Antipasto
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Diplomatico di melanzane4
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Rotoli di Verdure al forno con involtini di zucchina5
Piatto
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Cous cous di verdure6
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Involtini di carne con maiale con speck e pollo con bacon6
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Polpetta di cavallo con formaggio al pistacchio7
Dessert
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Cannolo di ricotta scomposta5
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Tartufo di pizzo calabro nero/bianco o pistacchio6
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Cuore caldo al cioccolato5