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#82 di 1057 ristoranti a Modena
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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 03, 2024

Mostra tutti Insalate Zuppe Hosomaki (6 pezzi) Nigiri Uramaki classici (8 pezzi) Sushi misti Piastra e teppan Gunkan (2 pezzi) Bevande Sashimi (max 2 sashimi a scelta a testa) Vegan roll (8 pezzi) Secondi di carne Special fritto gunkan (8 pezzi) Riso Chirashi Temaki Verdure saltate Fritture Uramaki black (8 pezzi) Tartare (max 2 tartare a scelta a testa) Menù cena Antipasti Carpaccio (max 1 carpaccio a scelta a testa) Secondi di gamberi Futomaki (8 pezzi) Uramaki special (8 pezzi) Dessert (per finire in dolcezza) Spaghetti

Insalate

  • Mango salad
    Insalato, mango, avocado, pomodorini, mais, salsa
  • Sashimi salad
    Insalata, pesce misto, salsa di sesamo
  • Sake salad
    Insalata, salmone crudo, salsa di sesamo
  • Ebi salad
    Insalata con gambero cotto, pomodorini, salsa di sesamo

Zuppe

  • Zuppa agroppiccante
    Zuppa densa con uova, tofu e verdure miste
  • Zuppa miso
    Zuppa giapponese con tofu e alghe nori
  • Zuppa di mais e pollo
    Zuppa densa con uova, mais, pollo

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Hosomaki (6 pezzi)

  • Hosomaki ikura
    Hosomaki con uova di salmone
  • Hosomaki spicy sake
    Hosomaki con salmone e spicy mayo
  • Hosomaki surimi fritto
    Hosomaki con surimi e salsa teriyaki
  • Hosomaki avocado
    Hosomaki con avocado
  • Hosomaki california
    Hosomaki con surimi, cetriolo, avocado e maionese
  • Hosomaki spicy tuna
    Hosomaki con tonno e spicy mayo
  • Hosomaki ebi
    Hosomaki con gambero cotto
  • Hosomaki black sake
    Hosomaki con riso nero e salmone
  • Hosomaki kappa
    Hosomaki con cetriolo
  • Hosomaki sake
    Hosomaki con salmone
  • Hosomaki tuna
    Hosomaki con tonno

Nigiri

  • Nigiri spicy mayo (2 pz)
    Nigiri con salmone scottato, salsa teriyaki, salsa spicy mayo
  • Nigiri sake scottato (2 pz)
    Nigiri con salmone scottato, salsa teriyaki
  • Nigiri tuna flambè (2 pz)
    Nigiri con tonno scottato, salsa teriyaki
  • Nigiri ebi (2 pz)
    Nigiri con gambero cotto
  • Nigiri unagi (2 pz)
    Nigiri con anguilla, salsa teriyaki, sesamo
  • Nigiri suzuki (2 pz)
    Nigiri con branzino
  • Nigiri misti chef (6 pz)
    Nigiri misti
  • Nigiri taco (2 pz)
    Nigiri con polipo cotto
  • Nigiri sake scottato pistacchio (2 pz)
    Nigiri con salmone scottato, salsa teriyaki, pistacchio
  • Nigiri salmon style (2 pz)
    Nigiri con salmone scottato, salsa teriyaki, philadelphia
  • Nigiri sake (2 pz)
    Nigiri con salmone
  • Nigiri maguro (2 pz)
    Nigiri con tonno
  • Nigiri surimi (2 pz)
    Nigiri con surimi
  • Nigiri suzuki flambè (2 pz)
    Nigiri con branzino scottato, salsa teriyaki
  • Nigiri nara (2 pz)
    Nigiri salmone scottato, latte condesato, salsa teriyaki

Uramaki classici (8 pezzi)

  • Uramaki rainbow
    Surimi, avocado, cetriolo, maionese, pesce misto esterno
  • Uramaki mika
    Gambero fritto, philadelphia, insalata, salsa teriyaki
  • Uramaki tiger
    Gambero fritto, maionese, salmone crudo esterno con salsa teriyaki
  • Uramaki maguro
    Tonno e avocado
  • Uramaki california
    Surimi, avocado, cetriolo, maionese, tobiko
  • Uramaki mango roll
    Salmone, mango, salsa mango, philadelphia e granella di mandorle
  • Uramaki anguilla
    Anguilla, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
  • Uramaki ebiten
    Gambero fritto, maionese, avocado, granella di patate fritte, salsa
  • Uramaki tory
    Pollo fritto, insalata, salsa teriyaki, maionese
  • Uramaki salmone out
    Surimi, avocado, cetriolo, maionese, salmone crudo esterno
  • Uramaki sake
    Salmone e avocado
  • Uramaki ebi
    Gamberi cotti, avocado, philadelphia
  • Uramaki miura
    Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki
  • Uramaki spicy tuna
    Tonno crudo e salsa piccante mayo
  • Uramaki spicy tory
    Pollo fritto, insalata, salsa piccante, salsa teriyaki, maionese
  • Uramaki spicy salmon
    Salmone crudo e salsa piccante mayo
  • Uramaki misti
    Uramaki misti scelti dallo chef
  • Uramaki philadelphia
    Salmone, avocado, philadelphia
  • Uramaki miura tuna
    Tonno cotto e philadelphia

Sushi misti

  • Sushi misto grande
    Misto chef 21pz: 10 nigiri, 3 hosomaki, 8 uramaki
  • Sushi misto piccolo
    Misto chef 13pz: 6 nigiri, 3 hosomaki, 4 uramaki
  • Barca (2 persone)
    Misto chef 32pz

Piastra e teppan

  • Salmone alla piastra con salsa
  • Spiedini di gamberi
    Max 2 porzioni a testa
  • Spiedini di pollo con salsa
  • Gamberoni alla piastra con salsa
    Max 2 porzioni a testa

Gunkan (2 pezzi)

  • Gunkan tobiko
    Alga e uova di pesce volante
  • Gunkan wakame
    Alga e wakame
  • Gunkan sake
    Bignè di riso bianco con salmone e tartare sake/ max 2 porzioni a testa
  • Gunkan flambè
    Bignè di riso, salmone scottato, latte condensato, briciole di frittura, salsa teriyaki/ max 1 porzione a testa
  • Gunkan ikura
    Alga e uova di salmone
  • Gunkan spicy tuna
    Bignè di riso bianco con alga, tonno e salsa spicy mayo
  • Gunkan spicy salmon
    Bignè di riso bianco con alga, salmone e salsa spicy mayo
  • Gunkan sake ebi
    Bocconcini di gambero fritto avvolti con salmone scottato, salsa teriyaki, philadelphia/ max 1 porzione a testa
  • Gunkan phila
    Bignè di riso bianco con salmone e philadelphia/ max 2 porzioni a testa

Bevande

  • Falanghina piccolo (0.375 l)
  • Vino sfuso (250 ml)
  • Calice di vino
  • Birra asahi (500 ml)
  • Caffé d’orzo
  • Caffé ginseng
  • Sake
  • Birra piccola (330 ml)
  • Birra cinese (640 ml)
  • Amari
  • Bottiglia coca cola (1 l)
  • Caffé
  • Bibite
  • Acqua (0.5 l)
  • Cappuccino
  • Sake alla prugna
  • Tè verde/gelsomino caldo
    Tazza
  • Caffé corretto
  • Birra kirin (500 ml)
  • Pignoletto piccolo (0.375 l)
  • Birra sapporo (500 ml)

Sashimi (max 2 sashimi a scelta a testa)

  • Sashimi misto (4 pz)
    Salmone, tonno, branzino
  • Sashimi salmone (4 pz)
  • Sashimi tonno (4 pz)

Vegan roll (8 pezzi)

  • Vegan roll
    Insalata, avocado, cetriolo
  • Squash roll
    Zucchina fritta, philadelphia, avocado, salsa teriyaki
  • Vegetal roll
    Avocado, philadelphia, insalata, granella di pistacchio
  • Asparagus roll
    Asparago fritto e philadelphia

Secondi di carne

  • Maiale in agrodolce
  • Pollo in agrodolce
  • Manzo funghi e bambù
  • Pollo alle mandorle
  • Manzo piccante
  • Manzo con verdure
  • Pollo funghi e bambù
  • Manzo con cipolla
  • Pollo al curry
  • Pollo piccante
  • Pollo al limone

Special fritto gunkan (8 pezzi)

  • Sp maki piccolo piccante
    Salmone, salsa teriyaki, salsa spicy
  • Sp maki phila
    Salmone, philadelphia, salsa teriyaki
  • Sp maki piccolo
    Salmone, salsa teriyaki

Riso

  • Riso thai
    Riso saltato con verdure, uova, curry, ananas, pinoli, gamberi
  • Riso saltato con verdure, uova e pollo con salsa
  • Riso alla cantonese
    Riso saltato con piselli, prosciutto cotto, uova
  • Gohan
    Riso bianco con sesamo
  • Sake yaki meshi
    Riso saltato con verdure, uova, salmone e salsa
  • Kaisen yaki meshi
    Riso saltato con verdure, uova, salmone, gamberi, surimi e salsa
  • Riso saltato con verdure e uova al curry
  • Yaki meshi
    Riso saltato con verdure, uova, gamberi e salsa
  • Yasai yaki meshi
    Riso saltato con verdure e uova

Chirashi

  • Chirashi di salmone
    Salmone crudo su riso bianco, salsa teriyaki e sesamo
  • Cirashi misto
    Pesce misto crudo su riso bianco, salsa teriyaki e sesamo

Temaki

  • Temaki club
    Salmone crudo, philadelphia, mandorle
  • Sake
    Salmone e avocado
  • Kappa
  • Black sake
    Riso nero, salmone e avocado
  • Spicy tuna
    Tonno, salsa spicy mayo
  • Ebi
    Gambero cotto, avocado
  • Miura sake
    Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki
  • Tuna 1 recensione
    Tonno e avocado
  • Ebiten
    Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki
  • California
    Surimi, avocado, cetriolo e maionese
  • Ikura
    Uova di salmone
  • Spicy salmon
    Salmone, salsa spicy mayo

Verdure saltate

  • Verdure saltate miste
  • Toufu piccante
  • Germogli di soia
  • Toufu con verdure

Fritture

  • Ebi tempura
    Gamberi fritti
  • Alette di pollo fritte
  • Tori no karaage
    Bocconcini di pollo fritto con salsa
  • Ika tempura
    Calamari fritti
  • Yasai tempura
    Zucchine fritte
  • Chele di granchio fritte
    Polpa di granchio fritto
  • Patatine fritte
  • Mix tempura
    Gamberi, zucchine fritte

Uramaki black (8 pezzi)

  • Black sake
    Salmone crudo e avocado
  • California black
    Surimi, avocado, cetriolo, maionese, tobiko esterno
  • Black veggy
    Avocado, cetriolo, insalata
  • Black philadelphia
    Salmone, avocado, philadelphia
  • Maki venere
    Gambero fritto, maionese, avocado, granella di patate fritte
  • Black miura tuna
    Tonno cotto, philadelphia

Tartare (max 2 tartare a scelta a testa)

  • Tartare di salmone con avocado
  • Tartare spicy salmon
    Tartare salmone, briciole di patate, salsa agrumi piccante
  • Tartare di salmone
  • Tartare di tonno

Menù cena

  • Menù cena
    All you can eat

Antipasti

  • Ravioli di carne al vapore (4 pz)
    Ravioli di carne di maiale
  • Ravioli di cristallo (4 pz)
    Ravioli trasparenti di gambero al vapore
  • Pane cinese (2 pz)
    Pane cinese al vapore
  • Pane cinese fritto (2 pz)
    Pane cinese fritto
  • Nuvole di gambero
    Croccanti chips di gambero
  • Goma wakame
    Alghe giapponesi saporite condite
  • Edamame
    Fagioli di soia
  • Baozi dolce (2 pz)
    Pane cinese al vapore con ripieno di crema all’uovo
  • Ravioli 5 colori (5 pz)
    Ravioli misti
  • Takoyaki (2 pz)
    Polpette con impasto di polpo e salse
  • Ravioli di verdure al vapore (2 pz)
    Ravioli di verdure miste
  • Involtino primavera (2 pz)
    Involtino fritto di verdure miste
  • Gyoza di carne (4 pz)
    Ravioli di carne di maiale alla piastra
  • Involtino vietnamita (2 pz)
    Carne di pollo, verdure, funghi, olio e sesamo
  • Shaomai (4 pz)
    Ravioli di gambero e maiale al vapore
  • Harumaki (2 pz)
    Involtino giapponese con gamberi e verdure

Carpaccio (max 1 carpaccio a scelta a testa)

  • Carpaccio misto
    Salmone, tonno e branzino
  • Carpaccio di salmone
    Carpaccio di tonno
  • Carpaccio di tonno

Secondi di gamberi

  • Gamberi al limone
  • Gamberi sale e pepe
  • Gamberi in agrodolce
  • Gamberi con verdure
  • Gamberi al curry
  • Gamberi piccanti

Futomaki (8 pezzi)

  • California
    Surimi, avocado, cetriolo, maionese
  • Ebiten
    Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki
  • Sake
    Salmone e avocado
  • Maguro
    Tonno e avocado

Uramaki special (8 pezzi)

  • Pistacchio roll
    Salmone, avocado, granella di pistacchio
  • Song roll
    Surimi fritto, maionese, rousong e salsa teriyaki
  • Almond roll
    Salmone, avocado, philadelphia, mandorle
  • Ibiza roll
    Surimi, avocado, cetriolo, maionese, salmone flambè, granella di patate fritte, salsa teriyaki, spicy mayo
  • Nara roll
    Salmone, avocado, salmone scottato, latte condesato, pistacchio, salsa teriyaki
  • Wakame roll
    Salmone crudo, avocado, wakame
  • Tiger fire
    Gambero fritto, maionese, salmone scottato esterno, salsa teriyaki e spicy
  • Dragon roll
    Gambero fritto, maionese, salmone, avocado, salsa teriyaki, e cipolla croccante
  • Miami roll
    Gambero fritto, maionese, salmone, avocado, pistacchio, salsa teriyaki e spicy mayo
  • Bali roll
    Gambero cotto, avocado, philadelphia, salmone scottato, salsa agrodolce

Dessert (per finire in dolcezza)

  • Sorbetto al limone
  • Macedonia cinese
    Lychees
  • Mochi misti (1 gusto)
    Chiedi al nostro personale i gusti disponibili
  • Gelato the verde
  • Ananas
  • Gelato fritto
  • Nutella fritta (3 pz)

Spaghetti

  • Spaghetti di riso con verdure
  • Mika yaki soba
    Spaghetti di grano con verdure
  • Linguine mika mare
    Linguine con gamberi, surimi, verdure
  • Spaghetti di soia con verdure
  • Spaghetti di soia con verdure piccante
  • Yaki udon verdure
  • Yaki soba
    Spaghetti di grano saraceno con verdure
  • Ramen in brodo con verdure
  • Spaghetti di riso con verdure e gamberi
  • Gnocchi di riso con verdure
  • Spaghetti di riso con verdure al curry
  • Yaki udon verdure e gamberi

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