Tagli di carne con osso (al kg)
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Costata di Frisona baltica
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Tomahawk
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Simmenthal Bavarese
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Black Angus Miguel Vergara
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Simmenthal Bavarese Dry Age
Menù grigliata mista iblea - € 35,00 a persona
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Salsiccia di maiale
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Verdure grigliate
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Patate al forno
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Agnello locale
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Braciola di pollo
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Pancetta di maiale
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I nostri dessert
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Cannolo di ricotta€5
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Soufflé pistacchio€7
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Soufflé cioccolato€7
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Torta ricotta e cioccolato€6
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Sorbetto al limone€5
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Torta ricotta e pera€6
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Cheese 3 recensioni -cake frutti di bosco€6
Contorni
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Patate fritte€6
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Verdure grigliate€8
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Patate in buccia al forno€6
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Insalata di arance€6
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Insalata mista€6
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Funghi cardoncelli€12
Menu baby
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Crocchette di pollo e patatine fritte€10
Antipasti
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Tartare di manzo€18
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Osso con midollo€7
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Salsiccia con salsa mu€4(Salsiccia 90% carne di angus 10% maiale)
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Empanada€4(Carne macinata di vitello,cipolla,peperoni, aglio, spezie)
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Carpaccio di angus con rucola e salsa mu€18(Salsa mu: maionese al chimichurri)
Menu MU - € 50,00
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Picaña(Prezzo per singola persona, ma da ordinare per un minimo di 2)
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Patatine fritte(Prezzo per singola persona, ma da ordinare per un minimo di 2)
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Salsiccia e empanada(Prezzo per singola persona, ma da ordinare per un minimo di 2)
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Sirloin steak(Prezzo per singola persona, ma da ordinare per un minimo di 2)
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Check Roll Wagyu Australia(Prezzo per singola persona, ma da ordinare per un minimo di 2)
Le nostre carni (300 gr.)
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Costine di Agnello€25
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Cube Roll di Angus€34
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Fuselli di pollo alla griglia€14
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Sirloin steak€30
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Pancetta e Salsiccia di Maiale€12
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Chuck roll Wagyu Australia€34
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Picaña€30
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Cotoletta di pollo€14
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Filetto di Vitello€34
Primi Piatti della settimana
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Orecchiette crema di piselli e gamberetti€14
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Spaghetti con Burrata e melenzane€12
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Mezzi pacchetti con zucca gialla, stracciatella e zucchine croccanti€12
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Mezze Maniche alla Matriciana€12
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Orecchiette ai Cardoncelli€14
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Mezze Maniche alla Carbonara€12
