla rossa, filetto di tonno
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Vegetariana€8Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, carciofi, melanzane fritte, chips di zucchine
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Fume’€8Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, scamorza affumicata, speck
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Diavola€8Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, ventricina, basilico
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Lucifero€12Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, ventricina piccante, n’duia di spilinga, ricotta vaccina, scorza di limone grattugiata, basilico
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Felice€7Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, wurstel, patatine fritte
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Vincenza€10Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, capocollo di martina franca, petali di cipolla in agrodolce, mandorle grattugiate, basilico
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Cotto e funghi€8Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, funghi cardoncelli, prosciutto cotto, basilico
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Marinara a modo nostro€12Pomodoro san marzano, aglio, olive leccine, origano, capperi, stracciatella, alici di cetara, olio EVO
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4 Stagioni€8.5Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, prosciutto cotto , funghi champignon, carciofi, olive taggiasche, basilico
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Marherita 081 ruota di carro€11Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, pecorino grattugiato, basilico, olio EVO
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Saporita€8Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, crema di ricotta vaccina, salame dolce, basilico
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Marinara storica€5Pomodoro san marzano, aglio, origano, olio EVO
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Valtellina€10Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, bresaola punta d’anca, rucola selvatica, scaglie di parmigiano reggiano, olio aromatizzato al limone
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Bufalina€8.5Pomodoro san marzano, mozzarella di latte di bufala DOP, basilico
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Parmigiana€8.5Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, melanzane fritte, nuvole di mortadella, scaglie di parmigiano
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Norcina€7Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, salsiccia di norcia, scaglie di parmigiano reggiano, basilico
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Capricciosa€9.5Pomodoro san marzano, fior di latte di gioia del colle, carciofi, funghi champignon, olive leccine, alici di cetara, prosciutto cotto
Pucce
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Capocollo, stracciatella affumicata, datterino giallo, zucchina fritta€7
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Mozzarella 1 recensione ,prosciutto cotto, insalata, patatine fritte€6
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Mozzarella di bufala DOP, mortadella, crema di pistacchio, pomodori semi-dry, rucola€8
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Pomodorini, insalata, zucchine grigliate, melanzane grigliate, carciofo rustico€7
Pizze d’autore
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Porka murgia€14Fior di latte di gioia del colle, pulled di maiale, stracciatella affumicata, funghi cardoncelli trifolati e polvere di peperone crusco IGP
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Mmmh... che delizia€14Fior di latte di gioia del colle, n’duja di spilinga, salsiccia di suino a punta di coltello, patate al forno, rucola croccante, crema di ricotta vaccina
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Serena€13Mozzarella di bufala DOP, capocollo di martina franca, funghi cardoncelli, nocciole, frutti rossi disidratati, crema di ricotta vaccina e cioccolato fondente a scaglie
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50 Sfumature di formaggi€15Fior di latte di gioia del colle, caciocavallo locale, erborinato del gargano, chips di parmigiano reggiano, provolone occhiato, marmellata di ciliegie, fonduta di pecorino, noci
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Pistacchiona€14Fior di latte di gioia del colle, pesto di pistacchio di bronte, mortadella IGP, rucola selvatica, pomodoro semi dry, parmigiano reggiano, olio al limone, granella di pistacchio di bronte
Birre alla spina
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Krombacher dark 20cl€3
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Krombacher bionda 20cl€2.5
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Krombacher dark 40cl€5.5Lager scura | 4,7% | ambrata
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Krombacher bionda 40cl€4.5Pilsner | 4,8% | dorato brillante
Panzerotto fritto
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Classico€2.5
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Farcito€3
Bibite
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Fanta 33cl€3
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Acqua orsini frizz. 75cl€3
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Coca cola zero in vetro 33cl€3
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Coca cola in vetro 33cl.€3
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Acqua orsini 75cl€3
Antipasti
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Crudo e bufalina€8
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Tagliere di salumi€12(Selezione di salumi pugliesi e lucani)
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Tagliere di formaggi locali€10
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Tris di montanarine€9Ragù di pomodoro e pecorino murgiano, zucchine fritte, capocollo e stracciatella, fior di latte, mortadella e crema pistacchio di bronte
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Pupetti fritti crudo di parma e mozzarella€14
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Tagliere misto€15
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Capocollo e burrata€8