Vini dolci
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Les cretes, les abeilles
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2018 donnafugata, ben rye
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2015 lunelli, sagrantino di montefalco, passito
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2010 florio, malvasia delle lipari
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2018 mongioia, belb, moscato d’asti
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2020 fam. cotarella, anita, aleatico
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2008 pedro ximenez, alvear montilla
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2013 alois lageder, moscato rosa
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2017 fam. cotarella, passirò
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Casa d’ambra, gocce d’ambra, epomeo
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2007 trerose, vin santo di montepulciano
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Grillo verduzzo colli orientali
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2012 monte dell’ora, recioto della valpolicella
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Cantine del notaio, la postilla
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2015 frescobaldi, vin santo, quaranta altari
Vini rossi australia
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2016 cloudy bay, pinot nero
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Lazio
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2018 fam. cotarella, montiano
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2005 fam.cotarella,montianoMagnum 1,5 lt
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2019 fam.cotarella, montiano
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2016 casale marchese, rosso eminenza
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2019 fam.cotarella, rospiglioso “cesanese”
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2016 fam. cotarella, sodale
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2021 fam. cotarella, poggio dei gelsi
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2020 fam. cotarella, soente
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2017 fam. cotarella, ferentano falesco
Vini rossi - veneto
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2019 tommasi,valpolicella ripasso
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2016 masi / vespa, terregiunte
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2015 masi, brolo di campofiorin
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2013 masi, amarone costasera riserva
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2016 monte dall’ora, valpolicella classico camporenzo
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2018 Tommasi, Amarone della Valpolicella
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2015 speri, amarone
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2018 inama, carmenere più
Puglia
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2018 fatalone, primitivo gioia del colle
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2019 tormaresca,masseria maime
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2019 tormaresca, carrubo
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2020 tormaresca, torcicoda
Vini bianchi - abruzzo
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2019 masciarelli, trebbiano d’abruzzo
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2020 masciarelli, castello di semivincoli, pecorino
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2018 masciarelli, castello di semivicoli, trebbiano d’abruzzo
Vini rossi - trentino alto adige – sud tirol
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2020 hofstatter, meczan
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2021 lavis, pinot nero
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2016 tramin, maglem, pinot nero
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2019 kettmeir,vigna maso reiner,pinot nero
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2021 kettmeir, lago di caldaro
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2021 kettmeir, lagrein
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2021 kettmeir, pinot nero
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2021 rottensteiner, st. magdalener
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2021 tramin, lagrein
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2019 hofstatter , merlot
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2017 tenute lunelli, maso montaldo, pinot nero
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2017 corvèe, agole, pinot nero
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2021 lavis, lagrein
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2021 rottensteiner, pinot nero
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2017 hofstatter, riserva mazon
Vini rossi argentini
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2021 tempranillo, el hijo prodigo
Rum
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Mount gay, xo triple cask blend (barbados)
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Mount gay, eclipse (barbados)
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Bayou, riserve, select barrel (lousiana)
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Mount gay, black barrel (barbados)
Spumanti esteri—foreign sparkling wines
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Henri champliau brut rosè cremant“francia-borgogna”
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2013 gramona iii lustros corpinat“spagna”
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2016 raumland, couvè katharin brut nature“ germania”
Lombardia
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2018 ca del bosco, corte del lupo
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2016 maurizio zanella, rosso del sebino
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2021 sandro fay , nebbiolo
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2018 arcari e danesi, grace
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2017 ca del bosco, corte del lupo
-
2018 sandro fay, il glicine nebbiolo
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2020 cà maiol, chiaretto
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2020 cà maiol, lugana dop “prestige”
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2018 terraluna, lambrusco collina
Friuli venezia giulia
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2017 le due terre, sacrisassi, pinot nero
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2018 Bastianich, Refosco
Spumanti italiani – italian’s sparkling wines - franciacorta
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Monogram, satèn
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2018 ca del bosco,cuvèe prestige
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2018 ca del bosco,millesimato extra brut
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2009 ca’ del bosco, annamaria clementi
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2008 ca’ del bosco, annamaria clementi
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Enrico gatti, nature
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2018 ca del bosco,millesimato satèn
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2018 ca del bosco, dosaggio zero
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2021 m.se. antinori blanc de blancs
Primi piatti
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Gnocchetti di farina di castagne, porcini arrostiti, fonduta di taleggio
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Tagliolini di pasta fresca all’uovo al tartufo nero
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Pasta mischiata, crema di fagioli, cozze, nduja
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Spaghetto benedetto cavalieri, rafano, tartare di scampo e il suo olio
Sardegna
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2020 la pittima reale , vermentino di gallura
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2013 sella&mosca, mustazzo, cannonau
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2016 capichera, assajé
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2021 monteoro, vermentino di gallura superiore
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2021 santadi,villa solais, vermentino
Spumanti italiani – italian’s sparkling wines
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Kettmeir athesis brut
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Degagè, prosecco
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Giulio ferrari extra brut riserva del fondatore magnum 1,5 lt
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2008 giulio ferrari extra brut riserva del fondatore
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2010 ferrari, riserva lunelli
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2016 kettmeir,extra brut riserva
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Ferrari maximum blanc de blancs
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Bastianich, ribolla gialla plus
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Torresella, prosecco
Spumanti italiani rosati
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2019 kettemeir athesis, rosè
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2010 ca’ del bosco, annamaria clementi, franciacorta
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2016 cantina giorni, arioso rosè
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2018 kettmeir,pas dosè
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2021 cà del bosco, cuvèe rosè
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2022 monogram cuvèe, franciacorta
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2008 giulio ferrari rosè riserva del fondatore
Vini rossi francesi - borgogna
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2019 bergeret philippe, bourgogne rouge
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2016 bouzereau, meursault rouge
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2015 giradin, santenay 1er cru “les beauregard”
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2015 lignier morey, saint denis 1 cru “les chaffots”
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2014 domaine derain, saint aubin premier cru “le puits”
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2018 domaine de la cadette, bourgogne rouge l’hermitage
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2016 confuron, cotes de nuit st. george, “les chaboeuf” 1er cru
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2020 chanson, bourgogne rouge
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2015 claude dugat, gevrey chambertin
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2016 boillot, pommard 1er cru “le rugiens”
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2016 bouzereau, auxey duresses 1er cru “le bas de duresses”
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2014 domaine derain, pommard, les petits noizons
Lista dei distillati e after dinner - armagnac- bas armagnac
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Domaine d’auresan, assemblage 20 ans, armagnac
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1998 chateau de leberon, millesimè, armagnac
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1983 chateau de laubade, celebration vintage, bas armagnac
Vini bianchi austriaci - kamptal
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2018 martin arndhofer, hancracfted, gruner veltliner
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2020 brundlmayer, weingut, gruner veltriner
Borgogna
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2019 chateau de chatelard, vielle vignes, bourgogne blanc
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2018 jadot, chablis
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2019 domaine laroche, st. martin, chablis
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2020 dampt sebastian, chablis
Vini bianchi – white wines - basilicata
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2021 terra dei re, re manfredi bianco
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2020 d’angelo, villa dei pini
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2021 cantine del notaio, il preliminare
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2021 paternoster, vulcanico bianco falanghina
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2020 martino, sincerità
Cognac
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Remy martin, xo special
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Remy martin, 1738
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Hennessy vs
Vini rossi cileni
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2020 mancura, reserva, carmenere
Vini bianchi-white wines - trentino alto adige e sud tiro
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2021 falkenstain, gewürztraminer
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2018 tenute lunelli, villa margon chardonnay
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2020 hofstatter, joseph gewurztraminer
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2020 letrari , pinot grigio
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2021 lavis, muller thurgau
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2021 lavis , sauvignon
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2021 lavis , gewurztraminer
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2020 kettmeir, muller thurgau
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2019 tenuta lunelli, pietragrande
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2020 hofstatter, joseph gewurztraminer 375ml
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2021 cantina casata monfort, muller thurgau
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2022 lavis, riesling
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2020 hofstatter, muller thurgau
Vini rossi - umbria
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2015 tenuta castelbuono, lampante montefalco riserva
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2015 tenuta castelbuono, carapace montefalco sagrantino, bio
Vini bianchi new zeland
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2021 greywacke, sauvignon blanc
Basilicata
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2021 terra dei re, re manfredi
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2021 elena fucci, titolo pink edition
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2020 cantine del notaio , rogito
Vermouth
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Mancino
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PortoGraham’s tawny 20 anni
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SherryPedro ximenez
Bordeaux
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2016 petit freylon, bordeaux superieur
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Sauternes2016 chateau lafaurie peyraguey “vino dolce”
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2014 chatau manoir de gay, pomerol
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2019 baron de rothshild, legende, bordeaux blanc
Vini bianchi francesi - alsazia
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2018 leon beyer, sylvaner
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2017 marcel deiss, riesling
-
2018 leon beyer, riesling
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2016 domaine kumpf et meyer, westerberg riesling
Vini bianchi tedeschi - mosella
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2018 karthauserhof, trocken qualitates wein riesling
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2018 heymann, lowenstein, riesling
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2021 villa huesgen,by the glass, riesling
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2019 dr. loosen, riesling
-
2021 adelseck,trocken riesling
-
2019 dr. fisher, riesling troken
Champagne rosè
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Guenin en còte des bar
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Mailly, grand cru
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Lallier, grand rosè
Piemonte
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2013 elvio cogno, barolo ravera
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2017 gaja, barolo “dagromis”
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2016 cortese, rabaja barbaresco
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2018 ceretto, barbaresco, bio
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2016 cascina iuli, rossore barbera d’alba
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2013 principiano, barolo boscareto
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2018 gaja, barbaresco
-
2013 socrè, roncaglie, barbaresco
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2020 ceretto, blangè bio, roero arneis
-
2015 mosconi, barolo parusso
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2021 bruno rocca, dolcetto d’alba
-
2019 gaja, sito moresco
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2021 marchesi di barolo,nebbiolo langhe
-
2021 tenute sella,coste della sesia, nebbiolo
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2020 marchesi di barolo, bric amel,langhe
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2019 bruno rocca, barbaresco rabajà
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2016 parusso, barbera d’alba superiore
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2017 ceretto, barolo, bio
-
2021 marchesi di barolo, gavi
Vini al calice - champagne e spumanti - prezzo al calice
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Degagè,santa margherita“ spumante”
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Kettmeir,athesis rosè“spumante”
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Ca del bosco, covèe prestige“franciacorta”
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Delamotte brut“champagne”
Vini bianchi – white wines - friuli venezia giulia
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2020 bastianich, sauvignon blanc
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2021 jermann, vinnae, ribolla gialla
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2021 sirch , colli orientali dei friuli sauvignon
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2021 jermann, vintage tunina
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2021 jermann, pinot grigio
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2021 sirch, colli orientali dei friuli ribolla gialla
-
2019 bastianich, pinot grigio
Vini rossi – red wines
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2017 ceretto, barolo, bio“piemonte”
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2018 tommasi, amarone della valpolicella“veneto”
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2013 marchesi di barolo, nebbiolo langhe“piemonte”
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2019 elena fucci, titolo“basilicata”
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2017 tenuta san guido sassicaia “bolgheri”“toscana”
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2021 lavis, lagrein“trentino”
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2020 donnafugata, floramundi, cerasuolo di vittoria“sicilia”
Vini Rossi - Toscana
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2015 tenuta dell’ornellaia, ornellaia superiore
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2020 campo alle comete, bolgheri stupore
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2012 poggiomandorlo, il poggiomandorlo
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2017 baricci, rosso di montalcino
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2015 terenzi, purosangue, morellino di scansano riserva
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2018 poggio trevvalle, du galli, morellino di scansano
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2012 tommasi, casisano, brunello di montalcino
-
2013 marchese antinori, pian delle vigne, brunello di montalcino
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2008 poggiomandorlo, il poggiomandorlo
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2018 tenuta san guido, sassicaia
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2019 marchese antinori, tignanello
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2016 lamole di lamole, etichetta blu, chianti classico
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2017 podere monastero, la pineta
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2016 terenzi, bramaluce
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2018 frescobaldi, nipozzano, chianti rufina riserva
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2016 Frescobaldi, Montesodi
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2017 terenzi, morellino di scansano
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2014 tenuta san guido, sassicaia
-
2017 tenuta san guido, sassicaia
-
2012 poggiomandorlo, montecucco, le querce
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2013 frescobaldi, ripe al convento, brunello di montalcino castelgiocondo
-
2021 marchese antinori,il bruciato
Champagne
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Champliau brut authentique bourgogne
-
Soutiran, grand cru brut nature
-
Lallier,blanc de blancs, brut
-
Lallier,r-o19 brut
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Lallier, blanc de noirs, brut
-
Mailly, grand cru blanc de noir
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Lallier, les sous extra brut
-
Abert beerens, blanc de noirs
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Nomine – renard, blanc de blancs
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G.h mumm de cramant magnum 1,5 lt
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Lelarge pugeot, tradition extra brut
-
Bollinger, special cuvèe brut
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Delamotte brut
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Chàteau de bligny brut
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Palmer, blanc de noir
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Mailly, grand cru brut reserve
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Jean duclert, harmonie brut
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Grumier, blanc de noir
Secondi piatti
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Rombo chiodato, salsa bernese, pastinaca, jus di crostacei
-
Baccalà mantecato allo zafferano, mosto di uva nera, polenta soffiata
-
Entrecote di vitello, foie gras, cavolo rosso brasato
-
Lombo di agnello, topinambur, salsa champagne
Antipasti
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Guacamole di avocado, rapanello, crème fraîche alle erbe gentili
-
Sashimi di capasanta, vinaigrette al melograno, maionese di ricci di mare, julienne di porro fritto
-
Uovo a 63 gradi, fondente di cavolfiore al beurre noisette, crumble di nocciole
-
Camminata sul pollino(carpaccio di cervo, cardoncelli, castagne, fichi secchi, spuma di patata)
Vini rossi spagnoli
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2017 aba solleira
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2010 castillo ygay gran reserva especial tinto
Vini rossi sudafricano
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2020 mooiplaas, pinotage
Campania
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2018 benito ferrara, vigna cicogna, greco di tufo
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2020 mastroberardino, radici, fiano di avellino
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2021 san salvatore, vetere
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2020 feudi di san gregorio
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2020 mastroberardino, morabianca, falanghina
-
2018 monte di grazia, melogna
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2012 feudi di san gregorio, piano di montevergine taurasi
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2015 tenuta scuotto , taurasi
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2020 mastroberardino, novasera, greco di tufo
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2015 mastroberardino, radici, taurasi
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2017 mastroberardino, redimore
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2012 tempa di zoe, zero, aglianico di paestum
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2020 tenuta scuotto, fiano di avellino
Vini rossi - basilicata
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2011 paternoster, calibro
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2020 re manfredi, taglio del tralcio
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2013 paternoster, don anselmo
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2013 cantina di venosa, carato venusio
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2018 paternoster, rotondo
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2019 elena fucci, titolo anforato
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2016 cantina giorni, orneto, cabernet
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2018 cantina giorni, plinia del calace
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2012 azienda margherita, spinamara
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2017 terra dei re, calata delle brecce, pinot nero riserva
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2019 elena fucci, titolo
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2016 paternoster,don anselmo
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2017 d’angelo, tecum
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2013 martino, aglianico del vulture riserva
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2013 cantine del notaio, il sigillo
Umbria
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2017 castello della sala, cervaro della sala
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2019 castello della sala, conte della vipera
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2019 castello della sala, bramito della sala
Valle della loira
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2019 chateau langlois , pouilly fumè
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2019 roger, les caillottes, sancerre
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2019 chateau langlois , fontaine audon, silex, sancerre
-
2019 domaine lebrun, pouilly fumè
Risotti
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Riso carnaroli, sedano rapa al miso, burro di pinoli tostati
-
Riso carnaroli, zucca delica, mostarda di mele, zeste di limone candito
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Riso carnaroli, barbabietola, cipolla rossa agrodolce, colatura di gorgonzola DOP piccante
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Riso carnaroli, carota alla vaniglia, gambero rosso di mazara
Valle del rodano
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2016 pierre henry morel, chateauneuf du pape “lieu dit pignan”
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2017 dard et ribo, hermitage rouge
Dessert
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Cremoso ai marroni, coulis di cachi
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Ananas caramellato, gelato al fior di latte
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Zucca e amaretti
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Il nostro tiramisù contemporaneo
Whiskey
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Bruichladdie, classic laddie, (scottish barley)
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Suntory, toki, blended (japanese)
-
Connemara peated single malt (irish)
-
Caol ila 12y (scotch)
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Jack daniel’s, single barrel (tennessee)
-
Flaming pig, black cask, blended (irish)
-
Finlaggan, single malt, (scotch)
-
Chivas regal, 12 years old, (scotch)
Vini dolci – sweet wines
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2012 monte dell’ora , recioto della valpolicella
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2015 frescobaldi, quaranta altari“vinsanto del chianti”
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2020 grillo i ole, verduzzo friuliano
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2020 fam.cotarella, passirò
Toscana
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2018 castellari, isola del giglio, ansonica
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2017 tenuta dell’ornellaia, poggio alle gazze
-
2019 guado al melo, l’airone
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2021 antinori , scalabrone
-
2021 poggiomandorlo, rosa di poggio
Vini rossi - sicilia
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2020 donnafugata, sherazade nero d’avola
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2016 duca di salaparuta, duca enrico
-
2014 duca di salaparuta, lavico, nerello mascalese
-
2016 cos, cerasuiolo di vittoria, terra dei gulfi
-
2020 duca di salaparuta, calanica, frappato
-
2016 marabino, rosso di contrada
-
2017 duca di salaparuta, sciaranèra, pinot nero
-
2020 duca di salaparuta, calanica, syrah
-
2017 duca di salaparuta, duca enrico
-
2014 cusumano, altamora, feudo di mezzo
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2017 donnafugata, sul vulcano, etna rosso
-
2018 donnafugata, bell’assai , frappato di vittoria
-
2016 duca di salaparuta, passo delle mule
-
2017 donnafugata, floramundi, cerasuolo di vittoria
-
2015 duca di salaparuta, duca enrico
Abruzzo
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2016 marina cvetic, montepulciano d’abruzzo
-
2018 masciarelli, montepulciano d’abruzzo
Amari e liquori
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Francois peyrot, cafè 2 recensioni & cognac
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Amaro florio
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Amaro lucano
-
Frangelico
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Jefferson
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Limoncello capri
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Amaro nonino
Vini rossi - valle d’aosta
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2016 les cretes, merlot
Vini rosati – rosè wines
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2021 donnafugata, sul vulcano rosato“sicilia”
Light lunch
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Light lunchLa nostra formula “light lunch” prevede al prezzo fisso sottoindicato la scelta di un antipasto, un primo e un dolce dal menu. I vini non sono inclusi nel prezzo.
Veneto
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2020 inama, vulcaia sauvignon
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2020 inama, soave classico
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2019 inama, vulcaia fumè sauvignon
Vini rosati - trentino alto adige sudtirol
-
2021 falkenstain blauburgunder
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2022 lavis,pinot grigio rosè
-
2021 tramin, kellerei lagrein
Calabria
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2021 librandi ,terre lontane
Vini bianchi – white wines
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2021 monfort, muller thurgau“trentino”
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2021 lavis, riesling“ trentino”
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2021 paternoster,falanghina“basilicata”
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2020 fam.cotarella, soente, viognier“lazio”
Sicilia
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2020 donnafugata, d&g
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2021 Donnafugata, sul vulcano Etna
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2019 donnafugata, sul vulcano, etna bianco
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2021 donnafugata, la fuga contessa entellina
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2020 duca di salaparuta, colomba platino, insolia
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2020 duca di salaparuta, calanica grillo
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2016 duca di salaparuta, bianca di valguarnera, insolia
Valle d’aosta
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2016 les cretes, cuvèe bois, chardonnay
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2017 les cretes, petite arvine
Lista dei distillati e after dinner - grappe - prezzo al calice
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Segnana, moscato, bianca
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Nardini, riserva 15anni
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Berta, tresoli
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1998 antica distilleria altavilla, invecchiata di barbera
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Poli, classica
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Cloude dorje, goutte de reine des passerillje
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Poli, selezione oro, barricata
-
Segnana, solera collezione
-
Segnana, chardonnay, bianca
-
Segnana, traminer, bianca
-
Fam.cotarella,montiano merlot
-
Segnana, pinot nero, bianca
