Cucina - antipasti di mare
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Baccalà al vapore su crema di fagioli€18
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Vaporata di mare con pinzimonio di verdure croccanti€22
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Assaggio di pescato ,frutti di mare e e molluschi gratinati€20
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Tartare di tonno con salsa di guacamole e coulis di pomodoro€22
Champagne
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Etienne chere€60Champagne francese raffinato, per occasioni speciali.
Gin
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Blind tiger imperial secrets€14
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Mare€14
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Spiaggia lunga€14
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Furia€14
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Sabatini€14
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Lind e lime€14
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Blind tiger piper cubeba€14
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Mediterraneo€14
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Gin 15€14
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Disonesto€14
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Helba€14
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Hendrix€14
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Tanquerai€12
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Tanquerai 0º€12
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Tanquerai ten€14
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Fiamma€14
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Grayson’s€10
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Colonnel fox€14
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Santoni€14
Grappa
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Grappa con ginepro€7Grappa aromatizzata al ginepro.
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Grappa bianca trentino€7Grappa giovane e secca.
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Grappa con ruta€7Grappa aromatizzata con ruta.
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Grappa trentino barricata€7Grappa affinata in botte.
Cucina - antipasti di terra
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Tonno del chianti servito con fagioli al fiasco€18
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Tartare di manzo con enapeantica e capperie cipollotto di tropea€22
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Flan di zucchine su fonduta di parmigiano e tuorlo d'uovo croccante€16
Cucina - contorni
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Patate al forno€6
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Erbette del contadino€6
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Spinacio spadellato€6
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Insalata mista€5
Cucina - rossi italiani
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Le querciolaie montecucco€22
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Bruni morellino di scansano€25
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Le fornacelle zizzolo 1/2 bott.€18
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Lilliano chianti classico g.n.€25
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Lilliano chianti classico 1/2 bott.€18
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La gerla rosso di montalcino€25
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Ceralti bolgheri scirè€30
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Ornellaia le volte€40
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Bartoli brunello di montalcino€45
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Le fornacelle bolgheri zizzolo€26
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Verbena rosso di montalcino€25
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Ornellaia le serre nuove€78
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Cerreto piano morellino di scansano€24
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Aiola chianti classico g.n.€25
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Verbena brunello di montalcino€38
Vodka
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Vodka alla pesca€7
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Vodka grey goose€12
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Vodka alla menta€7
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Vodka alla fragola€7
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Tito’s€12
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Vodka statuaria€12
Birre
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Spina 0,4l€8Birra alla spina formato grande.
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Beck’s€8Birra chiara tedesca.
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Menabrea€8Birra premium italiana.
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Moretti rossa€8Birra rossa dal gusto intenso.
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Spina 0’2l€5Birra alla spina formato piccolo.
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Corona€8Birra chiara messicana in bottiglia.
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Messina cristalli di sale€8Birra aromatizzata con cristalli di sale.
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Ichnusa non filtrata€8Birra artigianale sarda non filtrata.
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Moretti analcolica€8
Bibite
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Acqua 0,5 l€2.5
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Spremuta€6
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Punch€5
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Bibite€5
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Succhi di frutta€5
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Tè brik€3.5
Cucina - secondi terra
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Tagliata di manzocon gocce di crema al parmigiano,polvere di tuorlo d'uovo e tartufo nero€30
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Guancia di vitello brasata al s.giovese su purea di patate€22
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Costata di fassona alla griglia 6 € l'etto€6
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Filetto di manzo con mele flamblate al calvados€25
Vini rossi
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Pinot nero alturis€24Vino delicato e profumato, ottimo con carni bianche e formaggi.
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Bolgheri ceralti DOC€36Vino strutturato e complesso, proveniente dalla costa toscana.
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Rosso IGT€22Vino rosso generico di qualità, versatile e armonico.
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Chianti rosso€20Vino toscano dal gusto equilibrato e persistente.
Cucina - secondi mare
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Gamberoni alla griglia con verdure grigliate€25
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Pescato del giorno al forno€25
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Frittura di mare con verdure croccanti€22
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Polpo alla piastra con patate alla forchetta olive e pomodorini€23
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Tagliata di tonno con insalatina di finocchi e arance in salsa di miele e soya€24
Cucina
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Laurent perrier€70
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Diebolt-vallois b.d.b prestige€60
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Drappier carte d'or€55
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Dom pérignon€300
Whisky
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Oban€14
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Jim beam€10
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Whisky laphroaig€14
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Macallan 12€16
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Talysker sky€16
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Maker mark’s€14
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Red label€12
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Jack daniel’s€10
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Black label€12
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Jemeson€10
Cucina - primi terra
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Risotto con porri,fiori di zucchine e tartufo nero€20\n
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Tordelli versiliesi€16
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Pacchero con ciccioli di manzo e ricotta salata€18
Cocktail
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Mr fizz€10Gin, sciroppo di cetriolo, lime, lemon soda
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Estate addosso€10Tanquerai 0°, sciroppo al kiwi, lime, soda. Low alcool
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Cocktail classici - da€10
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Sour dell’estate€10Vodka, sciroppo di passion fruit, lime, zucchero, menta
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Spritz del pilota€10Aperol o bitter analcolico, prosecco, ginger beer, menta. Low alcool
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Un americano al forte€10Bitter fusetti, vermut rosso toscano, amaro marmato, soda al pompelmo rosa
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Margarita piccante€12Tequila, mezcal, caramello salato, ancho reyes, lime, sale
Cucina - bianchi
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S’eleme vermentino di gallura€22
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Chablis domaine hamelin€30
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Henri de villamont borgogna bianco macon€35
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Roeno chardonnay 1/2 bott.€18
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Bottega vinai sauvignon€22
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Henri de villamont borgogna bianco macon€35
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Audarya vermentino di sardegna€22
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Roeno pinot grigio terra alta€24
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Bottega vinai pinot grigio€22
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Sannio falanghina€18
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Wachau grüner veltliner federspiel kreuzberg€30
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Wachau grüner veltliner federspiel kreuzberg€30
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Roeno gewürztraminer kies€25
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Roeno chardonnay le fratte€24
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Chablis domaine hamelin€30
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Bottega vinai chardonnay€22
Cucina - primi mare
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Spaghetti alla versiliese con frutti di mare sgusciati€20
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Risotto alla marinara€20
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Lasagnette verdi fatte in casa al pescato del giorno€20
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Paccheri al pesce bianco,olive e capperi con briciole di pane€18
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Ravioli di branzino con pomodorini confit e pinoli€18
Vini bianchi
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Vermentino di sardegna€20Vino bianco secco e aromatico, tipico della sardegna.
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Pinot grigio€24Vino elegante e fruttato, perfetto con piatti di pesce.
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Chardonnay€22Vino strutturato con sentori di frutta tropicale.
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Ribolla gialla alturis€24Vino fresco e minerale, ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Cucina - insalatone
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Insalata primavera€12Pomodoro, mozzarella, tonno, olive, mais, carote
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Insalata nizzarda€14Uova, tonno, acciughe, patate, fagiolini
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Insalatona 85€13Petto di pollo alla griglia, mais, carote, olive, dadolata di pane croccante
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Insalatona mazzini€13Pomodoro, mais, olive, carote, fiocchi di crudo, scaglie di grana, fagiolini, pane croccante
Vini - calici
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Vino€8Calice di vino nostra selezione bianco / rosso
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Champagne€15
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Franciacorta€12
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Prosecco€10
Amari
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Zucca€7Liquore amaro a base di rabarbaro.
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Amaro del capo€7Amaro calabrese alle erbe.
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Amaro 80€7Amaro italiano dalle note forti.
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Amaro marmato€7Amaro artigianale.
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Baileys€7Liquore alla crema di whisky.
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Limoncello€6Liquore al limone.
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Unicum€7Amaro ungherese alle erbe.
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Fernet€7Liquore amaro digestivo.
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Montenegro€7Amaro italiano alle erbe.
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Crema di menta€7Liquore dolce alla menta.
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Cynar€7Amaro a base di carciofo.
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Sambuca al caffè€7Liquore all’anice con caffè.
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Sambuca€7Liquore dolce all'anice.
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Nocino€7Liquore alle noci.
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Kahlua€7Liquore al caffè.
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Jager€7Liquore alle erbe tedesco.
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Malibu’€7Liquore al cocco.
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Ramazzotti€7Amaro milanese.
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Averna€7Amaro siciliano.
Brioche & snack
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Toast€5
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Valdostana€3.5
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Tramezzino€5
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Brioche salata€5
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Fetta torta€6
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Pasticcino€1.5
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Focaccina€4
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Pizza€4
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Panino€5
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Brioche€2.5
Premium cocktail
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Colonnata tonic€14Gin furia al lardo di colonnata, acqua tonica. Dio salvi il gin tonic!
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Mojitiamo€14Rum toscano, rum agricolo, sciroppo alla cannella, lime, menta, soda
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Negroni delle apuane€38Gin furia, bitter fusetti, vermut toscano, amaro marmato, bordatura d’oro edibile+ prodotto mazzini.
Bar
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Caffè corretto€3.5
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Ginseng€3.5
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Irish coffee€10
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Latte bianco€3
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Cioccolata + panna€5.5
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Deca€3.5
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Latte macchiato€4
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Tè caldo€4.5
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Tisana€4.5
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Orzo€3.5
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Cappuccino€3.5
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Caffè€3
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Marocchino€3.5
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Il shakerato€6
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Cioccolata€5
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Cappuccino deca€4
Cucina - bollicine
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Cà del bosco franciacorta€60
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San cristoforo franciacorta rosé€38
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Graziano merotto cuvée del fondatore€30
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Roeno trento DOC€30
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Altemasi trento DOC€30
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San cristoforo franciacorta€35
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Berlucchi freccianera franciacorta€35
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Bellavista franciacorta€60
Cucina - trentino alto adige
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Cavit 4 vicariati€25
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Brusafer pinot nero€30
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Bottega vina pinot nero€24
Bollicine
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Franciacorta freccianera€40Metodo classico italiano, elegante e persistente.
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Prosecco valdobbiadene superiore€24Spumante fresco e fruttato, ideale per brindisi e aperitivi.
Rum
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Rum agricolo di martinica€14
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Aguardiente€12
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Kirk and sweeney reserva€20
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Barcelo’ bianco€10
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Barcelo’ scuro€10
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Havana club€10
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Arecha€12
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Ron millenario 15 anni€14
Tequila e mezcal
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Vivir tequila€14
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Equila charreria€12
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Mezcal burrito€14
Bar - aperitivo
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Il nostro Tagliere x1€8Salumi, formaggi, e focaccina calda
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Il nostro buffet€5Il nostro buffet, prezzo a persona
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Il nostro tagliere x2€14Salumi, formaggi, focaccina calda e crostini
