Antipasti
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Insalata di polpo, patate e paprika a\u001eumicata16
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Insalata di burrata, colori di pomodori e pesche12
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Pancia di maialino fritto “chicharrones”con kimchy15
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Formaggio pecorino arrosto, e chutney di pomodoro12
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Crocchette di prosciutto crudo e gamberi o con chorizo15
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Filetto di baccalà in pastella con agliata algherese13
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Pan brioche, burro a\u001eumicato e acciughe12
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Gamberi aglio olio e peperoncino16
Caffetteria
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Caffe’2
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Cappuccino3
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Spirits
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Spritz aperol-campari7
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Rum-wiskey8
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Sangria5
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Digestivo special6
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Grappa6
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Gin tonic10
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Cocktail “mos”8
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Digestivo classico4
Bollicine
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Ferrari maximun metodo classico7
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Cuveé 161 terre bianche6
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Prosecco5
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Brut di torbato5
Vino rosso
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Nascimento- cannonau podere guardia grande5
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Garnacha rossa- spagna5
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Kressia- cagnulari5
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Vino del giorno (variabile)
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Grotta rossa- carignano5
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Shiraz - casale del giglio- lazio5
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Syraz- g.palmas6
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Lagrein - st: michael- eppan- alto adige5
Dessert
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Zuppetta di mango e frutto della passione con spuma di yogurt di pecora8
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Sorbetto con frutta di stagione5
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Mousse al cioccolato con composta di agrumi d’inverno e cruè di cacao8
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“seada” raviolo fritto di formaggio al miele con marmellata d’ arancia8
Birre
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Corona3.5
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Ichnusa non filtrata cl.335
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Figu morisca- birrificio di cagliari6
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Ichnusa cl334
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Blanche cl335
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Punk – ipa brew dog6
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Menabrea cl.335
Soft drink
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Acqua3
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Acqua 0,502
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Bibite3
Dal bancone dei crudi
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Alici marinate e acciughe del cantabrico su gazpacho verde13
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Carpaccio di ricciola con le salse in abbinamento10
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Carpaccio di tonno18\"secondo idea dello chef”
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Ostriche (cd)4
Secondi piatti
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Gran fritto di pesce e gamberi, salsa agliata22
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Polletto alla plancia con peperoni marinati all’ harissa18
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Burger di manzo a modo nostro18
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Diaframma di manzetta alla griglia con olio alle alghe18
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Calamari e peperoni friggitelli fritti con mayo al limone20
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Filetto di tonno alla griglia con verdura di stagione22
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Polpo arrosto22Secondo idea dello chef
Kombucha
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Con frutta di stagione4
Primi piatti
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Tagliolini ai gamberi rossi, pepe e limone20
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Paccheri alla genovese di tonno, basilico e limone18
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Tortellone croccante di patate e pecorino con ragù all’ antica o in salsa pomodoro18
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Paella di fregula al ragù di seppie e cozze in scapece20
Contorni
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Carpaccio di pomodoro capperi e origano7
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Patate fritte5
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Caponata di verdure di stagione al forno8
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Insalatona con olive, cetrioli, formaggio feta, pomodoro e cipolle13
Per iniziare
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Hummus di ceci con olive, capperi e pomodorini7
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Zucchine croccanti con pesto ai \u001fori di zucca7
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Melanzane arrosto in salsa teriaky7
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Prosciutto crudo spagnolo, pane e pomodoro10
Vino bianco
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1 sorso- vermentino bio non \u001eltrato5
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Mamaioa- vermentino di sardegna doc5
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Cala reale- vermentino doc5
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Karmis- vermentino - vernaccia5
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Saldenya- vermentino podere guardia grande5
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Vino del giorno (variabile)
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Monteoro- vermentino di gallura5
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Garnacha blanca - la satreri'a- spagna5
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Los pagos- chardonnay chile5
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Gewurztraminer trentino- alto adige5
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Renosu- vermentino e altre uve5
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Solo palmas- vermentino g. palmas6
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Sauvignon - fernway- nuova zelanda5
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Anthalire- vermentino di sardegna6
Pizza
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Pizza con burrata, prosciutto crudo e tartufo estivo18
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La pizza del marinaio14Pomodoro, alici, mozzarella di bufala, capperi e olive
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Pizza a modo tuo (variabile)
