Facimu aperitivo
-
Caciocavallo 3 pz€7
-
Polpette al sugo di nonna marietta€11
-
Tartare di scottona condita con olive, pomodori secchi, sale, olio€12Tartare 150 gr
-
Carpaccio di scottona condito con olio, limone, pecorino rucola€12Carpaccio 150 gr
-
Polpette al sugo con caciocavallo fuso€13
-
Caponata alla palermitana€5
-
Parmigiana di melanzane€5
-
Aperitivo Siciliano€10Calice di vino+Assaggio di: Tartare, salumi, formaggi, caponata, parmigiana, mix di bruschette, polpette della nonna
Panini Siciliani
-
BRONTESE€10Mortadella, pesto di pistacchio, crema di formaggio Montesoprano e granella di pistacchio.
-
MONTESOPRANO€12Carpaccio, sale, pepe, profumi di limone, crema di rucola, scaglie di pecorino stagionato, olio e origano.
-
ROMA€11Prosciutto crudo, Mozzarella , pomodoro fresco e basilico
-
NONNA MARIETTA€13Polpette al sugo di nonna, caciocavallo e basilico
-
CATANIA-MESSINA€8.5Ricotta infornata, pomodoro fresco ricotta salatata, cipolla rossa, acciughe, olive nere
-
CESARO'€10Porchetta, crema di patate arrosto, cipolla in agrodolce
-
TRAPANESE€11Tartare di manzo con pomodori secchi e olive, crema alla trapanese, melanzane, mandorle tostate.
-
NEBRODI€10Prosciutto crudo, scaglie di pecorino semi stagionato, crema ai funghi e rucola
-
FRESCO€8.8Prosciutto cotto, crema di formaggio al basilico, pomodoro fresco marinato olio e origano, basilico fresco.
-
ESTATE IN MONTAGNA€11Tartare condita con pomodori secchi e olive, crema ai funghi e rucola
-
LEGGERO€11Carpaccio di manzo, crema di formaggio Montesoprano, crema di tartufo e rucola
-
DOMENICA€11Parmigiana di melanzane, crema al basilico, olio e origano
-
U DIRETTURI€10.7Capocollo, nduja, scaglie di pecorino semi stagionato,verdure grigliate marinate.
-
A DIETA€9Fesa di tacchino, zucchine crude marinate, scaglie di pecorino semi stagionato,melanzane grigliate. (70G CARBOIDRATO, 30 G PROTEINE.) TOT.KCAL 450
