New cocktail
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Hanky panky€7Gin, vermouth, fernet branca
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Paloma€7Tequila, lime, agave e soda al pompelmo
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New york sour€7Whiskey, limone, zucchero e float di vino rosso
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Comte de sureau€7Gin, liquore di sambuco e vermouth rosso
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Clover club€7Gin, lampone, limone e zucchero
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Pisco sour€7Pisco, limone e zucchero
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Tommy’s margarita€7Tequila, lime e agave
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Old cuban€7Rum scuro, lime menta e zucchero
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South side€7Gin, lime, menta e zucchero
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Bramble€7Gin, liquore alle more, limone e zucchero
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Veneziano€7Vino bianco fermo, select e soda
Rosè e bollicine
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Moet & chandon- moet ice imperial€10050% pinot nero, 40% pinot meunier, 20% chardonnay 12%
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Marco carpineti- kius brut€30100% bellone 12,5%
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Moet & chandon- moet imperial€8050% pinot nero, 40% pinot meunier, 20% chardonnay 12%
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Pierre gobillard- champagne brut authentique€5030% chardonnay, 30% pinot noir, 40% meunier 12%
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Ca rugate- fulvio beo metodo classico€30100% garganega 12,5%
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Vallone- flaminio negramaro brindisi dop rosato€2480% negramaro, 20% montepulciano, 15% pinot maunier 12%
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Camossi- franciacorta extra brut€3570% chardannay, 30% pinot nero 12,5%
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Merotto- grani di nero rosè brut€28100% pinot nero 11,5%
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Merotto- valdobbiadene prosecco superiore brut bareta€2590% glera, 10% perera 11,5%
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Marco carpineti- kius brut rosè€38100% nero buono 12,5%
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Laurent perrier- champagne brut la cuvèe€6050% chardonnay, 35% pinot nero, 15% pinot maunier 12%
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rossi
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Famiglia di carlo - montepulciano nobu riserva€26100% montepulciano 14,5%
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Ottella- gemei€23Blend di corvina, merlot, cabernet sauvignon 13%
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Ca rugate - valpollicella ripasso superiore€2645% corvina, 40% corvinone, 15% rondinella 14,5%
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Carpineti- tufaliccio€2370% montepulciano 30% cesanese 14%
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Famiglia di carlo- iava montepulciano d’abbruzzo doc bio€23100% montepulciano 13%
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Falesco- trentanni€30Blend di sangiovese e merlot 14,5%
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Famiglia di carlo- recastro€25100% pecorino 14,5%
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Vom blumen lagrein€30100% lagrein 13%
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Famiglia di carlo- cabernet sauvignon krya bio€23100% cabernet sauvignon 13%
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Donnafugata- sherazade€26100% nero d'avola 13,5%
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Col terenzio- pinot nero col terenzio€28100% pinot nero 13,5%
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Monchiero carbone - nebbiolo regret€28100% nebbiolo 12,5%
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Russolo - due rosso€23Blend di merlot, cabernet sauvignon 12,5%
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Carpineti- capolemole rosso€27100% nero buono 15%
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Antinori- chianti superiore santa cristina€28Sangiovese con piccola parte di vitigni autoctoni 13,5%
Rossi - selezione
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Podere le ripi - cielo d’ulisse brunello di montalcino€70Sangiovese grosso 14%
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Cotarella- montiano€70100% merlot 15%
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Masi- costasera amarone classico€7070% corvina, 25% rondinella, 5% molinara 15%
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Bodega vinecol- quinde mendoza malbec€40100% malbec 13,5%
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Esencia rural- pampeneo natural€40100% malbec 13,5%
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Terre di san leonardo€3550% cabernet sauvignon, 40% merlot, 10% carmenere 15%
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Podere le ripi - sogni e follia rosso di montalcino 2019€50100% sangiovese 13,5%
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Antinori- badia a passignano chianti gran selezion€60100% sangiovese 14%
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Cerreto piano - morellino di scansano riserva docg 2019€40100% sangiovese 14,5%
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Tenuta san guido bolgheri - sassicaia doc 2018€43085% cabernet sauvignon 15% cabernet franc 14%
Distillati
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Rum€7
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Whiskey€7
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Grappa€5
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Amaro€5
I nostri cocktail- signature
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Carlos€8Mezcal lime zucchero menta
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Piper€8Gin passion fruit lime soda al pompelmo
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Mokka€8Vodka al caffè campari vermouth bitter affumicatura quercia
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Domingo€8Rum scuro miele di castagno bitter peychaud’s
Classici
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Bourbon sour€7Bourbon, albume, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Hugo spritz€8Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco, soda, foglie di menta
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Sazerac€7Assenzio, whiskey rye, cognac, bitter
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Mint julep€7Bourbon whisky, foglie di menta, zucchero
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Daiquiri€7Rum bianco, succo di lime, zucchero di canna bianco
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Boulevardier€7Bourbon whiskey, bitter campari, vermouth rosso, fetta d’arancia
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Mojito€7Rum bianco, succo di lime, soda, zucchero di canna bianco, menta
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Old fashioned€7Bourbon o rye whisky, angostura, zolletta di zucchero, soda, scorza d’arancia, ciliegia al maraschino
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Negroni sbagliato€7Prosecco, bitter campari, vermouth rosso, fetta d’arancia
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Campari spritz€6Bitter campari, prosecco, soda, fettina di arancia
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Manhattan€7Rye whisky o canadian whisky, vermouth rosso, ciliegina al maraschino
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Gin sour€7Gin, albume, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Cosmopolitan€7Vodka citron, cointreau, succo di lime, succo di mirtillo rosso, lime
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Caipirinha€7Cachaça, lime tagliato a pezzetti, zucchero di canna bianco, picchio di lime
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London mule€7Gin, ginger beer, succo di lime
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Piña colada€7Rum bianco, succo di ananas, latte di cocco, fetta di ananas, ciliegia al maraschino
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Milano torino€7Vermouth rosso, bitter campari
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Capiroska€7Vodka, lime tagliato a pezzetti, zucchero di canna bianco, spicchio di lime
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French martini€7Vodka, liquore al lampone, succo di ananas
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Vodka tonic€7Vodka, acqua tonica ghiacciata,
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Negroni€7Gin, bitter campari o martini, vermouth rosso, fetta d’arancia
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Espresso martini€8Vodka, caffè espresso, sciroppo di zucchero
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Pornstar martini€7Vodka alla vaniglia, succo al frutto della passione, sciroppo di vaniglia, accompagnato con champagne
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Gin lemon€7Gin, tonica al limone
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Moscow mule€7Vodka, ginger beer, succo di lime
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Whiskey sour€7Whiskey, albume, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Aperol spritz€6Aperol, prosecco, soda, fettina di arancia
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Gin fizz€7Gin, succo di limone, soda, sciroppo di zucchero, zest di limone
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Americano€7Bitter campari, vermouth rosso, soda, fetta d’arancia
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Mezcal sour€7Mezcal, amaro montenegro o nonino, nettare di agave, angustura
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Mai tai€7Rum chiaro, rum scuro, blue curacao, sciroppo di orzata, succo di lime, foglie di menta, lime
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Vodka lemon€7Vodca, tonica al limone
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Gin tonic€7Gin, acqua tonica ghiacciata,
Premium drink
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Portofino tonic€12Portofino dry gin, acccompagnato da acqua tonica in bottiglia
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Vodka tonic premium€10Vodka premium, acccompagnato da acqua tonica in bottiglia
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Gin tonic premium€10Gin premium, acccompagnato da acqua tonica in bottiglia
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Monkey tonic€12Gin monkey 47, acccompagnato da acqua tonica in bottiglia
Schiacciate vegetariane
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La vegana€7Rucola, carciofi alla brace, crema di olive nere
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La pazza€7Friarielli, pecorino grattuggiato
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La timida€8Stracciatella, rucola, melazane grigliate e pomodori soleggiati
Dolci
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La classica cheescake cruda nelle versioni nutella o caramello salato.
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Cheesecake frutti di bosco€7Crema di ricotta e formaggio su pasta biscottata ricoperta di frutti di bosco.
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Tiramisù monsteria€7Crema al caffè e zabajone , intervallate da oro saiwa al caffè espresso
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Torta della nonna€7Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone, decorata con pinoli e mandorle
Soft drink
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Pepsi / pepsi zero€5In bottiglia di vetro, servita con ghiaccio e limone
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Acqua frizzante 0.5cl€2
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Acqua naturale 0.5cl€2
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Cafe’ espresso illy€2
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Schweppes limone/tonica€5
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Caffe’ deca illy€2
Gli special
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Tartare gourmet€201 porzioni da 180gr di bovino adulto, arricchite dai migliori ingredienti della nostra cucina e accompagnate da due bruschette
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Petto d’oca affumicato€15Se cercate un sapore caratteristico e particolare questo farà al caso vostro, accompagnato da una chutney di pere e zenzero
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Roastbeef all’inglese€12Direttamente dall’inghilterra, cotto a bassa temperatura in forno e marinato con olio dop umbria melchiorri “l’intenditore”, sale e pepe
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Carne salada€15Salume trentino di manzo pregiato, ricca di proteine e povera di grassi. servita con glassa di aceto balsamico per esaltarne il gusto aromatico
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180gr di bovino adulto condita con olio dop umbria melchiorri “l’intenditore”, sale e pepe, accompagnata da due bruschette
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Selezione di formaggi€15I nostri migliori formaggi accompagnati da confetture, chutney e la nostra focaccia
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Tagliata di porchetta di ariccia€10Porchetta croccante accompagnata dalla nostra focaccia
Bianchi - selezione
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Domaine hamelin- chablis€32100% chardonnay 12,5%
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Capichera- vermentino isola dei nuraghi igt vendemmia tardiva€80100% vermentino 14,5%
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Charles smith wines- eve chardonnay€40100% chardonnay 13,5%
Vini bianchi
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Carpineti- capolemole€24100% bellone 13%
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Vom blumen- gewurtzztraminer vom blumen€26100% gewurtzztraminer 13%
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Falesco- vermentino vitiano€24100% vermentino 12,5%
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Vigna madre- pinot grigio terre di chieti igp bio€24100% pinot grigio 12,5%
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Russolo- ribolla gialla€25100% ribolla gialla 12,5%
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Marotti campi - verdicchio albiano regret€22100% verdicchio 13%
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Famiglia di carlo - pecorino nobu€27100% pecorino 13%
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Famiglia di carlo - chardonnay iava€23100% chardonnay 13%
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Famiglia di carlo - pecorino iava€23100% pecorino 13%
El sabor de españa
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El cerdo ibérico€15Misto di salumi 100% iberici pata negra chorizo, salchichon, lombata
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Jamon iberico€20Jamon 100% ibérico cebo de campo roja tagliato a mano - 100gr
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El sabor de españa€30Tutto il gusto dei salumi iberici, con un mix di jamon iberico, pata negra chorizo, salchichon, lombata
Le schiacciate toscane
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Angus agli agrumi€10Bresaola, mozzarella di bufala, rucola, maionese agli agrumi
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Dolce fume’€9Speck del trentino alto adige, gorgonzola dop, miele e salsa di radicchio in agrodolce
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Crudo ma fico€9Prosciutto crudo di parma, confettura di fichi, salsa di mandorle, parmigiano in scaglie
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Maremma maiala€10Salame toscano finocchiona igp, stracciatella di bufala, crema di olive nere, taralli sbriciolati
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Bologna-palermo€8Mortadella igp presidio slow food, crema di pistacchio di bronte e stracciatella di bufala
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Manzo allegro€10Fettine di roastbeef all’inglese, colata di stracciatella di bufala, rucola e pomodori freschi
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L’italiana€10Carpaccio fresco, crema di pistacchio, stracciatella di bufala e basilico
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Val d’orcia€7Salame toscano finocchiona igp, carciofi alla brace e pecorino toscano grattuggiato
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Porchettona€10Porchetta e friarielli sott’olio
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Parma€8Prosciutto crudo di parma 24 mesi, mozzarella di bufala, pomodori freschi
Birre in lattina
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Belvedere€7Keller pils - alc 5% vol.
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Tropical bomb€7Imperial ipa - alc 8% vol.
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Secret view€7Gluten free pale ale - alc 4,5% vol.
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Sunshine blanche€7Blanche - alc 4,5% vol.
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Parrot invasion€7West coast ipa - alc 6% vol.
Taglieri
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Tagliere classico€20Mortadella, prosciutto, salame, porchetta, mozzarelline di bufala, coppiette, selezione di verdure, salamini, selezione di formaggi, accompagnato dalla nostra focaccia calda
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Mini tagliere€10Due salumi selezionati, formaggio, accompagnato dalla nostra focaccia calda
Schiacciate aperte
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Roastbeef balsamico€8Roastbeef all’inglese, rucola, glassa di aceto balsamico
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L’invernale€8Guanciale, pepe e olio al tartufo
Bruschette
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Il quartetto vegetariano€10Quartetto di bruschette condite con la migliore selezione di sott’oli
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Il quartetto misto€10Quartetto di bruschette miste a scelta della nostra cucina
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Pomodorini freschi€5
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Guanciale€8Con o senza olio al tartufo nero
Birre alla spina 0,4cl
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Raffo lavorazione grezza€6Lager non filtrata - alc 4,8% vol.
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Raffo ricetta originale€5Lager - alc 4,7% vol.
