Acque e sodati
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Coca cola€3
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San benedetto naturale - millennium cl 65€3.5
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San benedetto frizzante - millennium cl 65€3.5Millennium cl 65
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Fanta€3
Primi
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Gigli di grano russello€20Gigli di grano russello ai frutti di mare su emulsione di mandorla di avola
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Fettuccine€20Fettuccine con funghi e crema di castagne affumicate.
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Ravioli di ricotta e erbette in brodo di vitello, caciocavallo e finocchietto fritto.
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Risotto con zucca, stracciatella di bufala e nocciole
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Gin
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Cortina gin€10Mountain gin
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Macaja gin€12Navy strength
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Gin mare tonic€8
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Hendrick's tonic€8
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Botanic premium tonic€9
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Macaja gin€10Cask gin
Bottiglieria
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Bonollo \"of dorange\" - cl. 70€55
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\"St. michael eppan\" comtess - ml. 375€55Passito di gewurztraminer 2020
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Rarita' - wine collection€300Sanct valentin in cofanetto. Tre bottiglie: pinot bianco 2008, chardonnay 2008, sauvignon 2009
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Pellegrino - marsala vergine 2000 DOC€35
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Nanea - elisir della passione€40Liquore naturale al frutto della passione
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Bonollo \"of amaro\" - cl. 70€40
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Pellegrino - nes 'passito naturale di pantelleria'€40
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Pellegrino - marsala semisecco DOC 1985€110
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Hauner \"malvasia delle lipari\€40
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Tasca d'almerita - tenuta capofaro 2020 - cl. 50€35
Bollicine
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Tasca d'almerita - almerita brut 2019€55Sicilia DOC - metodo classico
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G.milazzo - metodo classico rose' d.zero€40
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Murgo - brut rose'€43
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G.milazzo - metodo classico€35
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Murgo€38Metodo classico | etna DOC brut
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G.milazzo - federico II 2017€120
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Tasca d'almerita - almerita rose' 2018€60Sicilia DOC - metodo classico extra brut
Rum
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Brugal bianco€5
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Kraken€5
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Zacapa 23€10
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Don papa baroco€8
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Avola rum€18
Vini dolci
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\"De bartoli\" vigna la miccia - bottiglia€45Marsala superiore oro riserva 2017
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\"St. michael eppan\" comtess€9Passito di gewurztraminer 2020
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\"Hauner\" malvasia delle lipari€40
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\"Tasca d'almerita\" tenuta capofaro - bottiglia€35Malvasia 100% 2020
Whisky
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Talisker skye€8
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Caol ila€7
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Nikka€12
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Lagavulin€14
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Black label€6
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Red label€5
Vini rossi
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Duca di salaparuta - duca enrico€1252013
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Tasca d'almerita - vigna san francesco 2020€60
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Cos - maldafrica 2020€36
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Cos - frappato 2024€30
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Tasca d'almerita - riserva del conte 2016€150
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Benanti - etna rosso 2022€40
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Murgo - etna rosso 2020€30
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Calabretta - nerello cappuccio 2020€47
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Duca di salaparuta - duca enrico€1002020
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Tenuta tascante - contrada rampante 2019€105
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Duca di salaparuta - duca enrico€1102015
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Cos - cerasuolo di vittoria classico 2023€35
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Tenuta tascante - contrada pianodario 2019€105
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Tenuta tascante - contrada sciaranuova vigna vecchia 2019€155
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Tasca d'almerita - rosso del conte 2018€85
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G.milazzo - maria costanza 2019€45
Vini liquorosi (bottiglia)
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\"Hauner\" malvasia delle lipari€40
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\"Tasca d'almerita\" tenuta capofaro€352020
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\"St. michael eppan\" comtess€55Passito di gewurztraminer 2020
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\"Pellegrino\" marsala€35Marsala vergine 2000
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\"Pellegrino\" nes€40
Bollicina
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Domaine robert roth cremant - brut de gres 2022€40
Dessert
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Spumone al caffe'€8Spuma al caffè con ragù di limoni e noci\n
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Tiramisu'€9
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Cremolata€7Cremolata al mandarino
Champagne
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De saint - gall€75
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Dom perignon - vintage 2012€550
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Jean milan - les barbettes grand cru 2020€110
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Perrier jouet - belle epoque 2014€300
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Jacquart mosaique 75 cl€75
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Louis roederer - cristal 2014€500
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Billecart salmon€100
Grappe
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Franciacorta bianca€4
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Ligneum€6Grappa invecchiata e miele di tiglio
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Grappa sicilia al mandarino€5
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Grappa 903€5
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Sarpa di poli€7
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Grappa dell'etna al mandarino€5
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Grappa tipica 903€4
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Hyblon€10
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Nonino bianca€5
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Grappa tipica 903€4
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Grappa dell'etna con fave di cacao€5
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Grappa sicilia al caffè e menta€5
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Of dorange€7Liquore con grappa of amarone barrique ed infusi naturali di scorze d'arance di sicilia
Liquori
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Ficodindia€4
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Finocchietto selvatico€4
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Pistacchio€4
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Cioccolato€4
Vini bianchi
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Planeta - chardonnay 2023€50
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Donnafugata - passiperduti 2024€28
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G.milazzo - terre della baronia 2025€28
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Cos - zibibbo in pithos 2024€36
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Donnafugata - la fuga 2024€32
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Contrada zisola 2021 0.75cl€70
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G.milazzo - maria costanza riserva 2020€55
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Benanti - etna bianco 2022€40
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Tasca d'almerita - nozze d'oro 2023€45
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Murgo - etna bianco 2021€30
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Marco de bartoli - sole e vento 2024€32
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Planeta - cometa 2023€48
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Duca di salaparuta - bianca di valguarnera€55Annata 2021
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Marco de bartoli - lucido 2024€32
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Cos - rami 2024€30
Secondi
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Trancio di pesce d'amo€19Trancio d'amo su vellutata di verdure di stagione
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Zuppa di pesce€25Zuppa di pesce con ristretto di datterino e crostini all'aglio.
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Maialino€25Maialino alle erbette su crema di broccoli e bisque di gambero rosso
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Lombetto d'agnello€25Lombetto d'agnello cotto a bassa temperatura servito con giardiniera di ortaggi e il suo fondo di cottura.
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Tagliata di tonno€25Tonno scottato con crema di piselli e ortaggi\n
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Guancetta di vitellino€20Guancetta di vitellino brasato al Nero d'Avola con carote affumicate e fondo bruno al timo.
Antipasti
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Girello di vitellina€15Girello di vitellina marinato al bergamotto, con insalatina di arance, cipollotto e miele al basilico.
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Arancino€12Arancino al nero di seppia su besciamella di pistacchio
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Selezione di crudi e marinati€45Secondo la disponibilità del giorno.\n
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Vellutata di broccoli€14Vellutata di broccoli, cramble di pane, bottarga di tonno e olio allo zenzero.
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Carpaccio di spada marinato con limone, menta e bacche di ginepro
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Carciofo€12Carciofo fritto, maionese di acciughe alla mentuccia e salsa al limone candito.
Vegetali & co
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Verdure di stagione€9
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Ortaggi fritti e mantecati con agrodolce al basilico
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Insalata€8Misto di insalata con frutta fresca, frutta secca e semi
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Panelle€10Cialdine di ceci fritte e condite con limone e pepe nero
Birre
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Yblon season€6
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Birra dello stretto - 33cl€5
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Messina cristalli di sale 0.33 cl€5
Vodka
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Belvedere tonic€9
Vini rosati
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Benanti - etna rosato 2024€35
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Murgo - etna rosato 2024€30
Amari
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Amaro amara€4
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Grazia e graziella€4
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Undergberg€4
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Amaro con grappa di amarone barrique€8
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Petrus€4
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Nepeta€4
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Vossia€4
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Unicum€4
