ROLL & FUSION
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Miura€8Roll ripieno di salmone cotto, philadelphia e ricoperto da salsa teriyaki, scaglie di mandorle e semi di sesamo tostato
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Temaki tonno€5Cono di alghe-nori con tonno crudo, avocado e semi di sesamo tostato
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Nigiri Experience€10Selezione di nigiri misti a cura dello Chef
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Vegetariano roll€8Roll ripieno di insalata iceberg, avocado, cetriolo e ricoperto da alghe wakame e semi di sesamo tostato
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Sushi box€26Selezione di sushi misto composto da 8 pz uramaki, 8 pz hossomaki, 8 pz nigiri misto e 6 pz sashimi al salmone
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Sushi misto€14Selezione di sushi misto composta da 4 pz uramaki salmone, 4 pz hossomaki salmone e 6 pz di nigiri misto
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Fresh avocado€6Rotolo di riso ripieno di avocado e ricoperto da philadelphia, salsa sesamo e granelli di arachidi
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Venere tonno roll€9Roll con riso venere ripieno di tonno crudo, avocado, philadelphia e ricoperto da semi di sesamo tostato
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Tonno roll€9Roll ripieno di tonno crudo, avocado, philadelphia e ricoperto da semi di sesamo tostato
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Temaki vegetariano€4Cono di alghe-nori con insalata gentilina, avocado, cetriolo e semi di sesamo tostato
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Hossomaki cetriolo€4Roll con alghe-nori esterno ripieno di riso e cetriolo
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Venere salmone roll€8Roll con riso venere ripieno di salmone, avocado, philadelphia e ricoperto da semi di sesamo tostato
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California roll€8Roll ripieno di surimi, avocado, maionese e ricoperto da semi di sesamo tostato e tobiko
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Nigiri sake box€1010 pz di nigiri al samone
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Maki All'italiana€15Roll ripieno di tartar di filetto di manzo
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Temaki speciale€6Cono di alghe-nori con salmone crudo, gambero cotto, philadelphia, salsa teriyaki e cipolla croccante
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Temaki gambero cotto€4Cono di alghe-nori con gambero cotto, avocado e semi di sesamo tostato
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Spicy Salmone€9Roll ripieno di battuta di salmone, erba cipollina, tobiko e salsa Sriracha piccante
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Fresh salmone€8Rotolo di riso ripieno di salmone e ricoperto da fettine di salmone, philadelphia, salsa teriyaki e granella di pistacchio
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Hossomaki gambero cotto€5Roll con alghe-nori esterno ripieno di riso e gambero cotto
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Sake amaebi roll€12Roll ripieno di salmone, avocado e ricoperto da amaebi con salsa ponzu e tobiko
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Hossomaki salmone€5Roll con alghe-nori esterno ripieno di riso e salmone crudo
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Tartufo Roll€12Roll ripieno di salmone e avocado ricoperto di tonno e salsa al tartufo
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Tataki Di Tonno€14Fette di tonno in crosta di sesamo scottato, accompagnato da salsa al wasabi su rucola
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Salmone roll€8Roll ripieno di salmone, avocado, philadelphia e ricoperto da semi di sesamo tostato
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Hossomaki avocado€5Roll con alghe-nori esterno ripieno di riso e avocado
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Hossomaki surimi€5Roll con alghe-nori esterno ripieno di riso e surimi
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Ebi roll€8Roll ripieno di gambero cotto, avocado, philadelphia e ricoperto da semi di sesamo tostato
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Ebi Plus€9Roll ripieno di avocado e gambero cotto con sopra battuta di salmone, salsa teriyaki e granella di pistacchio
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Tataki Di Salmone€12Fette di salmone in crosta di sesamo scottato, accompagnato da salsa al sesamo su rucola
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Temaki salmone€4Cono di alghe-nori con salmone crudo, avocado e semi di sesamo tostato
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Venere miura roll€8Roll con riso venere ripieno di salmone cotto philadelphia e ricoperto da salsa teriyaki, scaglie di mandorle e semi di sesamo tostato
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Hossomaki salmone cotto€5Roll con alghe-nori esterno ripieno di riso e salmone cotto
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Gunkan Selection€18Selezione mista di gunkan a cura dello Chef
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Hossomaki tonno€6Roll con alghe-nori esterno ripieno di riso e tonno crudo
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Spicy Tonno€12Roll ripieno di battuta di tonno, erba cipollina, tobiko e salsa Sriracha piccante
CALZONE E FOCACCIA
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Panozzo con rucola€10Pomodorini, bufala campana, rucola, crudo di Parma stagionato 24 mesi
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Calzone classico€7Pomodoro San Marzano, fior di latte e prosciutto cotto
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Focaccia liscia€4Origano, sale ed olio EVO
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Calzone fritta€9Ricotta di bufala, fior di latte, cicoli napoletano, pepe nero e basilico
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Focaccia di Mazara€22Stracciatella, gambero rosso di Mazara del Vallo e granella di pistacchio
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Calzone farcitoPomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon e carciofi
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Focaccia 051€16Fior di latte, carpaccio di salmone crudo, philadelphia e salsa guacamole
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
PIZZA
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Margherita€6Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio EVO e basilico
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Pizza del pizzaiolo€8Pomodoro San Marzano, provola affumicato, pecorino romano grattugiato, olio EVO e basilico
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Gamberetti e rucola€10Pomodoro San Marzano, fior di latte, gamberetti, rucola, olio EVO e basilico
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Pomodoro San Marzano, fior di latte, salmone, olio EVO e basilico
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Bufalina€8Pomodoro San Marzano, bufala campana, olio EVO e basilico
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Cotto e funghi€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio EVO e basilico
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MOI LEO€12Pesto di basilico, pomodorini giallo, pomodorini rossi, pomodori secchi, fior di latte, burrata, olio EVO e basilico
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Viennese€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, wustel, olio EVO e basilico
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Frutti di mare€12Pomodoro San Marzano, frutti di mare, olio EVO e basilico
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Zucca€12Crema di zucca, fior di latte, funghi porcini, salsiccia a punta di coltello, olio EVO e basilico
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MOI TILLI€13Vellutata di patate viola, guanciale di amatrice IGP, provola affumicata, pepe nero, scaglie di pecorino romano, olio EVO e basilico
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Quattro formaggi€7Fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana, scamorza, olio EVO e basilico
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Braccio di ferro€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, spinaci, grana, olio EVO e basilico
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Americana€8Pomodoro San Marzano, fior di latte, wustel e patatine fritte
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Capricciosa€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, carciofi, acciughe, olive nere, olio EVO e basilico
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Friarielli€8Provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli, olio EVO e basilico
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Parmigiana€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane fritte, grana, olio EVO e basilico
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Diavola€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, olio EVO e basilico
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Romana€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere, origano, olio EVO e basilico
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Ortolana€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, zucchine, peperoni, melanzane, olio EVO e basilico
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Salmone crudo€13Pomodoro San Marzano, fior di latte, carpaccio di salmone crudo, olio EVO e basilico
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Tartufo€11Crema di tartufo nero, funghi porcini, salsiccia a punta di coltello, provola affumicato, olio EVO e basilico
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Grana e rucola€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, grana, rucola ed olio EVO
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Napoli€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, acciughe, origano, olio EVO e basilico
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Mortadella IGP€12Crema di pistacchio, provola affumicata, mortadella, burrata, granella di pistacchio, olio EVO e basilico
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Quattro stagioni€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto, olive nere, carciofi, olio EVO e basilico
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Parma€8Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto crudo stagionato, olio EVO e basilico
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Prosciutto cotto€7Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olio EVO e basilico
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Funghi porcini€8.5Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi porcini, olio EVO e basilico
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Calabrese€10Pomodoro San Marzano, 'nduja, burrata, olio EVO e basilico
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Marinara€5Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO e basilico
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Tonno e cipolla€8Pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno, cipolla, olio EVO e basilico
DOLCI
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Tortino Al Cioccolato€6Tortino con cuore morbido al cioccolato accompagnato da gelato al fiordilatte
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Cupido€6.5Mousse al cioccolato, cuore di marmellata di lamponi e base di biscuit
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Pistacchio by Moschella€6.5Crema bavarese al pistacchio, gelèe di lamponi, pan di spagna bagnato nel Maraschino su base di frolla al cacao
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Tiramisu' Della Casa€5
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Giulia by Moschella€6.5Mousse al cioccolato bianco, cremoso al mango, cocco e passion fruit su base di frolla sablèe
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Focaccia alla nutella€5Focaccia fresca al forno con nutella
ANTIPASTI
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Insalata Di Mare€11Insalata con Calamari, Gamberetti, Polipetti rucola pomodorini e olive taggiasche
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Tagliere di salumi con gnocco fritto€12Salame, speck, mortadella, crudo di parma e gnocco fritto
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Wakame€6Alghe verdi giapponesi
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Cocktail Di Gamberi€9Gamberetti con salsa cocktail
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Porcini Trifolati€10
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Misto Di Formaggi€8Pecorino, grana padano DOP, brie e gorgonzola accompagnati con marmellata di frutti di bosco e miele millefiori alle noci.
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Edmame€5Fagioli giapponesi
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Crudo di Parma€10Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi
CONTORNI
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Insalata Mista€3
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Patatine Fritte€4
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Spinaci Al Burro€4
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Patate al forno€4
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Verdure Alla Griglia€4
GRATINATO & GRIGLIA
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Misto pesce alla griglia€20Gamberone, scampone, spiedini di gamberi, spada e tonno
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Astice Alla Catalana€22Mezza Astice con rucola pomodorini e verdure grigliate
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Salmone alla griglia€12
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Tonno alla griglia€14
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Scampone gratinato€12
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Spiedini Di Gamberi€155 Pz Spiedini di gamberi
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Branzino alla griglia€18Due Filetti di branzino
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Gamberoni alla griglia€125 Pz Gamberoni argentini
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Misto carne alla griglia€18Filetto di manzo, roast-beef, fesa di vitello, pollo e salsiccia
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Pesce Spada griglia€14
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Mix Gratinato€15
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Capesante gratinate€83 Pz Capesante Atlantiche
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Gamberoni gratinato€12
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Pesce Spada gratinato€14
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Gamberetti gratinato€10
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Scampone alla griglia€155 pz scampone
CRUDITE' DI MARE
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Tartar di salmone con ponzu€12Tartar di salmone , avocado, salsa ponzu e semi di sesamo tostato
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Carpaccio misto€12Fettine di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu e semi di sesamo tostato
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Sashimi misto€14Taglio a sashimi di salmone, tonno e branzino
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Carpaccio Di Salmone€8Fettine di salmone con salsa ponzu e semi di sesamo tostato
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Cruditè Mista€16Ostriche, scampi, carpaccio di tonno e carpaccio di branzino
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Sashimi Di Tonno€12Taglio a sashimi di filetto di tonno
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Tartar Di Salmone E Burrata€14Tartar di salmone, avocado e burrata
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Ostrica 3pz€6Ostrica fresca origine Bretagna, Francia
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Tartar di tonno€14Tartar di tonno, avocado, katsuobushi e salsa wasabi
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Sashimi Di Salmone€10Taglio a sashimi di salmone norvegese crudo
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Scampi 3pz€7
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Carpaccio Di Tonno€10Fettine di tonno pinne gialle con salsa wasabi, pelle di tonno affumicato e granella di pistacchio
PRIMI
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Penne Gamberetti E Zafferano€12
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Linguine All' Astice€16Linguine al pomodoro con mezza astice
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Pacchero E Burrata€10Pacchero con pomodoro fresco, basilico e burrata fresca
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Risotto Moi€14Riso carnaroli allo zafferano con burrata, gambero rosso di Mazara e granella di pistacchio
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Risotto Ai Funghi Porcini€12Riso carnaroli mantecato con funghi porcini
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Ravioli Al Baccala'€11Ravioli fatti in casa ripieni di baccalà mantecato e purè di patata
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Scialatielli Alle Vongole€14Pasta fresca della tradizione campana (scialatielli) con vongole veraci
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Risotto Milanese Con Ossobuco€23Riso Carnaroli, zafferano e ossobuco di vitello
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Spaghetti Allo Scoglio€14Spaghetto di Gragnano IGP, pomodoro, cozze, calamari, gamberetti e gamberoni
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Spaghetti Maguru€12Spaghetto di Granano IGP, aglio olio, bottarga di tonno con battuta di tonno fresco e katsuobushi
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Spaghetti Con Ricci Di Mare€14Spaghetto di Granano IGP con polpa di ricci di mare, pomodorini e basilico
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Tagliatelle Al Ragu'€10Tagliatelle fatte in casa con ragù di vitello e crema al parmigiano
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Spaghetti alla carbonara€12Spaghetti di Gragnano IGP, guanciale, uova, grana e pepe
SECONDI
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Tonno in Crosta Di Pistacchio€14Trancio di tonno scottato in crosta di pistacchio con insalata di agrumi e salsa ponzu
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Tagliata Di Manzo€18Tagliata di manzo ai ferri, rucola, pomodorini e sale Maldon
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Filetto Ai Funghi Porcini€23250g di filetto di manzo Garronese con funghi porcini e panna
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Cotoletta Alla Milanese€20Cotoletta di vitello accompagnata con rucola e pomodorini o patatine fritte
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Costata di manzo alla griglia€25
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Fritto Misto Di Pesce€14Gamberoni, mazzancolle, calamari e pesciolini
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Filetto ai ferri€18250g di filetto di manzo Garronese ai ferri accompagnato con patatine fritte
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Fritto di calamari e patate fritte€12Calamari e patate fritte
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Filetto Al Pepe Verde€18250g di filetto di manzo Garronese al pepe verde
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Spigola Arrosto€20Filetti di spigola (branzino) al forno accompagnato da olive taggiasche e patate
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Rombo in Umido€24Filetti di rombo in umido con patate e funghi porcini
