Mezzes chauds
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Fatayer sabanekh (4 pièces)Fr14Rissoles farcies d’épinards, oignons, citron, sumac.
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Arayss lahmeFr16Pain grillé farci de bœuf légèrement épicé, tomates, oignons, persil.
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Kebbe a la viandeFr16Blé concassé, viande hachée de boeuf et agneau, oignons, canelle, pignons grillés.
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Patata harraFr14Pommes de terre grillées, ail, piment.
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Cigares au fromage (4 pièces)Fr15Bricks farcis de fromage blanc et mozzarella, noix, persil.
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Arayss jibnehFr15Pain grillé farci de feta et de mozzarella, oignons, persil.
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Halloumi grilleFr15Fromage de brebis grillé, confiture de figues ou sirop de fleur d’oranger.
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Falafel (4 pièces)Fr12Pois chiches, oignons, ail, coriandre, cumin.
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Hommos bi lahmeFr16Pois chiches, crème de sésame, citron, agneau sauté, pignons, épices douces.
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Sambousek jibneh (4 pièces)Fr14Rissoles farcies de fromage blanc, mozzarella, oignons, persil.
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Sambousek lahme (4 pièces)Fr15Rissoles farcies de bœuf, oignons, pignons, épices libanaises.
Cocktails / mocktails signature
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L’ôriental (avec alcool)Fr15Thé noir assam délicatement parfumé aux écorces d’orange, cannelle, clous de girofle, cardamome, flocons d’amande et fleurs de rose.
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L’ôriental (sans alcool)Fr12Thé noir assam délicatement parfumé aux écorces d’orange, cannelle, clous de girofle, cardamome, flocons d’amande et fleurs de rose. Whisky 4cl (whisky sans alcool pour la version mocktail) sirop de sucre de canne, pulpe fraîche de fruit de la passion, jus d’abricot, soupçon de sirop d’orgeat.
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Le zahara (sans alcool)Fr12Un accord délicat de rose et de grenade, aux notes fraîches et légèrement acidulées, inspiré des saveurs du levant. Anisette (pour la version sans alcool). Jus de grenade, eau minérale, soupçon de sirop de rose, citron.
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Le zahara (avec alcool)Fr15Un accord délicat de rose et de grenade, aux notes fraîches et légèrement acidulées, inspiré des saveurs du levant. Arak 4cl (pour la version avec alcool)
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Grillades
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Shawarma lahmeFr30Emincé d’agneau mariné aux épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices, hommos et pain libanais sauce piquante.
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Shish taoukFr27Brochettes de poulet marinées au citron, yaourt, paprika, ail, épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices, hommos et pain libanais sauce piquante.
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Kafta 2 recensioniFr27Bœuf haché, oignons, persil, épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices, hommos et pain libanais sauce piquante.
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Kafta du chefFr30Boeuf haché, tomates cerises grillées, piment, pignons grillés. Servies avec riz parfumé aux épices, hommos et pain libanais sauce piquante.
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Shish lahmeFr30Brochettes d’agneau marinées aux épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices, hommos et pain libanais sauce piquante.
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Shawarma taoukFr28Emincé de poulet mariné au citron, yaourt, paprika, ail, épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices, hommos et pain libanais sauce piquante.
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Shish lahme, shish taouk, kafta. Servies avec riz parfumé aux épices, hommos et pain libanais sauce piquante.
Desserts
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MouhallabieFr10Crème de lait parfumée, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger.
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OsmaliehFr10Cheveux d’ange croustillants, crème de lait, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger.
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Halaouet jibnehFr10Rouleau fondant de fromage doux, semoule, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger.
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Baklawa (4 pièces)Fr10Feuilletés croustillants, noix ou pistaches, beurre, sirop léger à la fleur d’oranger.
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Qatayef (4 pièces)Fr10Crêpes farcies de mascarpone, crème fraiche, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger.
Bieres - pression (2.5 dl)
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Bavaria premium lagerFr5Blonde origine pays-bas
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IPA de molenFr6Houblonnée origine pays-bas
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La trappe trappist blondFr6Bière d’abbaye origine pays-bas
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SteenbruggeFr5.5Blanche artisanale origine belgique
Bieres - bouteilles (3.3 dl)
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Bavaria premium lager 0%Fr4.5Blonde origine pays-bas sans alc0ol
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Beirut / almaza beerFr6Origine liban
Selection sans alcool
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Sirop enfant (30 cl)Fr2
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Jus d’hibiscus maison (33 cl)Fr7
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Limonade maison (33 cl)Fr7
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Jus de pomme (33 cl)Fr4.5
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Coca-cola / coca-cola zéro / fanta / sprite / thé froid (pêche / citron) / eau gazeuse / eau plate (33 cl)Fr4.5
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Eau gazeuse, eau plate (75 cl)Fr8
Menu enfant
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Menu mezze special kids (jusqu’à 10 ans)Fr17Une assiette spécialement pensée pour les petits gourmands composée au choix de: petite brochette de poulet (taouk), frites ou riz, hommos. Petite brochette de kafta, frites ou riz, hommos.
Specialites libanaises
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Assiette du chefFr29Hommos, moutabal, moussaka, tabbouleh, feuille de vigne, falafels, sambousek lahme, sambousek jibneh, fatayer épinards.
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Assiette vegetarienneFr27Hommos, moutabal, labneh, tabbouleh, falafels, feuilles de vigne, fatayer épinards, sambousek jibneh.
Vins rouges - bouteille (7.5 dl)
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Château sociando-malletFr113Bordeaux haut-médoc
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Château saint-thomasFr49Assemblage origine liban
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L’esprit de genèveFr55Assemblage rouge AOC genève
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Infini rougeFr84Cabernet sauvignon AOC genève
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ClémenceFr64Cabernet franc AOC genève
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Château héritageFr55Assemblage origine liban
Vins blancs - bouteille (7.5 dl)
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Cuvée 1602Fr45Assemblage blanc AOC genève
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Château saint-thomaFr49Assemblage origine liban
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ClémenceFr55Chardonnay AOC genève
Mezzes froids
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Hommos bayroutyFr13Pois chiches, crème de sésame, cumin, citron, huile d’olive, persil.
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Labneh bi khiarFr14Yaourt crémeux, concombre, ail, menthe, huile d’olive.
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FattouchFr14Crudités, poivrons, oignons, radis, pain grillé, concombre, tomates cerises, sumac, citron, mélasse de grenade, huile d’olive.
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Salade du moineFr14Aubergines grillées, tomates, poivrons, persil, menthe, oignons, huile d’olive, citron.
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MoussakaFr14Aubergines grillées, tomates, oignons, menthe.
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Warak arishFr12Feuilles de vigne farcies riz, tomates, oignons, menthe, persil, huile d’olive, citron.
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HommosFr13Pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olive.
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Moutabal du chefFr14Aubergines grillées, crème de sésame, citron, poivrons, noix concassées, huile d’olive.
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TabboulehFr13Blé concassé, persil plat, tomates, menthe fraîche, oignons, huile d’olive, citron.
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Salade orientaleFr13Tomates, concombre, oignons tiges, poivrons, persil, menthe, citron, huile d’olive.
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LabnehFr13Yaourt crémeux, huile d’olive.
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Aubergines grillées, crème de sésame, citron, huile d’olive.
Cafes
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Latte macchiatto / cappuccino / renverséFr4.5
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Café libanaisFr5
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Café blanc (eau chaude parfumée à la fleur d’oranger)Fr3.5
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Café / expressoFr3.8
Thes
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Thé à la menthe petite théière (2 pers.)Fr10
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Thé à la menthe grande théière (4 pers.)Fr15
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Thé noir / thé vertFr3.8
