Antipasto
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Ciuppin di acciughe maionese aiolì soffice
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Uuova cavolfiore aringa
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Cubo di bolliti aspic di giardiniera di verdure
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Acciughe in scatola
Portata principale
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Trofie al pesto e crudo di capesanta
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Cremosi alla zucca (tortelli) Parmigiano Reggiano
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Guancia di vitello patate alle alghe, tartufo e scorzanera
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Dessert
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Tiramisù morbido e croccante
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La nostra classica Zuppa inglese
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Gelato di latte di capra
