Salads
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Grüner salat9.50Frische blattsalate
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Gemischter salat13.50Saisonaler salatmix
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Blattsalat mit speck, cherry-tomaten, avocadowürfel und brotcroûtons
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Tomaten, onion & basilikum11.50Tomaten in scheiben, angemacht mit gereiftem aceto balsamico, basilikumblättern und zwiebelringe
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Tomaten & bufala22.50Burrata mit frischen cherry-tomaten, basilikumblättern und olivenöl
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Gamberoni auf rucola23.50Grillierte riesencrevetten auf rucolasalat mit peperoncini, dazu servieren wir olivenöl «virgen extra» und aceto balsamico
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Meat.me sashimi27.50Dünn aufgeschnittenes in kräuter eingelegtes rindsfilet, serviert mit chilli-sojasauce und olivenöl, garniert mit salatbouquet und sesam
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Caesar-salat 5 recensioni19.50Gartenfrischer eisbergsalat mit parmesansplittern, brotcroûtons, cherry-tomaten, serviert an hausgemachtem parmesandressing
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Mit poulet26
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Mit crevetten28
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Mit rindfleisch30
Starter
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Consommé mit sherry10.50Eine suppe für den feinschmecker
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Tomatencrèmesuppe11.50Mit basilikum und rahmhäubchen
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Riesencrevetten aglio olio21.50Meerfrische riesencrevetten auf mediterranem gemüse,gebraten mit knoblauch und olivenöl
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Grilliert jakobsmuscheln25.50Frische jakobsmuscheln nach einem feurigen, argentinischen rezept, serviert mit avocado-chili-salat
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empanadas 3 recensioni15.50Die populärste füllung für dieses traditionelle argentinische gebäck ist rindfleisch mit schwarzen oliven nach einem hausrezept
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Meat.me warme tapas26.50Grillierte jakobsmuscheln, chorizowurst und empanadas serviert mit peperonistreifen
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Der klassiker carpaccio22.50Feingeschnittenes rindfleisch aus argentinien mit parmesan, rucola, kaltgepresstem olivenöl und frischem zitronensaft
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Rindstatar24.50 / 34.50Rindstatar mild, medium oder pikant. servieret mit toastbrot und butter
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Italienische, pikant gewürzte wurst
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Meat.me warme tapas:p./P 28.50Meat.me warme tapas: grillierte jakobsmuscheln, salsicca, empanadas und crevetten
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Mains
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Pouletbrustfilet vom grill29.50Saftig grilliertes poulet
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Grilliertes kalbsschnitzel38.50Zartes kalbfleisch aus der region simmental
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Bife de caballo33.50Ein auf den punkt grilliertes, schmackhaftes pferdefilet
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Grillierter lammrack39.50Butterzarte lammkoteletts
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The gaucho-burger 2 recensioni33.50A-la-minute gehackt, fein gewürzt und mit zwiebeln und crème fraîche vermengt
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Grillierte spiessli32.50220g rindfleisch - die besten der stadt zürich
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Grilliertes thunfischsteak41Frischer thunfisch, saftig grilliert und mit zitrone serviert
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Mit speck+ 2
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Mit spiegelei+ 2
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Mit cheddar cheese+ 2
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Meat lovers mixed plate39.50Saftig grillierte lammkoteletts, pouletbrust und entrecôte
Us gourmet beef dry aged
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Bone in rib - eye100g - 2345 tage gereift. das ribeye oder der hohrücken besteht aus verschiednen muskeln, welche zwischen der sechsten und zwölften rippe liegen, also zwischen hals und hinterviertel. das fleisch des hohrückens ist zartfaserig und bei hoher qualität sehr stark marmoriert
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New york club – steak100g - 2352 tage gereift. entrecôte am knochen (bone in sirloin)wird aus dem hinterviertel des tieres geschnitten. es hat ein höheren intermuskulären fettanteil als das filet und zusätzlich eine fettabdeckung. es liefert zartes und gut marmoriertes rindfleisch.
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Porterhouse – steak100g - 2552 tage. porterhouse ist ein steak mit dem t-knochen. auf der einen seite das entrecôte, auf der anderen das filet. beim porterhouse ist das filet grösser.
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filet – steak 50 recensioni100g - 3828 tage gereift. 28 tage gereift (mind. 120g) es ist das teuerste und wertvollste teilstück des rindes. dieser muskel wird zu lebzeiten des tieres kaum belastet, was zu feinfaserigem, zartem und magerem fleisch führt.
Asado-teller
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Eine variation der saftigsten steaks240g/49.50, 400g/72.50, 600g/93.50Bestes rindfleisch ausschliesslich von ausgewählten jungtieren. entrecôte, rumpsteak und filet.
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Lomo de argentino600g/149Bestes rindsfilet am stück grilliert, dazu servieren wir ihnen beilagen und 4 saucen nach ihrer wahl.
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Füur 2 personen (4 beilagen)600g/149
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Ab 2 - 4 personen (4 beilagen)1200g/285
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Ab 4 – 6 personen (6 beilagen)1800g/425
Bife argentino
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Meat lovers de quadril35.50, 44.50, 66.50, 79.50Ein geschmackvolles und fettarmes rumpsteak von mit pampas-gras gefütterten stieren.
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Bife de chorizo37.50, 46.50, 69.50, 83.50Das traditionelle entrecôte, unter den steaks
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Bife de lomo44.50, 54.50, 80.50, 93.50Das zarteste und feinste filetstück - eine schmackhafte delikatesse
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U.s. bife ancho49.50, 75.50, 89.50Schön marmoriertes rib-eye-steak vom hohrücken
Vegetarian
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Gemüseteller26.50Sechs frisch zubereitete, verschiedene saisongemüse, gebraten und grilliert, serviert mit einem spiegelei.
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Tagliatelle alfredo28.50Frische steinpilze scharf angebraten an einer leichten rahmsauce
Side dishes
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Grüner salat7
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Pommes alumettes6
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Sweet potato fries6.50
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Pommes frites6
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Rosmarinkartoffeln6.50
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Butterreis5.50
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Tagliatelle5.50
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Maiskolben6
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Grillierte champignons7
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Frischer blattspinat an tomaten-knoblauch-butter7
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Mediterranes gemüse6.50
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Grill-gemüse (tomaten, champignons und peperoni)7.50
Saucen nach ihrer wahl
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Grüne pfeffersauce, béarnaise sauce, bbq sauce
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Die berühmte chimichurriDiese traditionelle argentinische sauce ist ein «muss». sie besteht aus gehackter petersilie, koriander, knoblauch und öl
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Jede zweite sauce3.50
Dessert
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Tres quesos13.50Dreierlei käse, angerichtet mit trauben und nüssen
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Mousse au chocolat11.50Hausgemachte schokoladenmousse
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Ny cheesecake11.50Ein rezept vom küchenchef, serviert mit erdbeercoulis
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Affogato al caffè11.50Vanille-eis mit einem shot espresso-amaretto
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Dulce de leche13.50Feine crêpes mit dulce de leche und vanille-eis. ein argentinischer bestseller unter den desserts
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Crème brûlée12.50Serviert mit frischen früchten
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Schokokuchen13.50Mit flüssigem schokokern
Bagels
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Egg benedict bagel19.50Pochiertes ei, bauernschinken & espressocrème
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Pacific bagel22Geräucherter lachs, frischkäse & rucola
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Swiss bagel182 spiegeleier, speck, raclettekäse & tomate
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Chicken bagel21Pouletbrust, avocado, tomate & crème fraîche
Combos
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A taste of swissness25Rührei, dreierlei schweizer käse, aufschnitt, birchermüesli, 2 scheiben brot, 2 scheiben zopf, 1 gipfeli, butter & confiture
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American dream281 fried egg, 1 toast cup with bacon,2 roasted sausages, 2 pancakes with maplesyrup, roasted potatoes & bagel
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Definitely healthy23Eiweiss omlette, 1/2 pink-grapefruit, acai müesli mit bio joghurt & saisonalen beeren, proteinbrötchen, margarine & honig
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Fisherman's friend27Geräucherter lachs, crevettencocktail, omlette, limetten-honigsauce, fruchtsalat, pumpernickel, butter & confiture
Elsässer flammkuchen
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Mit crème fraîche, zwiebeln & speck 1 recensione16
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Mit pilzen, rucola & tomaten16
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Mit geräuchertem lachs18
Loft five sandwiches
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Pulled pork sandwich28Saftig gegarte schweinsschulter mit rotem zwiebelconfit, knusper frites & salat. im brioche brötchen
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B.l.t. deluxe26Speck, salat, tomaten & avocado
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The trendsetter break by gant clubsandwich31.50Grilliertes gemüse & geräucherter mozzarella im volkorntoast
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Loft five steak club31.50Entrecôte, spiegelei, speck & knusper frites
Burgers
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James joyce classic burger24Mit spiegelei oder zwiebeln, mit raclette käse
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James joyce classic burger komplett29
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Cole slaw6
Smoothies
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Green smoothie7 / 2dlMit kopfsalat, avocado, apfel, spinat & limette
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Acai shake8 / 2dlMit banane & apfel
