I nostri fritti
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Crocche’ napoletano€2,00Patata del fucino igp, fior di latte di agerola, grana padano dop, pepe nero, prezzemolo
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Crocchettone€5,00Patata del fucino igp, prosciutto cotto alta selezione, mozzarella di bufala campana dop, grana padano dop, pepe nero, prezzemolo
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Crocchè da mezzo metro (omaggio a sant’angelo)€15,00Patata del fucino igp, fior di latte di agerola, pepe nero e prezzemolo. all’uscita stracciata di bufala mortadella igp bologna, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, basilico e olio evo
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Crocchè da mezzo metro€15,00Patata del fucino igp, fior di latte di agerola, pepe nero e prezzemolo con fonduta di grana padano dop, pancetta croccante e mandorle pelate
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Frittatina classica€4,00Bucatini, carne tritata di manzo, piselli, provola di agerola, besciamella artigianale, grana padano dop e pepe
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Frittatina alla genovese€5,00Bucatini, ragù alla genovese, fior di latte, besciamella artigianale, grana padano dop, con fonduta di fior di latte.
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Arancino di riso€3,50Passata di pomodoro san marzano dop, riso carnaroli, carne tritata di manzo, piselli, grana padano dop e provola di agerola
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Cuoppo di terra€8,50Arancini, frittatina classica, scagnuzzielli di polenta ripieni di cicoli, crocche’ di patata
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Cuoppo di verdure pastellate€4,00Battered vegetable casserole
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Paste cresciute€3,50Zeppoline alla barbabietola, al nero di seppia e classiche
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Montanarine€6,00Passata di pomodoro di corbara, bufala campana dop, grana padano dop, gel di basilico
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Patate emigranti€5,00Accompagnate dalle salse di nostra produzione
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Patate emigranti e würstel€6,00Patate emigrant & würstel
La nostra cucina
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Tagliere a modo nostro x2€18,00Salumi e formaggi di alta selezione, bufala campana dop, crocchè e bruschette al pomodoro.
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Tagliere a modo nostro x4€30,00Salumi e formaggi di alta selezione, bufala campana dop, crocchè e bruschette al pomodoro.
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Nuda e crudo€11,00Mozzarella di bufala campana dop al piatto con fiocchi di prosciutto crudo alta selezione
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Campana€10,00Mozzarella di bufala campana dop al piatto con pomodorini e basilico
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Bruschettone caprese€9,00Pomodorini, mozzarella di bufala dop, basilico e olio evo
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Bruschettone alla genovese€10,00Ragu' alla genovese
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Bruschettone scostumato€10,00Salsiccia di maialino nero casertano, friarielli napoletani e fior di latte di agerola
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Bruschettone porchettone€10,00Porchetta di ariccia, patate al forno, provola di agerola, basilico e olio evo
Insalatone
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Cetarese€10,00Misticanza di insalatine, filetti di tonno di cetara, pomodorini, patate al vapore, fiore di cappero di salina e olive verdi
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Cesarona€10,00Misticanza di insalatine, petto di pollo alla griglia, bacon croccante, dressing di parmigiano reggiano dop e noci
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La valtellina€11,00Misticanza di insalitine, rucola, bresaola, fiocchi di ricotta, olive verdi, scaglie di grana padano dop
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Nordica€12,00Misticanze di insalitine, salmone affumicato, datterino giallo, noci, fonduta di provolone del monaco
Primi
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Ziti alla genovese€14,00Ziti spezzati al ragu' di genovese. con pecorino romano, grana padano dop e pepe.
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Pasta e patate€10,00Pasta e patate con provolone del monaco e pancetta
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Paccheri allo scarpariello€10,00Paccheri con datterino rosso, provolone del monaco, peperoncino e grana padano dop
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Spaghettoni gamberi e pistacchio 2.0€19,00Spaghettone con gambero rosa, mazzancolla, pomodorini, prezzemolo e peperoncino. all'uscita tartare di gambero rosso di mazara e granella di pistacchio.
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Risotto alla pescatora€20,00Riso carnaroli, cozze, fasolari, vongole, mazzancolla, peperoncino, all’uscita gel di basilico e scampo.
Per i bambini
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Cotoletta di pollo€10,00Con patatine fritte
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Pennette al pomodoro€7,00Tomato pennette
Secondi
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Tagliata di marchigiana€19,00Con rucola, pomodorini e scaglie di grana padano dop
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T-bone di scottona bovina€6,00/ettoCon contorni di stagione
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Hamburger di chianina€13,00Servito con contorno a scelta
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Hamburger di black angus€14,00Servito con contorno a scelta
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Grigliata di mare€18,00Con gamberi, calamari e pesce spada
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Polipo all’insalata€14,00Polpo, patate al vapore, carote julienne, sedano cotto al ghiaccio, olive verdi. servita condita.
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Frittura di mare€18,00Gamberi e calamari
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Baccala' fritto€14,00Servito con zucchine alla scapece
Pizze classiche
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Margherita€7,00Pomodoro san marzano dop, fior di latte di agerola, grana padano dop, basilico e olio evo
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Borgo marinaro€6,00Pomodoro san marzano dop, origano selvatico, aglio rosso di nubia, basilico e olio evo
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Napoletana€8,00Pomodoro san marzano dop, pomodorino rosso del piennolo del vesuvio, alici di cetara, olive caiatine, origano selvatico, aglio rosso di nubia, basilico e olio evo
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Cosacca€7,50Passata di pomodorini di corbara, all’uscita pecorino pastore sardo e olio evo
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Capricciosa€11,00Pomodoro san marzano dop, fior di latte di agerola, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto alle erbe alta selezione, salame napoli, olive caiatine, grana padano dop, basilico e olio evo
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Bufalina€9,00Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, grana padano dop, basilico e olio evo
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Diavola€10,00Pomodoro san marzano dop, fior di latte di agerola, ventricina piccante abbruzzese, basilico e olio evo
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Piennolo€9,00Pomodorino rosso del piennolo del vesuvio, mozzarella di bufala campana dop, grana padano dop, basilico e olio evo
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Due pomodori€9,00Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini rossi e gialli del piennolo del vesuvio, grana padano dop, basilico e olio evo
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Italiana€12,00Fior di latte di agerola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di grana padano dop, rucola e olio evo
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Salsiccia e friarielli€11,00Fior di latte di agerola, salsiccia di maiale nero casertano, friarielli napoletani, basilico e olio evo
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Bianco latte in tre consistenze€11,00Fior di latte di agerola, cacioricotta del cilento, blu di bufala, grana padano dop, taleggio, olio evo
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Parulano€9,00Provola di agerola, verdure di stagione e olio evo
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Calzone classico al forno€11,00Ripieno con fior di latte di agerola, ricotta di fuscella, pomodoro san marzano dop, prosciutto cotto alle erbe alta selezione, salame napoli, grana padano dop, basilico fresco e olio evo
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Vestita€11,00Calzone con scarola napoletana, grana padano dop, fior di latte di agerola, olive caiatine, capperi, alici di cetara, noci e olio evo
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Facile€9,00Wurstel, patatine fritte , fior di latte di agerola, grana padano dop, e olio evo
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Croccopizza€10,00Crocchè di patate sbriciolato, prosciutto cotto alle erbe alta selezione, fior di latte di agerola e parmigiano reggiano e olio evo
La nostra selezione
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Pizzatiello (solo per il mese di aprile)€14,00Ripieno con fior di latte di agerola, misto di salumi e formaggi alta selezione, uova sode, grana padano dop, pepe basilico e olio evo.
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Tonno subito€14,00Provola di agerola, pomodorini confit gialli, olio evo e basilico. all'uscita tonno di cetara, crumble di olive nere, cipolla di tropea caramellata e sfumata al vino rosso. cipolla croccante.
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Bella napoli€13,00Crema di datterino giallo, provola di agerola, cicoli freschi , grana padano dop, olio evo e all’uscita ciuffi di ricotta di fuscella, tarallo napoletano sbriciolato e basilico.
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Omaggio a sant'angelo€12,00Mortadella igp bologna, stracciata di bufala, all’uscita pesto di pistacchi, granella di pistacchi, basilico e olio evo
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Sottobosco€14,00Mozzarella di bufala dop, funghi porcini ,tartufo nero, salsiccia di maialino nero casertano e olio evo
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Nocina€12,00Crema di noci, fior di latte di agerola, speck della valtellina, provolone del monaco, gherigli di noci, basilico e olio evo
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Putipù€12,00Tronchetto ripieno di fior di latte di agerola, con fiocchi di prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana padano dop e riduzione di aglianico
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Vellutata€12,00Vellutata di zucca, provola affumicata di agerola, bacon croccante, funghi porcini ,granella di nocciole di giffoni e olio evo
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Terrona€11,00Patate del fucino al rosmarino, salsiccia di maialino nero casertano, fior di latte di agerola, grana padano dop, basilico e olio evo
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Pizza ariccia€12,00Provola di agerola, porchetta di ariccia, patate al forno e fonduta di caciocavallo podolico del gargano e olio evo
Pizze fritte
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Ripieno con pomodoro san marzano dop, fior di latte di agerola, grana padano dop, basilico e olio evo
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Pizza fritta tipica napoletana€10,00Ripieno con fior di latte di agerola, ricotta di fuscella, cicoli freschi, grana padano dop, pepe, basilico, macchiata al pomodoro
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Bufalina fritta al forno€10,00Pomodoro di corbara, mozzarella di bufala campana dop, grana padano dop, basilico e olio evo. fritta e poi cotta in forno
Dolci
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La polacca piccola€12,00Ripieno con crema amarena. (eccetto sabato sera)
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La polacca grande€16,00Ripieno con crema amarena. (eccetto sabato sera)
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Tiramisu’ m&r€6,00Tiramisu’ m&r
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Mandorlato€6,00Mandorlate
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Sapori di sicilia€6,00Flavors of sicily
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Roccobabbà€6,50Roccobabbà
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Cheese cake m&r€6,00Vari gusti
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Tagliata di frutta€6,00Fruit slice
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Antica pasticceria nonna flora€6,00Antica pasticceria napoletana dal 1952. chiedi al nostro personale di sala tutti i dolci disponibili della selezione nonna flora
Bevande
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Acqua naturale natia€3,00In bottiglia - 75 cl
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Acqua frizzante ferrarelle€3,00In bottiglia - 75 cl
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Coca-cola€3,00In vetro - 33 cl
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Coca-cola zero€3,00In vetro - 33 cl
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Fanta€3,00In vetro - 33 cl
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Sprite€3,00In vetro 33 cl
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Coca cola alla spina€4,00Alla spina - 40 cl
Birra alla spina
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Menabrea chiara doppio malto€3,508° - 20cl
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Menabrea chiara doppio malto€6,08° - 40cl
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Menabrea rossa doppio malto€3,507,5° - 20cl
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Menabrea rossa doppio malto€6,07,5° - 40cl
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Krombacher stile pils 20 cl€3,504,8° - 20cl
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Krombacher stile pils 40 cl€6,004,8° - 40cl
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Landmark lager gluten free 20cl€3,504,2°- chiara 4,2°- clare
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Landmark lager gluten free 40cl€6,004,2°- chiara 4,2°- clare
Birre chiare
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St. stefanus€14,007° - 0,75 cl birra d’ abbazia belga, si differenzia per l‘impiego di ben tre luppoli, uno dei quali sembra essere originario di un ceppo dell’abbazia. colore giallo ambra chiaro con schiuma compatta e persistente
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Charles quint blonde€5,508,5° - 33 cl birra belga di alta fermentazione, dal colore oro intenso.
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Estrella la casa di carta€5,005,5° - 0,33cl e’ una birra dal colore dorato brillante, che nasce da una selezione di malti e luppolo particolarmente amari
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Leffe blonde€5,506,6° - 33 cl birra belga ad alta fermentazione, si presenta con un aroma fruttato, leggermente speziato, il gusto è rotondo e leggermente maltato.
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Krombacher pils€8,004,8° - 66 cl e' una birra leggermente velata e caratterizzata da sentori di cereali, frutta e spezie
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Krombacher pils€5,004,8° - 33 cl e' una birra leggermente velata e caratterizzata da sentori di cereali, frutta e spezie
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Krombacher weizen€7,005,3° - 50 cl birra prodotta in modo naturale, si presenta velata, con dolci aromi fruttati di miele e banana, corposa e fresca.
Birre scure
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Leffe ambrée€5,506,6° - 33 cl note di malto grigliato, lievi sentori di buccia d’arancia, questo è ciò che definisce questa affascinante e deliziosa leffe ambrée. un piacere infinito che risveglierà le tue papille gustative e delizierà i grandi amanti di leffe.
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Charles quint rouge€5,508,5° - 33 cl birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. promufo di malto di frutta rossa e dal gusto amarognolo ed un pò acidulo con note di dolce, corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto.
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Leffe rossa€5,506,6° - 33 cl veste un colore ambrato sormontata da una schiuma densa e persistente. al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e frutta candita
Birre analcoliche/gluten free
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Clausthaler lager€5,0033 cl produrre una birra, che profumi come una birra, che abbia il gusto inconfondibile di una birra, e che sia analcolica: un’unicità di combinazione che solo clauthaler è riuscita ad ottenere
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Estrella galicia gluten free€5,5033 cl - 5,5° questa birra dal colore dorato brillante si ottiene applicando un enzima che rompe la catena di alcune proteine durante il processo produttivo, tra cui quella del glutine
Vini bianchi
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Falanghina igt€18,00Az agricola novera falanghina 100% 13% vol
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Fiano di avellino docg€20,00Az agricola novera fiano di avellino 100% 13,5% vol
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Greco di tufo docg€20,00Az agricola novera greco di tufo 100% 13,5% vol
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Falerno del massico doc agnese€25,00Azienda agricola vitis aurunca. falanghina 100%. cl 75 vol. 13,5
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Pietreionne€17,00Azienda agricola corbo. falanghina beneventana. 100% falanghina cl 75 vol. 12,5
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Poggio argentato€22,00Igt toscana. azienda agricola fattoria le pupille. 60% sauvignon 30% petit manseng 10% traminer, semillon. cl 75 vol. 13,5
Vini rossi
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Carrese – aglianico sannio riserva dop€20,00Cantina solopaca aglianico 100% 14% vol
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Irpinia aglianico doc€18,00Az agricola novera aglianico 100% 13% vol
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Taurasi docg€28,00Az agricola novera aglianico 100% 14,5% vol
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Irpinia campi taurasini doc€20,00Az agricola novera aglianico 100% 14% vol
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Pietreionne aglianico beneventano€18,00Azienda agricola corbo vol. 13 cl 75.
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Falerno del massico doc margherita€30,00Azienda agricola vitis aurunca vol. 14,5 cl 75
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Falerno del massico primitivo doc serena€35,00Azienda agricola vitis aurunca vol. 15,5 cl 75.
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Pelofino rosso toscana igt€20,00Azienda agricola fattoria le pupille vol. 13,5 cl 75. 20% sangiovese 40% merlot 40% cabernet sauvignon
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Morellino di scansano docg€22,00Azienda agricola fattoria le pupille vol. 13,5 cl 75. 85% sangiovese 10% ciliegiolo 5% alicante
Vini rosati
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Aglianico rosato€18,00Federica igt campania azienda agricola vitis aurunca vol. 13 cl 75. euro 18,00
Champagne
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Selezione morsi & rimorsi€50,00Spéciale réserve
Bollicine
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Spumante extra dry€18,00Az agricola montelvini glera 100% 11% vol
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Dubl +€45,00Feudi san gregorio greco 100% 12,5% vol
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Un air de fête€30,00Mèthode ancestrale secondo la nostra tradizione. questo vino è stato fermentato in modo uniforme, fermandosi poco prima della fermentazione, rendendo questo spumante dolce allo stesso tempo affascinante e delicato 6,5% vol
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Fenice blanc de blancs€18,00Extra dry azienda agricola fenice 11% vol. cl 75 .
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Vino spumante brut angela€18,00Azienda agricola vitis aurunca 12% vol. cl 75.
Drink internazionali
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spritz 1 recensione€8,00Aperol spritz , prosecco, soda.
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Campari spritz€8,00Bitter campari, prosecco, soda.
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Negroni€8,00Gin tanqueray, vermouth rosso, bitter campari.
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Negroni sbagliato€8,00Vermouth rosso, bitter campari, prosecco.
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Americano€8,00Bitter campari, vermouth rosso, soda.
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Mojito€8,00Rum bianco, succo di lime, menta.
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Coperto€2,50
