Antipasto
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Tartare di tonno, menta e stracciatella10
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Carpaccio di gamberi rossi con agretti al limone10
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Soute di cozze7
Piatto
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Fagotello (pasta ripiena) di gamberi e scampi con la sua bisque e lime13
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Chitarrina con farina senatore capelli, cacio e pepe con scampi marinato agli agrumi12
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Rombo scottato guanciale, fagiolini e maionese al rosmarino16
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Dessert
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Mille foglie di frappe con mousse di liquirizia5
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Cestino di frolla alla vaniglia con crema chantilly e lamponi con cioccolato5
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Cheesecake5
