Menù
FRIGGITORIA ROMANA
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Supplì Romano al telefono€3.0
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Supplì Burro e Alici€3.0
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Mozzarella in Carrozza Prosciutto e Fior di Latte€3.5
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Mortadella in Carrozza con Pistacchio e Stracciatella€4.0
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Sampietrino alla Romana€4.0
SCARPETTERIA ROMANA
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Pomodorini Confit e Stracciatella di Bufala€7.5
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Trippa alla Romana€5.0
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Fagioli con Salsicce d'Ariccia€5.0
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Brasato alla Picchiapò€5.0
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Concia di Zucchine€4.0
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Ragù e Pecorino Romano€5.0
POLPETTERIA ALLA ROMANA
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Polpette al Sugo de Nonna€5.5
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Polpette all'Amatriciana€6.5
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Polpette in Crema di Cacio e Pepe€6.5
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Polpette alla Carbonara€7.0
PINSERIA ALLA ROMANA
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Pinsa Olio e Sale€4.0
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Pinsa Ajo, Ojo e Peperoncino€4.5
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Pinsa Burro e Alici€5.5
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Pinsa Cacio e Pepe€5.5
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Pinsa Gricia€7.0
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Pinsa Carbonara€8.0
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Pinsa Amatriciana€8.0
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Pinsa con Pollo Romanesco e Salsa MezzeManiche€9.0
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Pinsa e Mortazza con Stracciatella e Pistacchio€11.0
PIZZICHERIA
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Bufala con Pomodorini, Olive e Basilico€15.0(min. 2)
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Olive alla Cacciatora€4.0
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Prosciutto Crudo Umbro€6.0
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Porchetta di Ariccia IGP Tagliata al Coltello€9.0
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Tagliere di Salumi serviti con Salse e Mostarde€9.0(min. 2)
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Tagliere di Formaggi con Mostarde e Salse€9.0(min. 2)
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Tagliere di Salumi, Formaggi, Olive e Sottoli, Salse 1 recensione€18.0(min. 2)
PRIMI PIATTI
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Carbonara€12.0
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Amatriciana€10.0
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Gricia€10.0
ER TONNARELLO ACQUA & FARINA
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Al Sugo di Coda e Pecorino€13.0
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Ragu Bianco e Porcini€15.0
SECONDI
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Pollo alla Romana coi Peperoni€12.0
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Saltimbocca di Suino con Prosciutto e Salvia€12.0
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Costine d'Agnello Panate e Fritte€16.0
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Recchia d'Elefante al Cacio e Pepe€18.0
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Baccalà al Guazzetto con Pomodorini Golosi€18.0
LA BRACE
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Tagliata di Manzo€17.0Sale Maldòn e Olio Extravergine d'oliva
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Rughetta, Pomodorini e Grana€20.0
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Porcini Trifolati€22.0
CONTORNI
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Cicoria Ripassata€4.5
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Patate Fritte€4.0
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Patate Fritte alla Carbonara€6.0
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Scarola in Salsa Mezze Maniche, Olive e Alici€5.0
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Carciofi alla Romana (Secondo Stagione)€4.5
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Carciofi alla Giudia (Secondo Stagione)€4.5
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Verdure alla Brace€5.0
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Misticanza coi Pomodorini€3.5
DOLCI
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Il Tiramisù by Mezzemaniche col Caffè Espresso€6.0
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Tris di Maritozzetti Romani€9.5(min. 3) - Panna Montata - Ricotta e Cioccolato - Zabaione
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Torta di Ricotta e Visciola di Tradizione Romana€6.0
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Golosezze al Pistacchio€6.0
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Selezione di Biscotti alla Romana€5.0
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N'antre du' Forchettate di Ajo Ojo e Peperoncino€6.0
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Cestino del Pane€2.5
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Coperto€1.5
MezzeManiche
FRIGGITORIA ALLA ROMANA
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Supplì Romano al Telefono€3
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Supplì Burro e Alici€3
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Supplì al Cacio e Pepe€3
-
Mozzarella in Carrozza Prosciutto e Fior di Latte€3.5
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Mortadella in Carrozza con Pistacchio e Stracciatella€4
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Sanpietrino alla Romana€4
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Bon Bon di Baccalà in Salsa Mezzemaniche€5
SCARPETTERIA ROMANA
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Pomodorini Confit e Stracciatella di Bufala€7.5
-
Trippa alla Romana€5
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Fagioli co’ le Salsicce€5
-
Brasato alla Picchiapò€5
-
Concia di Zucchine€4
-
Ragù e Pecorino Romano€5
LE POLPETTE ROMANESCHE
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Polpette al Sugo de Nonna€5.5
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Polpette all’ Amatriciana€6.5
-
Polpette in Crema di Cacio e Pepe€6.5
-
Polpette alla Carbonara€7
PINSERIA ALLA ROMANA
-
Pinsa Olio e Sale€4
-
Pinsa Ajo, Ojo e Peperoncino€4.5
-
Pinsa Burro e Alici€5.5
-
Pinsa Cacio e Pepe€5.5
-
Pinsa Gricia€7
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Pinsa Carbonara€8
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Pinsa Amatriciana€8
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Pinsa con Pollo, Peperoni e Salsa MezzeManiche€9
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Pinsa e Mortazza con Stracciatella e Pistacchio€11
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Pinsa Special Degustazione (4 gusti)€13
PIZZICHERIA
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Assoluto di Prosciutto Crudo€6
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Tagliere di Salumi con Miele e Salse della casa€9
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Tagliere di Formaggi con Miele e Salse della casa€9
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Salumi, Formaggi, Olive con Miele e Salse (min. 2)€18
LE MEZZEMANICHE DEL SETTANTA
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Carbonara€12
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Amatriciana€10
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Gricia€10
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Cacio & Pepe€9
ER TONNARELLO ACQUA & FARINA
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Al Sugo di Coda e Pecorino€15
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Ragu Bianco e Porcini€15
SECONDI ALLA ROMANA
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Pollo alla Romana coi Peperoni€12
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Saltimbocca di Suino con Prosciutto e Salvia€12
-
Costine d’Agnello Panate e Fritte€16
-
Recchia d’Elefante al Cacio e Pepe€18
-
Baccalà al Guazzetto con Pomodorini Golosi€18
LA BRACE
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Tagliata di Manzo€17Sale Maldòn Affumicato e Olio Extravergine d’oliva
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Rughetta, Pomodorini e Grana€20
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Porcini Trifolati€21
CONTORNI
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Cicoria Ripassata€4.5
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Patate Arrosto€4
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Patate Fritte€4
-
Patate Fritte alla Carbonara€6
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Scarola in Salsa Mezze Maniche, Olive e Alici€5
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Carciofi alla Romana (Secondo Stagione)€4.5
-
Carciofi alla Giudia (Secondo Stagione)€4.5
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Verdure alla Brace€5
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Misticanza coi Pomodorini€3.5
DOLCEZZE ROMANE
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Il Tiramisù by Mezzemaniche col Caffè Espresso€6
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Tris di Maritozzetti RomaniPanna Montata, Ricotta e Cioccolato, Zabbajone
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Torta di Ricotta e Visciole di Tradizione Romana€6
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Goloserata al Pistacchio€6.5
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Selezione di Biscotti alla Romana€5
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N’antre du’ Forchettate de Ajo Ojo e Peperoncino€6
-
Cestino de Pane€2.5
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Coperto€1.5
